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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■■高知県馬路村産 柚子ジュース■ ■馬路村柚子ジュース(ホット・アイス・炭酸割り) ■もちもちホットック ■鯖の炙り棒寿司 ■本日の刺...
...・焼き鯖の棒寿司 ・鯖の棒寿司 焼き鯖の棒鮨は初めていただきましたが これがまた美味い! 鯖は当然の事ながら...
...■☆今月のおすすめ☆ ■☆鰹たたき盛り合わせ☆ ■☆シーザーサラダ☆ ■☆土佐和牛の炙り握り&藁焼き炙りサバ棒寿司☆ ■☆あさりのお味噌...
...■鰹の塩タタキ(2012) ■ウツボのタタキ(2012) ■鯖棒寿司(2012) ■鯖棒寿司・提供時(2012) ■どろめのヌタ(2012)...お刺身よりタタキの方が個人的に好きかもしれない。 「鯖棒寿司」は...
...念願の秋の戻り鰹♪ 高知県の『明神丸 ひろめ市場店 』さんにお邪魔しました♪ 訪れたのは平日のお昼時です。 市場内には餃子や鯖棒寿司、鯛...
...程よく染み込んだポン酢の酸味が良いですね。 ■焼き寿司@990円 土佐の伝統食文化、焼きサバ寿司。 表面を香ばしく焼いたサバの棒寿司。 ...
...炭火焼 ~土佐備長炭を使った本格炭火焼~ ■タラバガニ(グラム) ■焼物 ~ 干物・野菜 ~ ■揚物 ■一品 ■寿司 ■サバ棒寿司(一日限定四人前)...
...■アジ棒寿司 ■土佐巻 ■イカ酢 ■タコ酢 ■もずく酢 ■トマトサラダ...■湯豆腐 一人前 ■ガシラ ■グレ ■■田舎寿司 ■サバ棒寿司 ■■揚物 ■■焼物 ■■煮物 ■■一品 ■■酢物 ■■サラダ...他にも枝豆(黒豆)などをいただき、〆に鯵の棒寿司をいただきました...
...土佐の新鮮な魚介にこだわり、旬に応じて グビ鯖、あじ、近海マグロ等々を最高の状態にてお出しします。 ■〆さば棒寿司 ■★「食べ尽くしコー...
...■手作り豆富サラダ ■玉ねぎサラダ ■焼きサバ棒寿司 ■トロたく巻き ■和牛のにぎり一貫 ■おまかせにぎり五貫...■せせりの黒胡椒炒め ■■ 本日の飯物 ■ ■焼きサバの棒寿司 ■おまかせ握り 五貫 ■和牛の握り 一貫 ■■...■佐藤(麦焼酎) ■久保田(純米大吟醸) 一合 ■焼きサバ棒寿司:須崎直送の活き〆サバを使った...
...めっちゃお酒に合う合う!! ●清水サバ 棒寿司 「清水サバ」を使った棒寿司です 酢飯に胡麻と大葉を仕込んであってなかなか美味しいんだけど...■土佐巻き カツオのタタキをしんにした太巻きです。 ■焼きサバ棒寿司 魚の表面を焼くことによって 香ばしく召し上がれます...
...■鰹の心臓の甘辛煮,カニと琉球の酢の物 ■三重産ハマグリの吸い物 ■太刀魚寿司,鯖棒寿司,石垣鯛握り寿司 ■めひかり焼き...そして,外洋種のはまぐりよりもエグみが少なく美味しく食べれます。 ・太刀魚寿司,鯖棒寿司,石垣鯛握り寿司 店主は気配りも良いし,優しい人柄ですが,...
...〔海鮮〕カツオタタキ、宇佐サバ刺身、宇佐ウルメのバッテラ、ハモ棒すし、カツオはらんぼ、須崎地ガキ 須崎ケンサキイカ...・自家製イクラ醤油漬け、 ・須崎ウツボ唐揚げ、 ・鱧棒寿司 特にオススメはイクラとの指摘の通り...〆めたウルメイワシにしそ・ごまを噛ませて棒寿司にし, 上におぼろ昆布を巻いているのです...
...メニューが豊富。入口には小川が流れており、中庭のライトアップもいい雰囲気。 カツオのたたきが美味しかった。 ただ、かつおの棒寿司は具がペラペラで...
...■白和えにいたどり ■玉子焼き(にんにく)の付け合わせはおじゃこ ■鯖の棒寿司の付け合わせは山葵漬け ■桂月...鯖寿司をお願いした。 ふんわりと柔らかめのシャリで押された鯖の棒寿司が美味しい...
...■スリミの天ぷら ■つぶ貝,チャンバラ貝,マイコ ■酢〆サバ棒寿司 ■レバータレ焼き ■本ガツオタタキ塩...夜は別の魚の気分。刺身でスマガツオを、飯物で清水サバ棒寿司を頼んでみました。 でもって提供されたスマガツオは...〆の飯物で清水サバ棒寿司もいただきましたが...
...すり身を磯辺揚げ風に仕上げたもの。 上品な一品。 ・鯖の棒すし(10貫) こちらも高知名物・鯖の棒すし。 京都あたりのものと違って、酢と塩が効いています。...■子持ち昆布 ■さわらの西京焼き ■清水鯖の棒寿司...
...串備長炭焼きタレ(520円 赤身肉でまずまず)、長太郎貝の焼物(450円x2 長太郎貝の肝が好き)、土佐清水サバ炙り棒寿司(880円 これもちゃんと美味しい)...
...焼き茄子 うるめの南蛮漬け アワビと冬瓜などの冷たい炊合せ タコの柔らか煮 鯵の棒寿司 伊予鶏の塩麹焼き(どれも丁寧で美味しく出来ている。鮑の炊合せのジュレも美味しい)...季節感のある盛り付けが施された八寸! 「サワラの棒寿司」「きのこと小松菜の煮浸し」「塩ゆで落花生」...
...■鰹の石焼ビビンバ ■鰹のハランボ ■土佐巻き ■うつぼのタタキ ■うつぼの唐揚げ ■くじらの竜田揚げ ■炙りサバの棒寿司 ■土佐のポー...
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