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※2015年12月14日時点での点数分布です。
五感に響くおいしさを追求する『KOMACHI』で輝きの時間を◆忘年会・新年会ご予約特典有◆
3881人
...■黒毛和牛入りのボロネーゼ ■アサリとセラミドライトマト、レモンのペペロンチーノ ■名古屋コーチンとウォッカに漬け込んだ梅肉、紫蘇のペペ...
...■鰯のさつま揚げ ■鰯ゴマ揚げ ■鰯 磯焼き ■鰯 唐揚げ ■鰯 目刺し ■鰯 梅肉湯葉 ■かわり揚げ ■スマカツオ、白身、なめろう、馬刺し。 ■フライ ■刺身...テンションが上がりまくり! なめろう 650円 山芋と梅たたき 600円 梅肉湯葉 650円 刺身 600円 ナスの揚げ浸し どれも美味しくて...
...├内容:豚ロースかつ天丼(豚ロース天x2、玉子、ゴーヤ・玉葱・梅肉包み大葉)・漬物 │ └みそ汁(わかめ・豆富・三つ葉)...ごはんの上の天ぷらは、とり天3個と茄子、紫蘇の梅肉挟み、日替りのえのき茸のかき揚げと、親子の由来...一工夫してあった。例えば、レンコンは大葉と明太子を挟んだのと梅肉を挟んだのがあった...
...煮豚ではない。しかも、2種類の部位を、その場にて切り分けて供する。切り置きはしない姿勢に非常に感銘を受ける。 塩に梅肉を加えたつけダレのつけ麺を食す...
...私からは、 ■平貝の磯辺焼き ぷりぷりの大きな身で、食べ応えあり。 握りは、 ■新子■アオリイカ■金目鯛■黒むつ■生蛸(梅肉挟み) ■中トロ 新子の季節も終わり。最後に間に合いました。(ちょっと大きくなり過ぎ?小肌の前夜かも、笑) このアオリイカの鮮度は抜群で、身もふくよかでコレ旨。北海道の生蛸と梅肉の相性良しで...
...小さな1品ながら見事な出来栄え。これからの料理に期待が高まります。 次いでみょうがの梅和え。細かく刻まれた梅肉とみょうがを和えてあり、み...
...旨みの詰まったえんがわに軽く塩をふって炙ります。ポン酢と一緒にさっぱりと召し上がりください。 ■梅水晶 サメの軟骨の梅肉和えです! コリコリ食感が癖になります!...
...■八宝菜セット ■レタスのオイスターソース ■お通し、中華風ピクルス ■ネギソバ ■高菜チャーハン ■焼売 ■周特製 梅肉入り酢豚 ■味...
...マヨネーズベースのドレッシング。どこいらが、保土ヶ谷感だったのだろうか。普通のサラダであった。 ・イワシの梅肉煮。大根、茄子とシシトウと...
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