高知の棒寿司に関するお店

...生でも食べられるほどみずみずしいですね～！！ ・焼き鯖棒寿司 鯖はしっかりと焼き上げており， 脂分が落ちてさっぱりとした感じです。 ぶしゅかん酢の米なので，酸味は強くありません。 高知の棒寿司らしい感じでしょうか。 カウンター席前の厨房では，...シャルドネ（オーストリア）　■泉州水茄子　■焼き鯖棒寿司...

...高知の郷土料理皿鉢料理にしてみました。 皿鉢盛り ・地魚の棒寿司（土佐の昔ながらの棒寿司） ・ウツボのマスタードソース ・四万十豚の冷しゃぶ...という感じで登場します。 高知ならではのめずらしいお魚もたくさん。 ★棒寿司 ★鱧の梅肉 ★四万十豚の冷しゃぶ ★ウツボの粒マスタードソース ★鰹タタキ...

...■☆イカの一夜干し☆　■☆季節の野菜天ぷら☆　■☆牛スジの煮込み☆　■☆焼き鳥 せせり☆　■☆清水サバ炙り棒寿司☆　■☆赤だし☆　■☆揚...

...■ウツボかば焼き　■青さのり天ぷら　■天ぷら　■天然あゆ塩焼き　■サバ棒寿司　■煮込み丼　■カツオ塩タタキ　■お通しのカツオ角煮　■ウツボ唐揚　■メニュー...普通においしいo(^-^)o あとはご飯が食べたいということでサバ棒寿司...

...＊土佐料理 郷土で親しまれている味覚を取り揃えました。　■メヒカリ一夜干し唐揚げ　■メヒカリ一夜干し焼物　■焼鯖棒寿司　■室戸金目鯛煮付...

...「これは日本酒が良いわね」と言いました。 桶盛りの横には鯖の棒寿司がありました。 高知の皿鉢料理は有名です。皿鉢料理には 清水鯖棒寿司が大抵入っていて、 若い頃に高知で宴会をした時に...■四万十牛柔らかいです　■綺麗なお肉　■鯖の棒寿司...

...■白和えにいたどり　■玉子焼き（にんにく）の付け合わせはおじゃこ　■鯖の棒寿司の付け合わせは山葵漬け　■桂月...鯖寿司をお願いした。 ふんわりと柔らかめのシャリで押された鯖の棒寿司が美味しい...

...■雲丹御飯　■懐石弁当（※要予約）　■口取り　■鱧の棒寿司　■鯖の棒寿司　■チャンバラ貝　■どろめ　■向付（真魚鰹）...ありがちな通り一遍の観光客相手の店では味わえない。 「鯖の棒寿司」に至っては秀逸という言葉をしっかり受け止め...

...■鰹ハランボの藁焼 2015.06.28　■お通し 2015.06.28　■焼き鯖棒鮨　■タレたたき、塩たたき、カツオ皮付き刺身の3点セット　■沖うるめの炭焼き...カツオ皮付き刺身の3店セットは 肉厚で旨味たっぷりで美味しかったです。 焼き鯖棒鮨...