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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...1.前菜5種盛り合わせ →おっ、どれもお酒との相性抜群♪ 2.比内地鶏レバーのパテ →レバー苦手な私も大丈夫でした❕ 3.ささみ風干しとわさび菜の塩昆布サラダ →わさび菜、美味 (^_^)v 4.比内地鶏串 1本目 →うーん、絶品 美味しい~♪ 5...仕事で訪問した田町 打ち合わせを終えた後の会食で訪問した 秋田比内地鶏生産責任者の店 本家あべや msbTamachi店 日本酒やワインを飲みながら毎日届けられる新鮮な比内地鶏を食べられるお店 この日食べたのは 比内地鶏親子丼(1...
...■ちょうちん(三河赤鶏)(¥380)(税込) ■つくね(比内地鶏)(¥440)(税込) ■こころのこり(比内地鶏)(¥330)(税込) ■ぼんじり(比内地鶏)(¥280)(税込)...
...漬物、小鉢 ■ももやき ■お好み焼きランチ ■高原比内地鶏もも焼ランチボックス ■高原比内地鶏もも焼 ■特製ランチボックス(ご飯、スープ、サラダ)...つけだれ2種、お惣菜2種、お漬物がついています。 ・高原比内地鶏もも焼ランチボックス 1,780円...
...マスターが今日思い付いたという 「秋田比内地鶏のしゃぶしゃぶ」 です しゃぶしゃぶ用に味を整えた水炊きスープに、刺身でも頂ける、新鮮な秋田比内地鶏をシャブシャブと潜らせると、炙りとはまだ...秋田の比内地鶏の 「胸と皮の抱身」 厳選された、秋田比内地鶏の胸身を...
...■写真 《2時間飲み放題プラン》やきとり『月』コース~比内地鶏堪能~ 【前菜】前菜2種 【冷菜】旬彩レタスサラダ 【焼物】比内地鶏 ねぎま串 【焼物】比内地鶏 むねと皮の抱き身串 【焼物】比内地鶏 砂肝串 【焼物】比内地鶏 おまかせ串 【焼物】比内地鶏 手...
...■【肴】いぶりがっこクリームチーズ添え ■【焼】比内地鶏串焼き(たれ or 塩) ■【焼】ハタハタの一夜干し ■【焼】秋田錦牛のあぶり焼き ■【鮮】馬刺(秋田県産) ■【鮮】お刺身の盛り合わせ(一人前) ■【鮮】秋田錦牛のタタキサラダ仕立て(ポン酢) ■【菜】トマトとモッツアレラチーズのサラダ ■【食】比内地鶏の親子丼(みそ汁付) ■じゅんさいの酢の物(ポン酢 or 土佐酢) ■比内地鶏つくね(たれ or 塩)...
...………… 確かに卵のトロトロ感が凄い❗ 私好みの半熟具合❗比内地鶏も美味しそう(^^) ふっくらした感じが比内地鶏の特徴❗ 味噌汁は私の大好きな ……...きりたんぽ鍋に欠かせないのが比内地鶏...
...■比内地鶏の親子丼御膳 人気No.1!比内地鶏のもも肉と、たまごをふんだんに使用した自慢の一品です。 ■比内地鶏の塩親子丼 白濁の鶏ガラスープをベースにした、味わい深い親子丼です! ■比内地鶏のひつまぶし重 炭火で焼いた比内地鶏のもも肉とつくねを使用...
...本当に美味しい!!! ●むね肉 「とりや蝦名」さんの鶏はすべて比内地鶏だそうです。弾力のある身と皮の脂の相性最高です! ●せせり...これは美味い! 秋田比内地鶏 むね肉は皮つきなのでカリッとパリッと身はプリッと...断然こっちの方が美味しいです。 ●焼き鳥(全て比内地鶏です) ムネ肉...
...■【秋田比内地鶏】 厳選した極上比内地鶏を伊豆大島の 自然海塩で焼き上げた串焼き三昧 ■もも...■とろみ湯葉刺し ■■■焼き物■■■ 極上の秋田比内地鶏の中でも雌鶏のみ使用...
...■京鴨のつけそば(¥980) ■美味しく焼くための極意書 ■とり吸い(¥400) ■とり銀盛り合わせ(¥3,980) ■比内地鶏盛合せ(¥2,980) ■とり焼肉定食(¥1,150) ■白肝刺し(¥780) ■飲み放題付き比内地鶏と鶏刺し、京鴨のひつまぶしコ-ス(¥5,000) とり焼肉+銀シャリ=とり銀‼️ こちら,とり銀サン‼️地元出身のご主人さんがOpenされました‼️鳥肉のみをガスコンロで焼くスタイルです。鳥焼き肉にしては少々お値段が張りますが,比内地鶏や知覧地鶏などのブランド地鶏を使われています...
...本領発揮!丁寧に作られた焼物たち。 【焼物】比内地鶏 レバー串 【焼物】比内地鶏 むねと皮の抱き身串 【焼物】比内地鶏 お薦め串1ささみをゆず胡椒で 【焼物】比内地鶏 お薦め串2せせり 【焼物】おすすめ野菜串 椎茸...
...2個 380円(税抜) ■男鹿鯵 880円(税抜) ■比内地鶏3種 串焼き盛合せ 1190円(税抜) ■新政 NO6...味を噛みし めることが出来ますね。 [b:「比内地鶏の皮煎餅」 ・・・・・これは旨い!、サックサクに揚げてあります...焼き鳥はぷりっぷりの比内地鶏と あゆも美味しそうだったけど...
...さて折角なので「比内地鶏」を食さねば!!【比内地鶏3串盛り合わせ】 こちらが「比内地鶏」である!...甲府ながら比内地鶏ってどうかなと思いつつも 時間もないので仕方ない。 とりあえず比内地鶏のねぎま串とささみ串を わさびで...
...■(2016/1 訪問) ■(2016/1 訪問)比内地鶏親子丼、UP。 ■(2016/1 訪問)比内地鶏親子丼。980円。 ■鳥出汁味噌雑炊 780円 ■【ランチ】比内地鶏親子丼 980円(税込)...
...■鶏皮ポン酢(比内地鶏) ■ナンコツ黒胡椒唐揚げ ■甲州極み鶏 鳥もも唐揚げ(定番)...■⚫カオマンガイ パクチーたっぷり ■⚫比内地鶏・信玄鶏焼き鳥おまかせ7本セット ■⚫骨付きもも肉唐揚げ...又しばらくすると、親子丼とスープが到着。流石比内地鶏の焼き鳥だ...
東京駅直結◆八重洲北口から徒歩1分◆店内捌きの焼鳥や秋田の郷土料理をご堪能いただけます!
24736人
貯まる・使える
...■◇◇◇ 秋田比内地鶏鹿角ホルモン ◇◇◇ ■秋田比内地鶏鹿角ホルモン 秋田県鹿角市のご当地料理「鹿角ホルモン」をオマージュ。甘辛味噌にハマる。これまでにない、比内地鶏の新しい食べ方、秋田比内地鶏鹿角ホルモンをぜひお試しください...
【東京駅 丸の内南口 徒歩2分】日本三大美味鶏 秋田比内地鶏生産責任者の店 本家あべや
37209人
貯まる・使える
...親子丼会席の内容は、 小鉢:比内地鶏味噌煮込み又は鶏皮ポン酢 お野菜:比内地鶏のドレッシングサラダ 飯物:比内地鶏親子丼 椀物:比内地鶏ガラスープ 香物:いぶりがっこ 甘味:比内地鶏たまごプリン 会席という名前だが...
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