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口コミ・お店の情報に「梅肉ソース」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 46 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...・合鴨の釜焼き 梅肉ソース添え1/2羽 8400円 釜で丸ごとじっくり焼かれた鴨の姿は香港の屋台を思い出しますね。 そのままでもパリッとした皮と鴨肉のジューシーさが楽しめますが、さっぱりしたければ添えられている野菜、梅肉ソースと合わせても美味いです。...葱生姜ソース添え） 広東焼肥鴨（広東式ダックの釜焼き 梅肉ソース添え） 秘製脆腩肉（皮付き豚バラ肉のクリスピー焼き） 野菜４種と銀杏 どれもこれもめっちゃうまうまっ～！ 特に広東焼肥鴨用の梅肉ソースが最高 定番ソースだがここのは一味違う...
...■『鱧の餡掛けと冬瓜』 ■『真鯛とゼリー』 ■『鰯のフライ』を梅肉ソースで… ■千葉の銘酒『東魁盛』 ■奈良の『みむろ杉』 ■新潟は長岡の『吉乃川』...重くなりかけた胃に優しい料理でありがたや〜 最後は『鰯のフライ』を梅肉ソースでいただきます♪ 夏には最高の組み合わせ...
串カツとワイン 揚八 東急プラザ銀座店
銀座駅◇サクサクな衣を纏う多彩な串カツと厳選ワインのマリアージュを。コース多数飲み会に最適
5334人
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貯まる・使える
...今回はこちらも追加注文。 前菜盛り合わせ 和牛のたたき カンパチのレモン醤油ドレッシング 竹の子とそら豆の梅肉ソース 季節の串揚げ10本セット...
ワイン懐石 銀座 囃shiya
【個室あり】新たなジャンル＜ワイン懐石＞をリーズナブル＆気軽に楽しめる銀座の隠れ家
36329人
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貯まる・使える
...■あいこ ■あまどころのゴマソース和え ■きらりぼしの酢味噌 ■あおこごみの梅肉ソース和え ■山菜のサラダ ■もつ煮 ■山形からの、みず・たらのめ・こしあぶら...鱧の造りは氷が解けて崩れやすいので早めに食す。梅肉ソースでさっぱりと...
...シャキシャキと歯ごたえが良く優しいだしの味♪ 鱧の子の煮こごりに梅肉ソース、カジキとクレソンの炊いたもの。 うん、関西風～☆ 吸物 飲むお野菜... ＜日替わり 旬の3品＞ 春菊、菊、しめじのお浸し、鱧の子の煮こごり 梅肉ソース...
..." は、カツオのたたきと、 昆布〆金目鯛の梅肉ソース。 たたきは、 一枚は生姜醤油、一枚は梅肉ソースでさっぱりと頂きます。 お魚には、やっぱり白ワインが best...◆巻物 ○旬の刺し身 ◆本日の烏賊とうに ○昆布〆 金目鯛 梅肉ソース ○季節野菜おひたし 【本日の津本式究極のち抜き熟成魚】...
...値段の割にはうまい。 穴子しゃぶしゃぶ（1600円） 梅肉ソースであっさり。 ズワイガニコロッケ（1000円） さすが割烹。揚げ方が上手でした...海老と百合根と香草のかき揚げ(800円) 鱧の梅肉ソース(1600円) とうもろこしのかき揚げ(500円)...
...水茄子、はも湯びき、だし巻き玉子、すじ煮等々・・・ 懐かしの味を堪能しながらの食事は楽しく進みます☆ ただ、鱧ゆびきは、梅肉ソースではなくわさび醤油で...
...そうそうイケてます (^_^ ④ ４点盛りオードブル ニューカレドニア産天使の海老のカルパッチョ、かつおのスモーク梅肉ソース、おからのパ...
...とてもヘルシーな印象。 ・お造り：鱧／鯛 これが噂通りでして、焼き霜にしてある香ばしい鱧はお塩だけで十分に旨しっ！ 寧ろ梅肉ソースの塩気は要らないくらい...
串あげもの 旬s 銀座店
銀座店１４周年で【感謝の乾杯シャンパンプレゼント中］銀座一丁目駅30秒！窓際の半個室も有！
16182人
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貯まる・使える
...1,900円を注文。 注文するとテーブル上に串焼きのソース、ご飯、味噌汁、小鉢、漬物がセットされる。 ソースは梅肉ソース、醤油、塩、レモ...
...Sコース22,000円 ・旬菜入りじっくり煮込んだテールスープ ・前菜4種盛り （大山黒牛の刺しイクラとジュレがけ、ホタテの梅肉ソース、...
...上質なお肉をたくさんいただけて幸せな時間でした！！ 焼肉は最近美味いのは当たり前で考えてる！ ここのは上タン塩に梅肉ソースをかけるが、そ...
...● 花かご前菜五種 (山芋ステーキ明太子ソース・さつまいもオレンジ煮・とうもろこし豆腐・モッツァレラトマト・鳥のハラミ梅肉ソース) 温かいものが無く全て冷製 美味しくキレイなのだが 冬場入店してすぐ冷たいものばかりはちょっと残念 でも...
...「辛さ4」の正体はグリーンソースだったのですね。 海老のすり身揚げ ソースは甘いソースの中に梅肉ソースがお花のように描かれていて、素敵♪...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
ル・ジャルダン・デ・サヴール
東銀座にある隠れ家的カウンターフレンチ、シェフ歴40年超の自ら腕を振るう至極のレストラン。
22860人
...■2021.9 アミューズ（鱧と冬瓜のゼリー寄せ 梅肉ソース） ■ランチフルコース８５００円。人参のポタージュ...000円、税サ込） 1.アミューズ（鱧と冬瓜のゼリー寄せ 梅肉ソース） 2.パンとバター（おかわり可能） 2...⚫アミューズブーシュ 鱧と冬瓜のゼリー寄せ 梅肉ソース ⚫前菜 フォアグラ風味川俣軍鶏のバロティーヌ ⚫スープ...
...オムレツやパスタ･･･ 優しいお味がたくさんの 洋食です。 ・生ハムとチョリソーの盛り合わせ ・鶏ささみの冷しゃぶ 梅肉ソース ・鶏肉の香草パン粉揚げ ・コブサラダ ・生バジルたっぷりのサラダ ・ウニを使ったトマトクリームパスタ 1皿...
...〇 /自家製天日干し空豆のウイキョウ風味 〇 /レバーペースト 生湯葉巻き テンメンジャンソースかけ △ /ウドと鴨の水かき 梅肉ソース和え △ /磯つぶ貝・甘エビ・茎ワカメの酒漬け 〇 」（3000円）・・・ジャガイモはインドの風景が浮かぶ...
...これがまた脂が上質で口どけ感が半端なかった！ 甘みある脂とシャリの交わりが心地良い1貫。 天然稚鮎「氷魚」は釜揚げして梅肉ソースで。 氷...
...最初に小鉢３つ メジマグロごま醤油かけ オーストラリアタスマニア産キャッツアイオイスター（生牡蠣） 帆立酒蒸し梅肉ソース ここから握り カンパチ漬け 海老昆布〆 本鮪赤身漬け いわし 小鯛の昆布〆 白イカ イクラご飯 アナゴ マグロ巻 タマゴ...
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