高知市のカウンター席のあるお店

...すり身を磯辺揚げ風に仕上げたもの。 上品な一品。 ・鯖の棒すし(10貫) こちらも高知名物・鯖の棒すし。 京都あたりのものと違って、酢と塩が効いています。...■子持ち昆布　■さわらの西京焼き　■清水鯖の棒寿司...

...生でも食べられるほどみずみずしいですね～！！ ・焼き鯖棒寿司 鯖はしっかりと焼き上げており， 脂分が落ちてさっぱりとした感じです。 ぶしゅかん酢の米なので，酸味は強くありません。 高知の棒寿司らしい感じでしょうか。 カウンター席前の厨房では，...シャルドネ（オーストリア）　■泉州水茄子　■焼き鯖棒寿司...

...＊土佐料理 郷土で親しまれている味覚を取り揃えました。　■メヒカリ一夜干し唐揚げ　■メヒカリ一夜干し焼物　■焼鯖棒寿司　■室戸金目鯛煮付...

...■雲丹御飯　■懐石弁当（※要予約）　■口取り　■鱧の棒寿司　■鯖の棒寿司　■チャンバラ貝　■どろめ　■向付（真魚鰹）...ありがちな通り一遍の観光客相手の店では味わえない。 「鯖の棒寿司」に至っては秀逸という言葉をしっかり受け止め...

...〔海鮮〕カツオタタキ、宇佐サバ刺身、宇佐ウルメのバッテラ、ハモ棒すし、カツオはらんぼ、須崎地ガキ 須崎ケンサキイカ...・自家製イクラ醤油漬け、 ・須崎ウツボ唐揚げ、 ・鱧棒寿司 特にオススメはイクラとの指摘の通り...〆めたウルメイワシにしそ・ごまを噛ませて棒寿司にし， 上におぼろ昆布を巻いているのです...

...■スリミの天ぷら　■つぶ貝,チャンバラ貝,マイコ　■酢〆サバ棒寿司　■レバータレ焼き　■本ガツオタタキ塩...夜は別の魚の気分。刺身でスマガツオを、飯物で清水サバ棒寿司を頼んでみました。 でもって提供されたスマガツオは...〆の飯物で清水サバ棒寿司もいただきましたが...

...めっちゃお酒に合う合う！！ ●清水サバ 棒寿司 「清水サバ」を使った棒寿司です 酢飯に胡麻と大葉を仕込んであってなかなか美味しいんだけど...■土佐巻き カツオのタタキをしんにした太巻きです。　■焼きサバ棒寿司 魚の表面を焼くことによって 香ばしく召し上がれます...

...■鰹の石焼ビビンバ　■鰹のハランボ　■土佐巻き　■うつぼのタタキ　■うつぼの唐揚げ　■くじらの竜田揚げ　■炙りサバの棒寿司　■土佐のポー...

...■白和えにいたどり　■玉子焼き（にんにく）の付け合わせはおじゃこ　■鯖の棒寿司の付け合わせは山葵漬け　■桂月...鯖寿司をお願いした。 ふんわりと柔らかめのシャリで押された鯖の棒寿司が美味しい...

...■鰹の心臓の甘辛煮,カニと琉球の酢の物　■三重産ハマグリの吸い物　■太刀魚寿司，鯖棒寿司，石垣鯛握り寿司　■めひかり焼き...そして，外洋種のはまぐりよりもエグみが少なく美味しく食べれます。 ・太刀魚寿司，鯖棒寿司，石垣鯛握り寿司 店主は気配りも良いし，優しい人柄ですが，...

...■ウツボかば焼き　■青さのり天ぷら　■天ぷら　■天然あゆ塩焼き　■サバ棒寿司　■煮込み丼　■カツオ塩タタキ　■お通しのカツオ角煮　■ウツボ唐揚　■メニュー...普通においしいo(^-^)o あとはご飯が食べたいということでサバ棒寿司...