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口コミ・お店の情報に「毛蟹」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 21 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...魚の出汁は松茸の香りを際立たせます。 ■噴火湾産 毛蟹 北海道噴火湾で採れた毛蟹の旨味がたっぷりなほぐした身に蟹味噌をのせて、自家製の蟹酢で仕上げました。...10月です ■マグロの梅おかか和え 里芋とほうれん草の胡桃ダレ 噴火湾産毛蟹...
...このかにすきがまた絶品だ。 １人前６０００円の毛ガニ、鍋料理。おなか一杯になり、最後はしめに卵雑炊にしてくれる...アラカルトで、気になるメニューが豊富で 毛ガニ、うに 等を追加し、大変満足しました。...油物…飛騨牛フィレステーキ（赤ワインソース） 酢の物…毛蟹ほぐし身 寿司…中とろ...
リストランテ・オステリア
イタリア伝統の味を繊細な一皿に。デートなどの普段使いからテラスBBQ・貸切などの団体様まで
13705人
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貯まる・使える
...昂奮のあまりうっかり写真を撮るのを忘れて、先のワゴンの写真を切り取り拡大したものだからです。ご容赦を。 北海道産毛ガニのオイルソース、自家製イカスミ入りタリオリーニ。山のような毛ガニのほぐし身にイカスミのコク...
...カニ尽くし中華コースです。 カニみそは普通のカニと違って、ウニをものすごく凝縮した感じです。これはうまい。 身の方は僕は、毛ガニで良いかなって感じです。 ただ、食通たちが上海蟹を愛してやまないという噂があるので、自分の好みの問題でしょう。 充分おいしいのですが、毛ガニで満足できちゃうなって感じです...
...図に乗ってカニクリームコロッケ、パスタでサルシッチャと彩り野菜のトマトクリームまで注文。 カニクリームコロッケは、北海道で毛ガニのを食べたばかりだったので...
...■山形牛の炭火焼 ■活鮑の姿焼き ■干し鮑 ■フカヒレ尾びれ ■薩摩牛の極み ■毛蟹 ■フカヒレ・スッポン・アキレス腱の上海風 ■鮑のステーキ ■極上タイガーシャーク...麺を入っちゃうの。 ぺろりと食べちゃいました。 ・毛蟹とレタスの蟹炒飯 蟹の甲羅に入った贅沢なチャーハン！...
...■烏骨鶏の薬膳蒸しスープ ■白・麻婆豆腐 ■北海道産帆立のチリソース煮 ■北海道産毛蟹の卵白炒め ■和牛とトマトの辛子ニンニク炒め ■テイクアウトコース（13...000円） ■三種の海鮮入り 麻辣干鍋 （5,200円） ■北海道産毛蟹入り 卵白炒め～雲丹を添えて～（5,800円）...
...・鮑 ・水茄子…あーほんと好き ・鯒…おぉぉ贅沢！ ・石垣貝…これ好き！ほんと好き！甘い！食感も最高！夏最高か！ ・毛蟹の茶碗蒸し…下の方に味噌もー♡ ・トロタク…♡マーク！割れてっけど...
... 毛蟹と雲丹とキャビアのミルフィーユから始まって創作料理に本マグロや車...とてもよく合い驚きました！ 「毛蟹(イクラのせ)」 これは贅沢。毛ガニはお正月くらいしか食べないのでテンション上がりました...
...西京味噌の優しい甘さも素晴らしい味わいでした。 【温物】毛蟹玉地蒸し 玉地蒸し→玉子と地（出汁）を合わせて蒸した 料理のこと。 簡単に言うと具のない茶碗蒸しのことを指します。 毛蟹が上乗っていたねで、毛蟹の旨さと香りが 十分浸透して...
...とろ舌、ロース(かぶり) ■とろ舌 ■ランプ ■ロース ■とろ舌焼いてるところ♪ ■和牛レアステーキのタルタル、ウニ、毛蟹、イクラ、キャ...
...『ふるめん名物！！冷製蒸し鶏のよだれソース』 ¥1,500 『毛ガニのふわっとろかに玉』 ¥3,600 『細もやしの強火炒め』 ¥850 『鶏もも肉の唐揚げ』 ¥1,200 などなどいただきました！ 印象的だったのが「かに玉」！ 大量のほぐした毛蟹を使った...■尾崎牛の贅沢チンジャオロース ■毛ガニ...
...私たちが頼んだのは、以下になります。 ・毛ガニ（ハーフ） ・ヤリイカ塩焼き ・刺し盛り 2人前 ・焼きハマグリ ・カニクリームコロッケ まずは毛ガニから。 一杯分くらいはあるんでしょうか...思わず椅子から転げ落ちそうな美味しさでした。 ■毛蟹1/2カット1150円 魚真の名物商品...
...里芋の煮物や付け合わせの春雨も美味しかったです 特筆は定食のごはんがイクラ丼、ウナギひつまぶし丼、桜エビタケノコごはん、毛ガニめし等になる「ごほうびランチ」なる別メニューがプラス100円でありますが お店に訪問しないと内容がわからない謎のメニューです...
...生のズワイに渡蟹の殻の隅っこにこってりこびりついた玉子。上海蟹のオスの白子に、きめ細やかな毛蟹の脚の肉。どれもそれぞれ趣深くおいしくてこ...
...天ぷら盛り合わせ、煮魚を注文 暫くして最初に刺身盛合せ登場！ てか、マジ半端ないっす とんでもない刺身盛合せです 箱ウニ、毛蟹、伊勢海老...
...料理はシンプルなレタスのサラダが美味しく、私の頼んだチキン料理は定番で美味しく頂けました。連れが頼んだパエリアは毛ガニが乗ってて豪華でした～ 一口頂きましたが...
...■最強コース 前菜 白子のポン酢ジュレ ■至福の三色丼（赤酢の酢飯） ■お造り スミイカの身とゲソ ヒラメとクエ 毛蟹・キャビア ■珍味...
...■蜆汁 ■鮪食べ比べ ■のれそれ ■筍 ■毛蟹 ■うにの食べ比べ ■二種類のうに。 ■つるつる～。...■かんぴょう巻 ■鯖 ■石垣貝 ■小鰭 ■毛蟹の解し身 ■鯛 ■かつお ■しじみ汁 ■ガリ ■大間まぐろ ■毛ガニのミルフィーユ...
...ノドグロの炙り、カワハギと肝、鰹の藁いぶり、ウニと香箱ガニと毛ガニとイクラにトリュフ乗せのオールスターズも最高でした❗...カツオのハラスの炙り 金目鯛の漬けの炙り 穴子 イクラと毛ガニとウニ 玉 巻物 と言うラインナップ。最初に温かいおすましで...マコガレイの刺身ーシャキッとして甘みもよし 毛蟹の茶碗蒸しー程よい塩加減にわさびがつーんと...
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