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口コミ・お店の情報に「毛蟹」を含むレストラン
1～6 件を表示 ／ 全 6 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
青山 エリュシオンハウス
各種パーティに最適。“地上の楽園”の名に相応しい邸宅レストランで正統派イタリアンを愉しむ
24330人
- 完全個室有(2〜20人可)
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貯まる・使える
...■本日のお魚 真鯛 ■デザートワゴンより ■2016年2月 ■立食ブッフェ ■まあこんな感じなワケ( ･ิω･ิ) ■毛ガニとマンゴーのサラダ 色とりどりの野菜を添えて#ちょっこし食ったあと(ﾟmﾟ*)ﾌﾟｯ ■ただの皿(ﾟmﾟ*)ﾌﾟｯ ■毛ガニとマンゴーのサラダ 色とりどりの野菜を添えて...
...”美味しい”と”楽しい”の共演をお楽しみください。 「毛蟹」 芙蓉仕立てで。卵白を使ってふわふわに仕上げる料理のこと。流氷がとけると旬になるという毛蟹そのものを表現したように、卵白の蓋の下には毛蟹達が眠っております...
...■ファーム大越の蕪と利根川天然鰻(めそ)の柔らか煮 ■太刀魚と唐墨の笹焼 ■毛蟹と榎本農園とまとの酢浸し ■器 ■日本酒 ■カウンター席 ■個室 ■剱持さん ■毛蟹と浸し土佐酢ゼリー掛け ■国産松茸 ■海老のすり身 ■ニシンの刺身...大将の誠実なお人柄が現れている誠実なお料理でした。 毛蟹のおすいもの◯ お酒を飲んでいないと少し味が濃いかも...
...■アミューズ カリフフラワームースの上には 赤パプリカのソースとキャビア クリーミーで美味しい ■自家製天然酵母パン ■前菜 毛蟹のロワイヤルスープ 毛蟹と中に半熟程度の卵が入ってクリーミーで美味しい ■前菜 フォアグラが分厚く 食べ応えあり...
...という感じ。 【おまかせコース23,000円（税抜）】 ▶︎毛ガニドック 毛ガニ、馬糞雲丹、沢庵、シャリを 海苔で挟んだ手巻き。 毛蟹とバフンウニを贅沢に絡めた一品で...
...では、宜しくお願いいたします。 会席 「兼六」 先付 毛蟹 蟹身豌豆寄せ 金時草 生姜 千鳥酢 先付は、うっとりするくらい綺麗なひと皿。 毛蟹は脚の部分と、ほぐし身と。 千鳥酢の塩梅もちょうど。 はーー...花丸胡瓜） ■烏賊素麺 ■中皿 鮑風味焼 肝庵 毛蟹オイル焼き 蟹味噌 蟹身湯葉巻 アスパラ 万願寺唐辛子...
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