赤坂の贅沢でプライベートな空間を演出できる、接待・会食にお勧めのお店

...「いくらと毛ガニの手巻き」 いくらと毛ガニの身をくちどけの良い海苔で巻いて。この海苔の磯の香りが、また素晴らしい。いくらと毛ガニももちろん美味しいですが...

...美味しい。 ・東寺巻（ボタン海老、毛蟹） 大将曰く、東寺巻とは湯葉で他の材料を巻いた 料理の総称とのこと。ボタン海老と毛蟹で 不味い訳がない（笑） 【料理と握り】 ・気仙沼の鰹...なんと贅沢な そしてつまみのメイン 毛ガニ 香箱風に 温かくて...

...◆飯物 目の前に土鍋が用意され、グツグツといい香り。 蓋を開けるとそこには毛ガニが2はい。 そこに雲丹が入り、そして、また雲丹。まだウニ。 そして...器がやっぱり美しい。 そして締めにはウニの殻の器で食べる、ウニと毛ガニ！！鍋の写真しか撮ってない...

...■お弁当一覧　■貝紫コース　■特選米澤牛しゃぶしゃぶコ　■藤紫コース　■特選米澤牛すきやきコース　■松葉蟹　■タラバ蟹　■毛蟹　■特製 ...

...肝付のカワハギ、つぶ貝など様々なお魚を7,8種類でご用意いたします。お値打ちの一品です。　■お刺身盛り合わせ １人前　■毛ガニハーフ ２名様でどうぞ みそ汁付き 身は全て手で剥いておりますので...

...ふかひれ薄蒸し、キンメダイ棒寿司 とまとのすりながし、鮑柔らかに、蓮根豆腐、雲丹、毛ガニスティック そしておつくり5種、本マグロづけ、煮切り、真鯒、酢橘、白烏賊...留肴 －焼茄子と毛蟹 生姜酢ジュレ～これも他でもよく頂くメニューですが口直しにはもってこいの酢加減でした...

...土瓶蒸しの出汁も美味しい！ お肉は口の中でとろけます。 刺身も大好きな毛蟹も出て来て満足です。 天ぷらはサクサク、〆のご飯...どれも新鮮、こちらも美味いです！ この辺りから、焼酎のソーダ割～！！ そして、毛蟹が登場！！ 蟹酢のジュレが載っています...

...赤坂の隠れた鮨店 この日頂いたもの 前菜 お豆腐、ながらみ、めかぶ 刺身 石垣鯛肝醤油、金目鯛、さわら 寿司 雲丹と毛蟹のご飯 貝類 赤貝...

...二皿目でもうフカヒレの姿煮です。ヒレの形をしたフカヒレなんて初めてですから、私にしてはゆっくりと食べ進めます。餡の中には毛蟹も入って、北...

...デラックス（900円）と青茶 フォールインラブ（1100円）。 出てきた料理は以下の通り。 すっぽんの内臓卵と肝 飯蒸し 毛蟹海老味噌和え（これ旨い...

...お米と蟹味噌が混ざり合って、ん～！！ 蟹好き、クセのあるもの好きの私には、カンジャンケジャンは最高！ 上海蟹も毛蟹も大好きだけど、この“...

...■⚫鰤 10日寝かせて　■茶碗蒸しが半分になり次第、毛蟹シャリと雲丹を投入　■毛蟹とシャリを混ぜ合わせたもの　■⚫茶碗蒸し べっこう飴...・毛蟹の海苔巻き 蟹ロールと呼ばれるほど毛蟹がたっぷり！ ふんわり柔らかい毛蟹がたっぷり！ パリッとした海苔が毛蟹の風味を増してくれます...

...・北海道 鰤 ・福井 のど黒 ・北海道 きんき ・北海道 毛蟹　■奥久慈鶏の出し巻卵　■お造り盛り合わせ(二人前より)...■黄金鱧の炙り　■北海道産 毛蟹　■牛タンのやわらかカツレツ　■黒鮑のしゃぶしゃぶ...若いご主人がお料理してます。 メニューに毛蟹があったのに食べられなかった〜 わすれちゃったのですが...

...山形のミニトマト 沖縄のモズク 大葉ジュレ掛け 2新潟の毛カニコロッケ 黄身酢敷き 3ゴマサバを〆て藁燻しごま酢ダレ和え...出汁の香りはお蕎麦より強めに感じて、それも美味♪　■毛蟹の真薯とヤングコーン。毛蟹はメスなので...

...■前菜盛り合わせ　■のれそれ　■鰯パン　■醸し人九平次〆　■毛蟹の七運盛り 蟹出汁の泡仕立て　■生ビール　■まずはビールで乾杯　■初物ののれそれ　■しまあじ　■海老芋唐墨のせ　■炙り蛍烏賊　■シャルドネ　■グラスで　■毛ガニの飯蒸し　■鮪と雲丹のタルタル...12000円（税・サービス料別途10%） ⚫毛蟹の七運盛り 蟹出汁の泡仕立て ○ 7つの運（ん）の食材を組み合わせた毛蟹の七運盛り...

...私は萬歳楽「加賀梅酒」とミネラルウォーター「浅田白山水」。白山の伏流水で、滑らかな軟水。萬歳楽さんの仕込水。 先付: 毛蟹 蟹身片葉寄 金時草 千鳥酢...

...秋の訪れを予感！　■焼物 子持ち鮎塩焼き、蓼酢　■中猪口 毛蟹、無花果揚げ出し、小芋、芋茎、酢橘　■強肴 鱧しゃぶ、松茸...今回いただいた内容は以下の通りになります。 ○猪口 長羊羹、毛蟹ジュレ、花穂紫蘇 ○八寸 蛸の子、小茄子翡翠煮、枇杷玉子...三日月豆腐、松葉柚子) 焼物 子持ち鮎塩焼き、蓼酢 中猪口 毛蟹...