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口コミ・お店の情報に「梅貝」を含むレストラン
1～5 件を表示 ／ 全 5 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...＊中トロ ＊車海老 ＊梅貝 ＊鰤(北海道) ＊鰹 ＊平目 ＊秋刀魚 肝のせ ＊雲丹(北海道) ＊玉子 ＊穴子 以上に茶碗蒸しとお味噌汁が付きます。 印象的だったのは秋刀魚です。 炙った秋刀魚にちょっぴりの肝が載せられ風味はまるで上品な焼き秋刀魚、大将もそこを狙ったと仰っていました。 他にはまだ若い(未熟成)と仰っていた平目が部位のせいもありますがかなりの弾力で力強く良かったです。 他は可もなく不可もなく、もう少し北陸らしいネタを期待していましたが梅貝くらいでした...
...■ランチメニュー『松花堂弁当』 ■ランチメニュー『みくし膳』 ■ある日のコースの前菜(鯛蕪、海老芋田楽、梅貝旨煮、丸十蜜煮) ■10月17日からの週替りランチ『豚カタロースの生姜煮』 ■ある日のおすすめ『梅貝旨煮』...
...お鮨さんたち。 記憶を頼りに綴ると、 ずわい蟹（味噌のせ） がす海老 のど黒 鯖 酢〆 赤なまこ アオリイカと雲丹 梅貝 大トロたたきと茎山葵 ・ ・ ・ コリコリ食感があるのが好き...
...木の子のあんかけ ■秋茄子海老真丈 挟み揚げ ■このわた蒸し ■京揚げと大根風呂ふき ■赤ナマコ ■すじこ ■このわた ■梅貝うま煮 ■...
...安くてネタも新鮮 宿の近くのお店で、密を避けて夜のリハビリ。 すし旬久屋店さんで、麦ロック3杯と 刺し盛り、カニ味噌、梅貝、中トロ、...
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