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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...前菜 鳥の松風(くるみ入り) ふきのとう煮びたし タコのやわらか煮 菜の花おひたし 丸十 長いもの梅酢漬け どれも繊細で上品な味付け ふきのとうのメスは甘いなど話に聞きますが こちらのふきのとうは苦味すら甘さに...
...ごはん 味噌汁(もやし、ねぎ、アスパラ) ふきとタケノコの煮物 青菜の胡麻和え 漬物(梅酢漬けと粕漬け) お刺身(かんぱち、ひらめ、ホタ...
...七味を振り、頂きます。 赤色1号で、毒々しい赤色に着色された紅ショウガが好き。 でも、本を読んでみると、和歌山産の梅酢に漬けたもの、との...
...当日中にお食べくださいとのこと、いつもながら おいしくいただいております。 夏場は 佐渡のモズクの梅酢とタコ、冬は 飾り切りの煮物。 オ...
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