栄の贅沢でプライベートな空間を演出できる、接待・会食にお勧めのお店

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栄・矢場町の梅貝に関連するお店

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鮨 うら山 本店

矢場町駅 209m / 寿司、日本料理、海鮮

【矢場町駅1番出口徒歩3分】旬の食材を主とした創作鮨をお楽しみ下さい。

3.55

151

9402

  • ¥15,000~¥19,999
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全体的に接しやすい雰囲気で、他のお客さんと話している様子からも...by mkomk3ea(9)

...*中トロ *車海老 *梅貝 *鰤(北海道) *鰹 *平目 *秋刀魚 肝のせ *雲丹(北海道) *玉子 *穴子 以上に茶碗蒸しとお味噌汁が付きます。 印象的だったのは秋刀魚です。 炙った秋刀魚にちょっぴりの肝が載せられ風味はまるで上品な焼き秋刀魚、大将もそこを狙ったと仰っていました。 他にはまだ若い(未熟成)と仰っていた平目が部位のせいもありますがかなりの弾力で力強く良かったです。 他は可もなく不可もなく、もう少し北陸らしいネタを期待していましたが梅貝くらいでした...

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