箱根の毛蟹に関するお店

...上品で落ち着いた味わいです。 ☆毛蟹、小松菜、小田原のカンパリトマト・・・初夏にふさわしいフレッシュな酸味...☆真鶴のサザエ、とびっこ ☆地のアジ・・・ゴマを散らして軽く醤油 ☆毛蟹・・・清涼感のある甘さ！ ☆勝浦のカツオ・・・玉ネギと黒酢...

...■しまあじのカルパッチョ。　■焼き松茸。最高〜。(^o^)　■海の幸のパイ包み焼き。 オマール海老濃厚。（≧∇≦）　■毛蟹を炭火で。　■...

...事前に予約の「桃源」＠１１，０００円をいただきました。 家族に生魚がNGなわがままがいたのですが、事前に言っておいたら、前菜が毛蟹のボイルに変更してくれてました...

...■前菜 Appetizer　■メスクランサラダと生ハム添え Mesclun Salad with Raw Ham　■国産毛蟹の西京味噌和え 「天城軍鶏」と伊豆産鹿...

...品目は写真を参照ください。 特に美味しかったものを挙げます。 毛蟹の菊花浸し 毛蟹と酢と出汁と菊の花の優しい味わい。 鱧入り枝豆豆腐 松茸添え...お酒を注いだら早速コースの開始！ 一番最初に出てきたのは先付の毛蟹薯蕷(じょうよ)寄せ...

...ジャンルを超えて美味しいものが次々と攻め込んできます。 次に毛ガニのラビオリにトリュフみたいな乾燥したユニークなキャビアをすりおろします。...一生食べていたい料理でした。 ・あおり烏賊を使ったイカ墨のスパゲティと茹で上げ毛蟹 →イカ墨が濃厚です...

...それと、朝食も美味しかったです。 利き酒…どれもありふれてるもので、 何だかなぁーって感じでした。 追加で毛ガニがあったのでお願いしたのですが これはなかなかの大きさで身付きも良く...

...お椀 松茸の土瓶蒸し お造り 相模 駿河湾の恵み 中皿 毛蟹 蓋物 海老芋饅頭と紅葉野菜の金山寺ソース添え 焼物 伊勢海老 焼き林檎の峰岡仕立て 温物 霜降り黒毛和牛のすき煮 止椀 金目鯛と松茸の蒸籠蒸し 食事 デザート 栗のババロアと季節のフルーツ ご飯が鮭ご飯だったのが？？でした。 普通白ご飯と両方が準備してあるものでは？ 和牛や金目鯛とのバランスも微妙に感じた。 全体的にバランス良く、出汁なども上品で結構よかっただけに、目立ったかな。 毛蟹は豪勢でしたが味はイマイチでしたね...

...選べる蟹特典付】北海道の味覚～季節の和懐石と共に味わう「毛蟹」または「タラバ蟹」～ こちらは、毛ガニをチョイスして、 +私の大好きな伊勢海老を2尾...お皿の使い方、見せ方が綺麗で目で楽しめるお料理でした。 が、毛ガニはパッサパサ…本当に...

...利休牛蒡 鰊の旨煮)　■朝食(柔らか湯豆腐 ごまだれ)　■朝食(しらす 塩辛)　■毛蟹 がっかりな。。。 昨年テレビに出たのか...ようやく念願果たした心地。 特別会席でメインの牛鍋を始め、アワビやら毛蟹やら...

...南瓜が美しいこと。味付けは淡く、ちょっと出汁の力が弱いように感じました。 ■Especially 初秋の宝楽焼き 松茸、毛蟹、栗 足柄産...

...西洋料理のような雰囲気がありました。 毛ガニと季節野菜の炒め物と、穴子の香り揚げが...■初夏の食彩 チャイニーズオードブル　■ズワイ蟹と毛蟹のふかひれスープ 蚕豆の翡翠ロワイヤル...■シチリア島産ブラッドオレンジジュース　■フカヒレ姿煮込み　■毛蟹と季節野菜の炒め物...

...夕食は部屋食を満喫させて頂きました(*^^*) 穴子蒲焼 海老と鮑炙り 毛蟹 金目鯛 お造りでイサキ・本鮪・オコ鯛・烏賊 牛炙り寿司 鮎塩焼き 馬糞雲丹と茄子 天麩羅 赤出し ちりめんご飯 デザート五種...