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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...予想していたネガな風味はゼロ。 ただただ舌にネットリと絡みつく濃厚な旨味に目からウロコ。 ◆蒸し鶏:辛そうな見た目とは裏腹に、梅肉使ってます?みたいなさっぱり味...
...370円 ■生ビールは無い ■鮪刺身 ■ササミと胡瓜の梅肉和え ■名物エビカツ ■トマトとチーズ焼き ■店舗外観。あれ?...・鮪刺身 ・ササミと胡瓜の梅肉和え ・エビカツ ・トマトとチーズ焼き ・サッポロ黒ラベル4本...みんなパクパクと箸が進む。 ささみ霜降りは塩ダレがかけられ、梅肉との相性も良くサッパリと美味しい...
...■ずり ■うずら ■ぎんなん ■ささみの山葵・梅肉載せ ■親子丼 ■はつ ■しもふり ■フランス産子鴨...何よりもお肉の旨味と梅肉の旨味がマッチしています...~鶏肉はやわらかくシンプルなので、山葵と梅肉をのせてインパクトつけたい1品...
...落とし、梅肉シャーベット ■鱧の切り落とし ■鍋をセット ■鱧の冷しゃぶ...■鱧 松茸 海老 帆立貝柱 ■鱧の湯引き 梅肉シャーベットソース ■海老頭 ■干し芋 ナス ■ヤングコーン...◆子持ち昆布 ◆鱧の切り落とし、梅肉シャーベット ◆鱧の冷しゃぶ ◆鱧の土瓶蒸し ◆煮穴子炙り...
...■左から、サーモンの塩辛、梅水晶(サメの軟骨梅肉和え)、イカのジャン辛 ■サーモンの塩辛 ■梅水晶(サメの軟骨梅肉和え) ■新じゃが唐揚げ ■うなぎの白焼き ■長芋焼き...心ぞう、レバー トマト、皮つきヤングコーン ・梅水晶(サメ軟骨梅肉あえと胡瓜) ・アボカドと大葉の豚肉巻き ・焼きもち...
...(塩・タレ) ■鶏心臓 (塩・タレ) ■ささみわさび ■ささみ梅肉 ■豚ねぎま ■アスパラ豚肉巻き ■チーズベーコン巻き ■【...■どてに ■白醤油がけのから揚げ ■ネギま、梅肉とり ■店前 ■生ビールは、プレモル ■まいどの味噌串カツ...とりネギマ(タレ)・・・ん?胸肉?とくに影響なし。 とり串梅肉のせ・・・ふつう...
...前回も思いましたがほんとに盛り付けから美しい。 食欲そそられる品が盛りだくさん〜\(^o^)/ 焼いた山芋に梅肉をのせて 韓国海苔を巻いて食べるというとにかく お酒が進みそうなメニュー(笑)頼む一択♪ いや、これがもうめちゃめちゃ美味しい!!! 山芋サックサクで梅肉とよく合い...
...■容器 ■店舗前 ■箸と皿 ■幻の手羽先(2人前) ■フライドポテト ■梅肉たたきキュウリ ■明太チーズ春巻き ■トマトスライス ■名古屋名物ナポリタン...一度食べ始めると止まらない♪ 【トマトスライス】 【梅肉たたきキュウリ】 梅の酸味が抑えめで...
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
アロマに満ちた美しい料理を、エレガントな雰囲気の中でゆっくりと堪能する
15101人
...■レモンとパッションフルーツのソルベ ■相方 イベリコ豚の炭火焼き ビーツと梅肉の爽やかなソース 赤茄子とスカモルッツァチーズのココット焼き...サザエと青梗菜、カカオのピュレ 相方 イベリコ豚の炭火焼き ビーツと梅肉の爽やかなソース 赤茄子とスカモルッツァチーズのココット焼き...
...脂身の旨味、本体のぎゅっとつまった旨味、どちらもたまりません。 付け合わせがまたおいしい。 □じゃがいも梅肉あえ 再びお口直し。 細切りされたじゃがいもの口当たりに、梅肉がおいしい...
...■うなぎと梅肉の天ぷら うなぎと相性の良い梅肉を天ぷらでさっぱりとした味わい。 ■活うなぎ蒲焼き定食...注文したのは、うざくと鰻と梅肉の天ぷら...
...黄身酢、濃厚なのに後味あっさりで美味しかった。 あと、この海苔巻きみたいなの何だ(笑) よくわからないが、適度な歯ごたえで梅肉ともよく合い旨いじゃないか...
...並ばずに入れました。 鰻は美味しいし、薬味、〆の梅とお出汁で食べるのも めっちゃ美味しかった、、、。 梅肉厚やけど、個人的に甘い梅よりす...
...■鱧湯引き 梅肉日本酒蜂蜜ソース →こちらの鱧に合わせる梅肉は日本酒で伸ばして蜂蜜をプラスし、梅の酸味を和らげつつ...料理はおまかせで つまみ ①シジミのだし汁 ②鱧梅肉ソース○ 食感が良く梅肉との相性もいい...
...スープは鶏の皮からダシをとっているような濃厚な風味 控えめにつけた塩味がなかなか美味しかったです 小鉢は鶏と梅肉、おかかの和え物 これも...
...梅ソースが既製品のように平板な味わいなのが残念賞。シンプルで梅肉を添えるだけで充分でしょう。 スープは鳥の滋味が溶け込み美味。液体だけでなく...・鳥スープ(鶏が入っていました) ・さゝみ梅焼(小さなささみで梅肉でなく梅ソースに大葉) ・蓬莱泉 和 純米吟醸 800円 ・而今 純米吟醸...
...*ちょうちん 説明不要なキンカン *砂肝 タレで食べたの初めてかも *せせり 梅肉 *背肝 腎臓の部分 皮のような食感 これ好きかも *ピーマンの肉味噌 *ソリ...☆手羽先 骨を抜いて食べやすくなっててこれもカレー風味でした ☆せせり 梅肉を薄らと塗って風味豊か ☆しょくどう ☆胸肉 弾力がすごい ☆ささみ...
...気落ちしながらも、 お気に入りの銀鱈定食をいただきました。 選べる小鉢は、 私、鶏むね肉とじゃがいもの梅肉和え mちゃん、千切り昆布サラ...
...カウンター席の方が多いです。 ランチが安い❗ ワンコインに+税。 本日のランチは 玉子焼き 梅肉ささみフライ です。 ご飯が少しのってい...
...■千葉銚子のかすご鯛 ■三河産ヒモ入り赤貝 ■太刀魚のフライ フキ 蕗の薹の餡 梅肉 ■碧南人参のムース グラニテ ■味噌入り車海老 ■天草のこはだ ■子持ちヤリイカ...千葉銚子のかすご鯛 三河産ヒモ入り赤貝 太刀魚のフライ フキ 蕗の薹の餡 梅肉 碧南人参のムース グラニテ シロナガスクジラ 味噌入り車海老 天草のこはだ...
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