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口コミ・お店の情報に「極太メンマ」を含むレストラン
1～7 件を表示 ／ 全 7 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...胃もたれしなそうな、脂感の少ないチャーシュー… 大人しい上品顔で着丼、メンマ引っ張り出したら極太！ やわやわ極太メンマ、大好物！！ うわ...
...特に豚バラかとろける食感で最高にうまかった！ まかないご飯は様々なチャーシューの細切れに柔らかく調理された極太メンマが載っているもので、...
...【スープ】豚骨醤油（豚骨＋魚介） 【具】チャーシュー、極太メンマ、海苔 麺はカネジン食品に特注している中太麺でちゃんぽん麺に似たモチモチ食感がイイ。 スープは、やや濃厚だがくどくなく魚介より豚骨が強めなインパクト。 極太メンマは食感良く...肉食感のあるビジュアル！ 具材は、チャーシュー×4、極太メンマ...
...若干の酸味。虎ノ門は鰹節あとがけなのか、 強いしスープにも浮いてる。 極太メンマにチャーシュー。 安定している。。 つけ麺って当たり外れあると思うのですが、...そうなの？？ スープは豚骨と魚介、若干の酸味があって、良い感じ 極太メンマにチャーシュー 麺は結構太麺で食感良いです スープとよく絡んで...
...レアチャーシューに極太メンマ・・・玉ねぎの微塵切りに三つ葉 塩分濃度は1...味玉 豚バラ肉の煮豚、極太メンマ、すだち、穂紫蘇 レアチャーシューは火入れの状態が秀逸でしっとり とした食感がとても良いです 極太メンマのコリッとした食感も良い 味玉はマキシマム濃い卵で濃厚な味わい...
...硬い感じがします。 全部で5枚入ってました。 続いてメンマを〜 旨旨。 極太メンマですね。 食べ応え十分にあります。 普通に美味しいです♪...そしてこのチャーシューが柔らかジューシーで旨い。 極太メンマは歯応えしっかりタイプだった...
...麺は中太平ちぢれ麺。 少し柔らかめに茹でられています。 具は3段豚バラチャーシューが5枚も入ってます。 青ネギ・せり・極太メンマがいいバランスです...
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