ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
口コミ・お店の情報に「梅干」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 286 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■三重の銘酒 ■出羽桜のセカンドブランド？ ■梅干しの茶碗蒸し。握りに向けてサッパリと口の中をリセットします...高級食材攻めかと思えばつまみの締めには梅干しの茶碗蒸しで握り前に舌をさっぱりリセットと緩急巧みな配球でした...◎のどぐろ飯蒸し ◎あん肝 ◎車海老の頭 炙り ◎梅干しの茶わん蒸し ここから握りへ ◎さわら ◎すみいか ◎まぐろ...
... 八寸 ・菱餅を象った台 藁で燻した蛍烏賊 梅人参(梅干の紫蘇で炊いたもの) 長芋の甘煮に梅肉...【煮物椀】 かもなすとあこうだい 柚子と柚子の花 梅干し 【お造り】 勝浦、マグロ（藤田水産） 能登のトリガイ...エキスのみで蒸し上げたあわび 牡丹海老 雲丹に花山葵 梅干しをうらごした煮こごりが隠し味 ◎お凌ぎ からすみもち ◎お造り...
...フグの唐揚げです。辛いシシトウと一緒に。酢橘でいただきます。 ここからはご飯。まずは白米と大きな紀州のものらしき梅干し。甘みと酸味が良い...
...前菜②「 セミドライトマトの赤紫蘇包み フレッシュチーズのソース 」：食感や味わいはまるで円やかな梅干しのようで、上には桜エビと黒胡麻が...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
5USHIGORO S. GINZA
全席完全個室、すべてにこだわり抜いた”うしごろ”の最高峰ブランド
61977人
-
貯まる・使える
...9,400円~ ■サワー [生レモン、生グレープフルーツ、とうもろこし茶、緑茶、ウーロン茶、梅干し] ■外観 ■店内 ■旬野菜6種 ■生...
...■辛味大根と赤味噌、山椒の葉 ■伊勢エビ ■しらすと梅干しのご飯 ■お味噌汁 ■そうめん ■デザート（無花果）...牛しぐれ煮 さらにカレーライス お食事の締めは「にゅうめん」 梅干しが実に合います（笑） ◎甘味 黒豆わらびもち ◎お酒...渡蟹のしんじょのお椀 雲丹/冬瓜/みょうが お食事 しらす梅干し 牛頬肉 カレー りんご/バナナ/香味野菜 十割そば デザート...
...【鱧寿司、菊芋の味噌漬け、大葉】 海苔はパリパリしすぎずしっとり目で、大葉の香りが強く鼻に抜けます。鱧は控えめな旨味とコク。梅干しのような酸味もきいています...
...初めて！！！ ・茶碗蒸し 梅干スープが上に乗ってます。...■満寿泉 Bｏ ■マス＋イズミ ■越中梅の肝 ■茶碗蒸しに梅干しスープ ■富山ボタン海老 ・白海老昆布締め ■白海老昆布締め...歯ごたえがあり、甘く味わいがある。いわしの脂がすごく、梅干しの酸味とよくあう...
...そして横に添えられているのが生七味に叩いた梅干しを混ぜ込んだものです。辛味と酸味と甘みが絶妙で激ウマ♪...「穴子の白焼き」 添えられているのは，生七味と梅干しを合わせたものです。 「キスの昆布締め」 「スミイカ」...添えられているのは，生七味と梅干しを合わせたものです...
...赤身の深く爽やかな味、鮪のきよ田と言われる一端を感じることができました＾＾ 双璧を成す小鰭、昆布を感じ酸味と合わさると梅干しのような風味...
...甘いのですが ミントの爽やかなフレッシュ感が なんか良いんですねー また 同時に ミントをクラッシュするのも 楽しいです。 梅干しサワーもそうですが 私は なんか クラッシュするのが 好きなんでしょうか… そんな事は さておき 結構飲んで...
...生酛造り ■函館の紫雲丹の軍艦巻 ■青紫蘇入りツマと梅干の手巻 ■白鱚の昆布〆 ■椎茸 ■新潟 八海山 純米弾吟醸...お造りに敷いてた青紫蘇入りツマに梅干の中身を塗った手巻の登場です。これで口の中がサッパリ...▷毛蟹：石巻、酢橘、蟹酢 ▷赤ウニ：唐津、奈良漬 ▷薬巻き：梅干し...
...●上海蟹(雌)紹興酒漬け、牡蠣、梅干 トロットロの身がしっかり...コリした食感のクラゲと蛍烏賊の出会いは春の美味しさ…紹興酒に漬け梅干食べてみれば甘酸じょっぱい味が食欲をそそります ■ 揚物 筍...■上海蟹（メス）の紹興酒漬け-カキ・梅干し-...
...⑮甘味 ○栗の焼き菓子 ⑯お薄 半年ぶりの楽しみです 半年ぶりの香嵐さん 店舗改装も終わりカウンターが良い感じです 焼いた梅干しにシソの椀 ウニととうもろこし乗せご飯 鳥貝...
...おいしすぎて一瞬で無くなった。 梅干しも、ほどよい甘さと酸味でとてもおいしかった。クエン酸摂取して体が喜んでいる。 赤だしもひとひねりあ...
...麺も太めなのでスープとしっかり絡まって美味です。 トッピングで梅干がついており、スープに梅干を入れるとまた一味違ったスープに変化し...提供直前に麺上に盛られているようですね。 ＜梅干し＞ 味変アイテムとして...
...長崎のアオハタと湯葉、更に白子や南フランスのじゃがいも。 醤油の前身とも言える煎り酒を使われているそう。 煎り酒は日本酒に梅干しを入れて煮詰めたもの、和歌山発祥だそうでさすが醤油梅干し鰹節と日本の基礎食材を産んだ和歌山です...
...これ醤油が普及していなかった時代の調味料で、日本酒に鰹節と梅干などを加えて煮詰めて作るんだそうです。 お醤油よりもさっぱりとお刺身をいただけて...【造り】 「甘鯛 白海老 本鮪」○ まずは甘鯛を煎り酒（日本酒で梅干しを煮たもの）と昆布とともに...
...煎り酒】 愛媛にシマアジ、昆布締めにした青森のヒラメに、日本酒と鰹節と昆布と梅干で作った煎り酒を合わせて。 残った煎酒にはワカメを。 【ホタルイカの磯辺揚げ】...そしてシマアジ 煎り酒漬け 煎り酒は自家製の梅干しを使って作り上げている...
...綺麗な器に澄んだつゆ。細麺が上品に浸っています。 梅干し大の丸いものが付いてきます。 梅干しを裏ごしてダイコンと混ぜ合わせたもので、...写真よりどんぶりのそばの量がかなり少い。 味変の梅干し大根おろしをの食べ方を年配女性がしつこく進めてきて不快だった...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト