有楽町の毛蟹に関するお店

...■毛ガニのコールスロー　■キンキの塩焼き　■お通しのウコン、お酢、お粥　■原了郭の調味料、塩、出汁、醤油　■祇園 原了郭の薬味　■お通し/席料¥500（内税）　■毛蟹クリームコロッケ¥1000　■クレソンサラダ¥900...この日は毛蟹にクリームコロッケと毛蟹のサラダを追加です...

...ごちそうさまでした♡ Makuake限定のカニ尽くしコースで訪問。 コースの詳細はメニュー表に譲りますが、最初の毛蟹のほぐし身と蟹味噌はおいしくないわけはありません...

...この日はお誕生日のお祝いをしていただきました。 活毛蟹ランチコース 活毛蟹を一人一杯と豪華。毛ガニのフルコースです...

...今度機会があえば行ってみたい。 銀座、日本料理 銀座 いしづか 胡麻豆腐 雲丹のせ、北海道産毛蟹、筍の山椒鍋、お造り、焼き物、佐賀牛シャ...

...アリゴを追加。 ホワイトアスパラガスは、ソースが残念。オランデーズソースにしてほしかったな。 アリゴ、毛ガニのポシェは美味しかったです。...

...■また来るからサローネを去ろうね♡　■コンシェルジュのバラ　■アメリケーヌ。毛蟹の身をいれてみた　■パスタ ジェノベーゼ　■今日のメニューなど 持ち帰りできます...アメリケーヌは、海老の味が濃すぎるのか、私には、ちょっと生臭さを感じました。 活毛蟹を買ってきて茹でて...

...白ワインのソースと ホタルイカとチョリソーのパエリア。 ◆今回のお品書き イワシと蕗の薹のフリット フロマージュ・ブラン 毛蟹とセロリのフラン 帆立と地蛤と山独活 オランデーズ・ソース 金目鯛と里芋の生ハム乗せ 白ワインのソース 平目と芽キャベツ...

...味はまったく問題なく美味しいです。 毛ガニ丸ごとで1500円！！安いです！その他のメニューでは...訪問してみました。 こちらのお店は、築地で毛ガニの足が取れている等の理由で商品価値が悪くなったものを仕入れて売り出しているそうです...

...bien❤️　■鱧のお椀　■おつくり。石垣貝最高に美味　■夏の毛蟹は運動量があり活きがよいそう　■毛蟹、ソースと。美しい　■お豆腐　■摩訶不思議な世界へ　■天竜川鮎...『函館の蝦蛄煮物、山わさび』 『北海道の毛蟹...

...■日本酒祭り、上から8個目まで飲みました　■毛蟹　■ボタンエビ　■平貝　■ヒラメ昆布締め　■アジア　■コダイ　■白エビ　■紫雲丹　■毛ガニ　■牡丹海老の醤油麹和え　■タイラガイの海苔醤油　■赤酢のガリ...身はしっかりしたものだが、少し臭みが残る。 毛ガニにうにと卵黄のソース...

...薄グラスは持ち感が良いね＝　■あなご　■ホワイトコーン　■しんこ　■うに　■あかみ　■くるまえび　■銀だら西京焼き　■枝豆　■毛ガニ　■...

...サービスとは思えないレベルの高いパエリア。　■■ 毛蟹の春巻き。毛蟹がぎっしり詰まっている。　■■甘鯛の松かさ揚げ。...サービスの一品としてお客全員に振る舞ってくれる。 ■ 毛蟹の春巻き...

...印象に残ったのは次の一皿。 ・シャンパンヴィネガーで仕上げた毛蟹と小槍烏賊のタルタル ・鴨の腿肉と仔羊の肩肉のポワレ 毛蟹のほぐし身と細切りの槍烏賊のタルタルは、柔らかい毛蟹に歯応えを残した槍烏賊の食感が心地好く...

...・ 毛蟹を自然なままで ショーフロワ仕立て キャヴィア添え カリカリの黒大根 ・・・冷製の毛ガニ。 特製マヨネーズの毛ガニがサンドされたカリカリの黒大根はシェフの「お漬け物」のイメージ出...

...■姫鰊　■白子とシャリ　■加茂錦 なんばオリジナル　■毛蟹　■毛蟹をほぐす大将　■毛蟹とシャリ...