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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...焼き鳥特に鳥皮が予想を超えた旨味、串以外にも豆腐の味噌漬けは付け合わせのキュウリお代わりしたし、あと忘れてはいけないのが比内地鶏のだし巻き...
...■比内地鶏親子丼 濃い黄色のとろとろ卵が素晴らしい(*^^*) ■「比内地鶏親子丼」 ■同行者の「大館さくら豚カツ丼」 ■立派な器 ■全体像 ■稲庭うどん ■店構え ■濃い味です ■食ったモンのメヌー ■食ったモンのメヌー2 ■復活祈願!!! ■伝説のチャンピオンならぬ伝説のオムライス ■極和親子丼 ■この火加減の素晴らしさ(ΦωΦ) ■タレにもう少し工夫があればなぁ ■竜田揚げ定食 ■塩味でアヂアヂ揚げたてで火傷必至(笑) ■比内地鶏もも焼...
...と思ったのですが,海藻とのことでした ■今日のおすすめ比内地鶏の手羽.香りが香ばしい.表面パリッと,細身マッチョ君のような脱いだらすごいんですな身の弾力.これは鶏追加だ. ■比内地鶏手羽につられてオーダーした比内地鶏タカラ.じゅわっとしておる,鴨...■比内地鶏手羽につられて頼んだ2品目比内地鶏フリソデ.タカラより脂っぽくなくワイルドな感じ.届いたときの見た...
...伊勢海老 つけ麺1079 にぼしつけ麺1079 伊勢海老らーめん醤油920 伊勢海老らーめん味噌 950 弾力比内地鶏中華そば920 家系豚骨醤油らーめん920 油そば800 豚そば 【醤油・塩・味噌】880 豚そば【煮干...
...■塩ラーメン(580円) ■手羽先(比内地鶏ではないそう) ■煮込み ■比内地鶏の焼き鳥 地元の人向け居酒屋 週末の大館市街......
...■比内地鶏せせり焼き ■キャベツ ■じゃがマヨ明太チーズ焼き 地の食材をふんだんにだしていただきました。 去年の晩秋大館に行ったとき行った。 事前に 地のものを使ってくださいとお願いした。 前日から比内地鶏からとったスープを使い また新米のきりたんぽ。 スープをとったときの比内地鶏もおつまみにだされた。 比内地鶏の刺身 八角 ぼたんえびんのお刺身 タラの白子 鹿角の馬刺し 短角牛刺し 醤油とお酒に漬け込んで焼いた はたはた 地元ならではの大きさだった。 名古屋風比内地鶏手羽揚げ いぶりがっこ...
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