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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・吸:シャコ海老新茶真蒸 「順才、ヤングコーン、白ラソ、葛ソーメン、梅肉」 ・焼:天然帆立とフルーツトマトのミイルフィーユ焼 「帆立、トマト、三色パプリカ、バター、バジルソース、セルフィーユ」 ・グラ:南瓜とそぼろグラタン 「南瓜ペースト、とりそぼろ、小豆」 ・寿:「鱧にぎり 小メロン、スダチ、梅肉、柏葉」 ・炊:豚ヒレ香草トマト煮と季節野菜 「豚ヒレ、ナス、パプリカ、アスパラ...「鰻、苦瓜、茗荷、針生姜」 ・吸:無花里利久真蒸 「焼茄子、小メロン、純才、梅肉」 ・焼:鱧ゆず味噌田楽 「鱧...
...デザート(豆乳プリンor季節のデザートorドリンク)、漬物 ■海老天と、梅肉&ちくわ&シソの葉の天ぷらが、美味しい~。 ■本陣、発見! ■外観。 ■メニュー③...THeうどん! コシがあり、喉こしよくて、美味しい~! また、ちくわに、梅肉を シソの葉とサンドした 天ぷらも...
...400円)で。2,500円の上にぎりもあるそう。 イカは3枚におろして刻み、大葉、梅肉、上には酢橘、すった岩塩で。 酢橘に梅肉と酸味が勝ちそうですが、梅肉は邪魔に感じませんでした...
...創作そばと呼べるかどうか疑問ですが「梅香ちくわ天ぶっかけそば(980円)」。 エビが1本と、ちくわの中に梅肉そしてシソの葉で巻かれて天ぷらにされている「梅香ちくわ」が2本乗せられていました...
...天の餃子、しそ餃子、あらびきソーセージを注文します。 炙り焼豚は非常に香ばしくて柔らかくてお酒が進みますね〜。 しそ餃子は梅肉ソースでいただくのですが...
...【前菜】 生雲丹真丈醤油焼き 山椒 笹カレイ唐墨焼き 青梅密煮 才巻海老芝煮 蛸小倉煮 水茄子 穴子磯辺巻寿司 新蓮根 枝豆 梅肉和え・・・ほたる籠が初夏の金沢を涼しく表現します...
...ニジマスのお造りは梅肉醤油で。 モチっとはしているのですがなんでしょう、水分が少し抜けたような不思議な食感でした。 梅肉醤油は梅肉の酸味が強いので...
...去年の夏に鮎の塩焼きを注文したら奥に水槽があるらしく生きた天然の鮎を 串打ちしていたし、はもの梅肉和えも 奥の水槽から生かしを持ってきて カウンターでさばき始めた オイっ そこからかい!!って思わずツッコミたくなる...
...和菓子の詰め合わせ。 ・九谷の里・・うっすらときな粉がまぶしてある羽二重餅に黒蜜をかけて。 ・加賀娘・・・梅肉入りの梅餡が入った餅菓子。...
...ぶたさんセット(ハラミ、シロ、バラ)は安くて満足、最後に鶏に梅肉をつけたものを頂きましたが、さっぱりしていてなかなか美味しかったです。 ...
...チーズ、ズッキーニ。 個人的にはチリソースよりタルタルがよかったな 食事は太刀魚の土鍋ごはん これ最高!!!梅肉といぶりがっこが名脇役で お連れ様は土鍋を抱えておかわりしてました...
...ほっけと言われて他は聞かずに注文しました。 すぐに来ます。ほっけは温め直したようです。 ほうれん草の梅肉和えも竹輪入りの味噌汁も全て落ち着ける味です...
...#茶蕎麦 りんごとごま油、白ワインビネガーサラダオイル、かつお節のドレッシング #根菜のピクルス #縞鯵の焼き霜造り梅肉ソース添え #本カマスの焼き霜造りカワハギの肝のソース添え #セビーチェのガトー仕立てルイユ添え...
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