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口コミ・お店の情報に「梅酢」を含むレストラン
1～15 件を表示 ／ 全 15 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■ジンジャービール ■もっこりビール ■ピッチャービール ■焼酎 ■壺サワー ■生絞りレモンサワー ■愛子おばあちゃんの梅酢サワー ■今...
...大豆の旨味がお口いっぱいに広がります ■とりあえず ■出し巻き玉子 じんわりとひろがるお出汁の甘みがたまりません！ ■山芋の梅酢漬け ■...
...■前菜9種盛合せ 水蛸の柔らか蒸し 姿クラゲの梅酢掛け 公魚の唐揚げ 皮付き豚バラ肉 押し豆腐と生ウニ...頼りなさげなクラゲの食感に梅酢が爽やか 「広東風ローストダック 梅肉ソース （明炉掛焼鴨）」...前菜はどれも美味しかった〜。。6品のなかではくらげの梅酢あえと烏骨鶏のピータンが 印象的だった...
...往年の名店の片鱗が伺える。 ご飯もやや硬めに炊き上がり、美味い。 味噌汁も出汁が効いている。美味い！ 山芋の梅酢漬けやしばづけ等香の物も納得の美味しさ...
...味噌の風味が飛ばないように、小分けにして温めるという手間のかかることをしているそうだ。 大根の浅漬け、梅酢の漬物ともに上々に旨い。 この...
...「桜海老かきあげ」 あつあつ、サクサクおおぶりの掻き揚げは「梅びしお」か「岩塩」で。 梅干しを作るときに出る「梅酢」を乾かして作る塩は、...
... 虎河豚の焼白子の小丼★ 九州玄界灘 島根県のズワイガニ 土佐酢ジュレ 花穂紫蘇 白魚の茶碗蒸し★ 梅酢の餡 削り柚子 槍烏賊の旨煮 青森県鯵ヶ沢 アブラボウズ炭火焼 三重県 おろし・酢橘 自家製鮟肝★...
...食べに行くことができました（家計財布からの出費なので、奢りではないのだが、イェーイ！！） おすすめコース 一人5500円 黒梅酢サワー 紹興酒5年 180mボトル を今回はチョイス...
...程よい大きさです。 ずわい、イカ、サーモンの刺身。 サーモンをもってくるところが良いですね。 いわしの梅酢あん こ～～れが入ってるのと入ってないのとじゃ全く違う！！ 定食を食べてるなぁ～～って感じです...
...菜の花の辛子和え、切り干し大根、ちぢみほうれん草 芽キャベツの天ぷら、京人参の梅酢、うど煮、炊き合わせetc 豪華な盛り合わせで、お酒のお供に最高です。 二皿目...菜の花の辛子和え、切り干し大根、ちぢみほうれん草 芽キャベツの天ぷら、京人参の梅酢...
...■紀州（きしう）南高梅（なんかうむめ） ■山薯蕷（やまいも）の梅酢漬（むめずづけ） ■白菜（はくさい） ■米飯（こめのいひ） ■止椀（とめわん）...ちりめんじゃこ・山葵漬け・車海老ふりかけ、香の物（たくあん・白瓜ぬか漬け・長芋 梅酢漬け・塩昆布） 特に...
...ニャンコ娘の御託宣に素直に従い、麦と芋の焼酎て飲み比べのスタート。 ⚫︎お凌ぎ： ・お粥：河豚出汁 ・ちょろぎ：梅酢漬け 河豚の透徹とした味わいに...
...季節の野菜せいろ蒸し膳にしました ドリンク＆デザート付き （２１００円） モッチモチな玄米と熱々の色とりどりな蒸し野菜達 梅酢か味噌でいただきます でも塩で食べるのが美味しかったです 食後には穀物コーヒー（アガベシロップに豆乳付き）...
...とても素晴らしいです。 「鮎」 どんぐりのガレットで巻いて梅酢と山椒の風味のソースと。 とても複雑なお味で美味しかったです。...天然鮎の網脂包み揚げ日本の夏のメスクランと花どんぐりのガレット青梅酢と山山椒 Forest...酸味の強い青梅酢ソースでいただきます...
...香の物。 鰻、二口、香の物、一口くらいの交互に頂いていきます。 奈良漬け、大根梅酢漬（？）、蕪浅漬け、きゅうり漬物、きゅうり浅漬け、キャベツの浅漬け の6種。 大根の梅酢漬（だと思います）、蕪浅漬け、旨いです。 他は、ふつうにおいしい...頂きます♫ ■やよいと肝吸い。香の物もついてきます。 ■香の物6種。奈良漬け、大根梅酢漬...
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