東京の梅酢に関するお店(30ページ目)

...程よい大きさです。 ずわい、イカ、サーモンの刺身。 サーモンをもってくるところが良いですね。 いわしの梅酢あん こ～～れが入ってるのと入ってないのとじゃ全く違う！！ 定食を食べてるなぁ～～って感じです...

...ひじきはわかります。 その他混ざっている食材が僕にはわかりませんでした。 ただ、酢の味と紫蘇の香り（梅酢？）がしてとても美味しかったです...

...■横浜デミ牛鍋膳（2016）　■紅生姜梅酢割り￥300　■ベニショー　■コトちゃんと乾杯　■うわぁちゃー...これからもお世話になります！ ベニショーワリ（紅生姜 梅酢割り）塩っぱすぎ～((+_+)) 【 吉呑みです。2016...んで問題の「ベニショーワリ」 紅生姜梅酢割りだそうですが...

...しみじみ来る感じ。 江戸料理を褒めるなら、語源がそこにある、まさに「いい塩梅」という言葉が相応しいでしょうか。 こちらで梅酢が使われていたかは存じませんが(^^) ◆ 茄子の南蛮煮 麩 ◆ 豆乳の出汁豆腐 ◆ 番付皿（むき身切り干し 金平 みそ豆）...

...作るのは大変そうですが、こちらで販売されているとの事で 購入すべく再訪させて頂きました♡ 煎り酒 540円 煮切った日本酒に、梅酢と鰹・昆布出汁などを加えた...

...低温の二度揚げだから結構時間かかる記憶があるんで、その間に「オニオンスライス梅酢がけ(650円）」と生ビールも頂きながら気長に待つことに...

...コダマサワー の瓶が！なるほど、要はホッピーと同じ要領ってことなんすね。 んで飲んでみると、なるほど梅酢＝バイスってことでほんのり紫蘇な感じですごく飲みやすいですし...

...ドリンクは、ビール、サワー、日本酒、紹興酒など。 久しぶりのバイスサワー。 バイスは昭和59年に登場したエキスです。 梅酢をイメージする味わいですが...

...せっかくなので気になる点を店主もとい寿司職人に訪ねてみた所 1.シャリに使われている酢について 赤酢と梅酢を混ぜあわせた物を使用し、使用...

...鶏焼売 パインアップル、リンゴ、梅酢等で漬けこんだタレがご飯に合います　■（火）ハンバーグと牛タンコロッケ 香味野菜と福井県の舞美人で煮...

...海老、木耳、人参、クワイなど。優しい味わいの蕪のソースです。 手前の焼き物は脂を落とした豚トロ、甘い醤油で焼いた鶏、梅酢ジャムを添えた鴨です...

...とても風情があるたたずまいの、このお店、津国屋さん、初訪問です。 まずは、ピクルス。ローリエ等のハーブを抑え、かわりに梅酢を加えているのでしょうか...

...擦ったりすり潰したり…がちと面倒で(^_^;) 家では無く外で時々食べたくなります（笑） 時々家で夏場に短冊切りして鰹節や梅酢や柑橘系ドレッシング掛けて食べたり… お惣菜コーナーで山芋揚げとか見かけたら食べたくなったりしますね…(〃∇〃)✨...

...寿司は穴子が良い感じでした！ それと手作りのガリが美味い。自家製の梅酢で漬けているので甘さはないですが、つまみにはぴったりです。...今の時期だけ限定ですけど自家製のガリで梅酢に漬け込んでてこれがまた美味しい...

...温玉木の子あん、野菜のピクルス、サラダ（レタス、海藻、パプリカ、トマト）、ドレッシング5種（黒胡麻、城胡麻、甘夏、赤しそ梅酢、スイートオ...

...HPより 「バイスサワー」は清涼飲料メーカー、コダマ飲料の出している割りもの（割材）のひとつ。赤しその味。「梅酢」という意。だが、酢は入...

...肝心のカレーは甘口のカレーですが、名前の通り程よいスパイスでした。 付け合わせはほうれん草のソテーと梅酢(?)漬けのキャベツ。（ザワーク...

...1つ学習した お店がいうとおり 美味しい豚肉をソテー 和歌山は梅三昧 和歌山といえば 梅なのか？ 梅紫蘇のゴハン 梅酢で下味つけた鶏カラ どれもいい塩梅の梅味 三重からはゴハンの伴三昧 花鰹がふりかかったゴハンを 海苔佃煮...

...どんな豚骨だろうって期待してたけど、なんなら塩ラーメンって感じ。 豚骨ラーメンを期待すると少し期待はずれかも。 アクセントの梅酢漬けのミョウガは絶妙！！ 銀座 月や【493】銀座シックスでオシャレなクリア豚骨ラーメン屋さん 2023-4訪問...