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※2015年12月14日時点での点数分布です。
食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2025 選出店
新政ご用意あり◆毎朝店舗で比内地鶏の丸鶏を解体している比内地鶏の専門店。お洒落な隠れ家空間
4081人
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...・秋田比内地鶏 手羽先 ※骨取られていて皮パリジューシー♪ ・秋田比内地鶏 希少部位あか ※説明不要の旨さ♪ ・秋田比内地鶏 ソリレス ※皮パリ歯応えあり甘い脂がジューシー美味♪...
...この日は明太子とのトッピング。 ◆きりたんぽ 秋田の郷土料理を自分流で。 腕に入れたきりたんぽへ、鶏(比内地鶏?)と舞茸の出汁が利いた葱の入ったスープを入れる...
...◯黒はんぺん ◯こんにゃく ◯牛すじ ◯玉子(比内地鶏) ◯比内地鶏つくね ◯におさく ◯サツマイモ ◯比内地鶏の卵黄醤油漬 ●芋焼酎の出汁割 ●金柑酎ハイ...
...■【肴】いぶりがっこクリームチーズ添え ■【焼】比内地鶏串焼き(たれ or 塩) ■【焼】秋田錦牛のあぶり焼き ■【鮮】馬刺(秋田県産) ■【鮮】お刺身の盛り合わせ(一人前) ■【鮮】秋田錦牛のタタキサラダ仕立て ■【食】比内地鶏の親子丼(みそ汁付)...ネギやキノコ、きりたんぽと共に比内地鶏のレバーとかも入ってる...
...■豚バラ串(タレ/塩) ■肉巻ききりたんぽ ■■炭焼比内地鶏 ■【数量限定】もも串(タレ/塩)...■秋田味噌ホルモン煮込み ■【入荷次第】比内地鶏鶏もつ煮 ■いぶりがっこ ■いぶりがっこポテトサラダ...■レバー刺し ■レバー(塩、タレ) ■比内地鶏もも...
...大盛り:1200円)、比内地鶏親子丼御膳(ミニ盛り:1400円、並盛り:1720円)と、完全限定20食の比内地鶏親子丼「極」(並盛り:1500円)、比内地鶏親子丼「極」御膳(並盛り:2045円)の大きく2種類があり、秋田比内地鶏堪能御膳(2500円)...
...■米焼酎 よかいち ■しそ焼酎 鍛高譚 ■鍛高譚 しそ梅酒 ■比内地鶏とご当地鍋 ■【極上】比内地鶏の水炊き鍋 秋田を代表する地鶏の水炊き鍋 素材の味をそのままに...
...バター醤油 ■アスパラ巻き串 ■エビしそ巻き串 ■<その他炭火焼き>- - - - - - - ■国産手羽先(2本) ■比内地鶏入りつくね串...
...■新鮮厚切りレバー ■銀シャリ(1~2名分) ■しゃぶロース(比内地鶏卵黄付き)1枚 ■厚切りタン ■生キムチ ■トロてっちゃん...■とろてつちやんのつけ汁 ■上カルビ ■しゃぶロース比内地鶏卵黄付き❗️ ■赤身ハラミ❗️ ■厚切タン❗️ ■上ハラミ❗️...毎回頼んでみるけどやっぱり焼き肉は牛がいい。とはいえ比内地鶏...
...2人前1650円/本場!高知土佐湾1本釣鰹使用!炭火でかつおの皮目をパリッと焼き上げ、火が入り切る前に切り分けます! ■比内地鶏の黒焼き 鶏油を備長炭にかけることで...
【秋田駅徒歩1分】本場のきりたんぽ×和食メニューをご堪能♪飲み放題付コース3000円~◎
910人
貯まる・使える
...■比内地鶏モツ煮 一風変わった地鶏のモツ煮 出汁までうまい ■地鶏の揚げ餃子 パリパリの皮とジューシーな比内地鶏の肉汁 ■比内茶漬け 地...
...味は鯛に似ていて、モチモチした食感が良かったです。 ◯比内地鶏原始焼き@990円 →胸肉だったのであまりジューシーでは無かったですを ◯比内地鶏つくね@580円 x 2 →こちらは想像通りの美味しさでした。...鶏づくしの焼おにぎり(比内地鶏スープ付)・・・・605円...
...このサラダを食べたらもっと美人に。。。 ■郷土料理 ■きりたんぽ鍋 2人前 ~比内地鶏 舞茸 芹等を使った香り豊かな醤油味の鍋~...海鮮鍋は はたはたの魚醤を使って風味たっぷりのコクのある鍋つゆでした。 さらに比内地鶏のつくね焼き...
...自家製子持ち寿しハタハタ (メス) ■(郷) 秋田かやき (比内地鶏と自家製豆腐のお鍋) ■毛がに 時価 ■(郷) 比内鶏セット...■舞茸天 ■いか天盛り合わせ ■えび天盛り合わせ ■(郷)比内地鶏唐揚げ ■鍋物 ■とろとろ豆腐 ■どじょうの柳川 ■どじょう鍋 ■(郷)くじら (夏バテ防止に) ■(郷)しょっつる (ハタハタ) ■(郷)比内地鶏のきりたんぽ...
...■鳥海山自然水(500ml) ■白神山地(500ml) ■比内地鶏のとりモツ鍋【味噌味】 ■氷竹酒(ひょうちくしゅ)...旬だという鱚は天麩羅で、そして絶対外せない比内地鶏は鍬焼きでいただくことにします。...お通しは1100円だが、小鍋料理2品なので良い。(比内地鶏のすき焼きと豆腐やった) めっちゃ食べたから...
...じゅんさいが最高に美味しかった!比内地鶏のつくねも卵黄につけて、ぱくり。はたはたの塩焼きは、子持ち...結局比内地鶏を食べてしまう たまには秋田の郷土料理が食べたくなる...秋田と言えばきりたんぽ!しょっつる鍋比内地鶏海鮮系も…どれも美味しく日本酒が飲みたくなりついつい飲み過ぎまし...
...火鉢で焼くきりたんぽ鍋(比内地鶏)・・・4,180円...680円 漁屋盛り九貫寿司 1300円 秋田比内地鶏のサラダ 700円 秋田比内地鶏のつくね焼き 800円 火鉢で焼くきりたんぽ田楽 380円...
...■比内地鶏の味噌漬け燻り じっくりと味噌に漬け込んだ比内地鶏を燻製にした他では味わえない当店オリジナル。...■通りには、こんな感じの、面白ハロウィンが。(その4) ■濃厚比内地鶏スープの塩だしつけ麺...こんどは、秋に来る予定です。 稲庭With比内地鶏親子丼 秋田駅前...
...◯男鹿の紅ズワイカニ味噌甲羅焼き まぁまぁです。 ◯比内地鶏の網焼き 硬い肉が。味付け薄い ◯しょっつる焼き鳥 ねぎま、めちゃ大きい △メザシ...ハタハタ?きりたんぽ?いぶりがっこ? とんぶり?じゅんさい?比内地鶏? 秋田って結構有名な食べ物があると思うけど...
...秋田の地ビールはすばらしい!! 旅行で秋田に行ってきました ランチは稲庭うどんか比内地鶏にしようと思っていたのですが やはり酒には勝てません 地ビール工場の2階にオシャレなカフェがあったので...
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