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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...MASTER'S DREAMで 乾杯! ■基本のお出汁 ■北海道産 毛蟹と赤雲丹 ■揚巻の出汁煮 ■五島産 鯖の棒寿司 ■出し巻き玉子 ■黒龍 大吟醸...美味しい~ これからの料理の期待が膨らみます~ お料理は~ 【先付】 ・北海道産 毛蟹と赤雲丹 ・揚巻の出汁煮 ・五島産 鯖の棒寿司 ・煮蛸 山椒醤油 【一品】...
...スタッフさんお見事 今回も大満足でした♪ 毎回 楽しい旬のものが用意されていてワクワクさせてくれます。 今回は香箱蟹も毛蟹もシャトーブリアンも素晴らしいラインナップ… 全て焼きのプロがベストに焼いて下さるから ゆっくり楽しむことが出来るので...
...大吟醸の香りが立つように作られてます! ■大村湾海鼠 ■クワイとムカゴ ■平目1日寝かせ、鰹スモーク、鯖昆布締め ■大根と毛蟹 ■梅とシ...
...書き忘れたが天ぷらも美味しい。あと、酔って写真撮っていないが、毛ガニや鳥(かしわ)天もよかった。店内もおしゃれなので...上司と一緒だった為、写真が全然撮れず、、、 刺身盛り、毛ガニ、天麩羅等頼みました! いい素材を使っているなーとのイメージ。...■うにこわい ■ビール ■刺身盛り合わせ(7種) ■毛蟹...
...ブラックオリーブ、柑橘塩で。それぞれ調理してるので何も付けずそのままで十分。野菜が取れるので女子には嬉しいお皿です。) ◯毛蟹のトマトパスタ (パスタは3種類から選べます...
...本鰹節の炙り刺身/秋刀魚の食べ比べ 戻り鰹の藁焼き食べ比べ/カワハギ刺し ■季節の蒸し蟹(香箱蟹、クリ蟹、毛蟹 など) 限定商品‼︎ ■...
...日本酒、ビール、リーフワインなどをご用意しております。 ■毛ガニ ■ぼたん海老と季節の野菜海老あんかけ ■キンキ一汐出し茶漬け...●生きあなご ○五島列島のあわび(温かいお鮨) ○毛ガニとウニの和え物 ○天草車海老の塩焼き ●天草車海老...旬のあわび。 出汁も効いて、食感も抜群。 毛ガニとウニの和え物 色々な味を楽しめる一皿 天草車海老の塩焼き...
...■毛蟹お披露目 ■① 北海道産毛蟹の土佐酢ジュレ掛け、大トロの小丼 ■② 愛知産養鰻の白焼き...このお出汁で日本酒が飲めるほどの美味しさ。 まず毛蟹を頂き...
...★とり貝 わかりにくいけど鯛の横に乗ってるやつです。 これは連れが食べてました。 私は苦手で、手をつけてないです。 ★毛蟹 むいてあるから食べやすいです ★鯨うね...
...■茹でたての車海老 ■たいら貝 ■北海道浜中のバフンウニ ■毛ガニ出汁の味噌汁 ■北海道浜中のバフンウニ軍艦巻き ■手巻き寿司はなかおちかな ■北海道噴火湾の毛ガニ ■対馬の鰆ヅケは2日寝かせ ■青森県の鯖...柔らかな煮蛸は福岡の志賀島産 北海道噴火湾の毛ガニ...
...・雲丹と帆立 焼きおにぎり茶漬け ・北海道地鶏と秋野菜スープカレー ・北海道海の幸海鮮丼 ・ラム肉ジンギスカン ・毛蟹 カニ汁 etc ・千果園よりりんごのタルトタタン ・北広牧場よりヨーグルトとハスカップコンフィチュール...
食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店
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...■天然舞茸 ■和牛の切り落としサラダ ■あら炙り ■かめしずく極 ■イカ貝柱菜の花 ■からすみ ■鰤大根 ■五島サバ ■毛蟹ハーフ ■そ...
1名様よりご利用可【ランチは会員登録不要】 高級感溢れる予約必至の博多総本店で“寿司ランチ”
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...■とらふぐの唐揚げ ■とらふぐちり ■雑炊 ■店舗外観 ■鮑バター焼 ■馬刺 ■金目鯛 ■穴子焼 ■和牛ホホ煮 ■毛蟹蒸 ■プランにより...
...まさに出オチ的なこのビジュアル(笑) 具材がテンコ盛りで見えませんが、小ぶりな丼の上に”これでもか!”とお刺身が♪ 海老、毛ガニ、イクラ...
...■ナマコ柔煮 ■手綱太刀魚と独活 ■秋鮭の真蒸 ■あさり飯 ■若竹煮 ■和牛ロースト ■鶉塩釜 ■大鰻の蒲焼 ■雲子の西京と毛蟹の和風グラタン...
...厚みのあるワイン。アミューズは蕪のムース上にビーツのゼリー毛ガニ。綺麗な色。クリスマスらしい。蕪は朝倉の無農薬。味濃い。...コンテンポラリーの技法も大胆に取り入れている感じです。 バターナッツカボチャ、毛蟹...
...新鮮な魚料理、刺盛り、毛蟹はどアラカルトで絶品お料理いただき...カニとあん肝とおにぎりを目当てに。 毛蟹は時価。高いけど、値段にふさわしい味でした。...泡、口当たり、最高でした。 お通し、お刺身盛り合わせ、毛蟹...
...モダンでスパイスなコースを堪能 ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹" こんにちは毛ガニです 私事ですが、今日ニュービートルを買っちゃいました⸌⍤⃝⸍...
...ブルーベリー シャインマスカットの最中 ◆牡蠣 広島 7日熟成 ◆秋刀魚 10日熟成 ◆自分で作るカニクリームコロッケ風 毛蟹 噴火湾 雲丹 筋子 クリーム ◆穴子 7日熟成 熟成された魚を使ったお鮨 1貫ずつ何日熟成されたかの説明をいただけます...
...■福寿司・生ビール ■福寿司・暖簾 ■福寿司・店内は百合の花がいっぱい ■福寿司・店頭メニュー ■福寿司・日本酒 ■福寿司・毛ガニ ■特...
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