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口コミ・お店の情報に「梅肉」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 143 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
鉄板焼キュイジーヌ バンブー グラッシィ 恵比寿店
【恵比寿ガーデンプレイスすぐ】閑静な住宅街にある創業２０年を越える鉄板焼き
29158人
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貯まる・使える
...前菜のイサキのカルパッチョからして低調で、紫蘇を巻いて梅肉で食べさせる鯛も、 焼き飯の海胆乗せも、あるいは鮑も...ちょっと味が濃かった記憶。 お野菜につける梅肉＆わさびが私はとっても気に入りました〜 美味しかった〜...こんなに贅沢に野菜食べるの久しぶり感。 粗おろしポン酢、梅肉？...
...これがまた美味しくて、日本酒にぴったり。 お刺身には鱧も！ 梅肉ソースでさっぱりといただきます。 の坂の名物、富山の太い岩モズクとの生カ...
...これはヤバい。 ・新子☆☆☆ やっぱり最高。 ・きんきの煮付け 網走のきんきの煮付けを梅肉と頂く。 ・いかそうめん 紫雲丹の温玉醤油のつ...
...・揚げ物 カマスの天ぷらとそら豆 カマスは梅肉と紫蘇の葉を間に挟んであげています。 摘み ・鰤...◉あん肝の煮付け 山椒かけ ◉かますの天麩羅 梅肉と大葉添え 初ものそら豆 ◉鰤の炭火炙り 大根おろし添え...蒸しアワビ 太刀魚炭火焼き手巻き ハモ梅肉と鯨赤身 自家製玉ねぎ麹 クエの酒蒸し ふぐの白子焼き...
...■お漬け物盛合せ 自家製の漬け物の盛り合わせ ■鶏むね肉の梅水晶 鶏の軟骨を梅肉で和えた日本酒によく合う肴です ■揚げ茄子の煮びたしと鶏そぼろ ■水たこチャンジャ...ハムのような食感に大根の歯ざわりが良いです。添えられた梅肉の風味も良く美味しいですね...
...焼いた白子の香ばしさや梅肉の酸味もアクセントになります。 八寸には、以下ラインアップ。...冷んやり覚ました銀餡仕立てにして 柚子風味を忍ばせて 普通梅肉を鱧に添えますが 代わりに梅風味を施した芋茎を...眼福、口福。春が満載です。 ●鰆の味噌幽庵焼き、独活の梅肉和え 味噌幽庵焼きは珍しい...
天冨良 麻布よこ田 恵比寿ガーデンプレイス店
ミシュランガイド8年連続掲載店。麻布十番 天冨良 よこ田が恵比寿に出店 本物の天冨良をご堪能。
4512人
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貯まる・使える
...■真鯛・ヤングコーン・帆立うに・万願寺とうがらし ■海老・いくら・キャビア ■金目鯛・穴子・賀茂茄子 ■小鉢:白瓜とシラス(梅肉) ■調...
...■一番人気のむね皮串。ふっくらと焼き上げます。 ■トマトとチーズの山椒ドレッシング ■極上レバたたき ■鶏皮と三つ葉の梅肉和え ■むね皮...
...前菜 相馬 ほっき貝からし酢味噌がけ 兵庫県明石の蛸、塩もみして炊いてある 京都の舞鶴から鱧の湯引き 梅肉と和風出汁 握りがスタート！ ・屋久島 あずきハタ～塩で ハタは鳥取から四国...
...■しじみの一番出汁 ■前菜４種 あわび 菜の花煮浸し 筍土佐煮 蛸の吸盤 ■白魚ポン酢 ■北海ダコ２種 すだち塩 梅肉 ■鍋 マグロ２種（赤身...
...しっぽりにしたようです！ 掘りごたつ式の席で、ブランケットもありサービス良し！ ★梅コース ☆お通し 大根おろしに梅肉がけ、糠漬け ☆前...
...フレンドリーな店員さんたちが覚えててくださり お出迎え感激でした 私は白身魚の梅肉おろしソース すごいボリュームでしたが美味しかったのでぺろっと食べちゃいました...
...地鶏は、しっかりした肉質だけどその分味わいが濃いです。 朝引きささ身 は たんぱくな味わいだけど、ジューシーさがあります 梅肉や大葉、山...
...‼️ 私はやはり日本酒好きなので三重の作(ザク)をグラスで頂きます。 摘みはクレソンのワサビ醤油、ヒラメの昆布締め梅肉添え、エンガワも付...
...◎ポテトサラダ（カレー風味） ◎ニラ炒め ◎大豆ミートのベジハムカツ ◎ウドの梅肉和え ◎生麩の胡麻ソース ■酵素玄米ご飯にランチサラダ ■デザート2品...ポテトサラダ（カレー風味） ◎ ニラ炒め ◎ 大豆ミートのベジハムカツ ◎ ウドの梅肉和え ◎ 生麩の胡麻ソース 国産BIO野菜の五品盛りは...
...この日の本日のハーブロールは、サーモンと梅肉のハーブロール。 サーモン×梅肉は初めての組み合わせでしたが、梅肉の酸味がいいアクセントになっていてGOOD☆...
...上の段 アーサー出汁巻 鴨ローススモーク 蟹クリームコロッケ ひじき煮物 レンコンとごぼうの甘辛煮 里芋の梅肉のせ 人参とインゲンの油揚げ巻き煮 さつまいもオレンジ煮込み…オレンジの味がしっかり染み込んでいました...
...◆冨美菊 純米 ◇長崎白いか、丸いお寿司、酢橘、塩 ◇赤身漬け、柚子胡椒 ・明石、煮タコ ◇海老に海老味噌 ◇富津のキス、梅肉○ ◇北海道...
...やや小さめ。 アボカド豆腐サラダ。アボカドが少量だったのがちょっと残念 チーズメンチカツ 美味しいけど小さめサイズ たこの梅肉あえ、おつ...
...・つぶ貝チャンジャ 495円 ・塩辛 528円 ・サメ軟骨梅肉和え 528円 ・お新香盛合わせ 605円 ■お一人様逸品料理...■びっくり寿司サラダ ■ウーロンハイ ■生ガキ ■鮫軟骨梅肉和え ■白身3種盛り ■あつあつ玉子焼き ■マグロ3種盛り...カマンベールチーズも入ってますよ♪ 鮫軟骨梅肉和え￥420 こりこりの軟骨の歯ごたえがおいしい！梅は少し甘め...
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