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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...頼んだのは「【3月限定】桜鯛のしゃぶしゃぶコース 2.5時間飲み放題付き 9品...メインは「桜鯛のしゃぶしゃぶ」だったのですが...・お刺身大名盛り(ブリ・甘エビ・桜鯛・カンパチ・初ガツオ・中トロ)...
...■百年梅酒 ■おすすめ ■鰆の南蛮漬け ■能登ふぐ白子の天ぷら ■桜鯛とアボカドのカルパッチョ ■アサリの酒蒸し ■ズワイガニの天ぷら...ホタルイカの酢味噌和え 小芋の味噌田楽 鰆の南蛮漬け 刺身盛り合わせ 桜鯛の道明寺蒸し とろろのよもぎうどん 牛ロースの陶板ステーキ 串揚げ...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
北陸の食材を無限大に楽しむ神業的な料理。 食欲と幸福感がふくらむ“金沢フレンチ”
13434人
貯まる・使える
...これはまあまあ 能登町野 アスパラのソテー アスパラとカリフラワーに出汁がしみててソテーされててうまい 能登桜鯛の大葉フリット 大葉が食べたことない食感でおもしろい 塚原牧場 梅山豚のラグー ぶたの角煮のフレンチ風みたいな感じ...
...■牛スジ豆腐 ■おすすめ寿司盛合わせ ■金目鯛のあら炊き ■フグ白子フライ ■山菜天ぷら ■白海老かきあげ ■桜鯛とろ湯葉蒸し ■和みの...
...■桜餅。400円 ■懐石料理(筍土佐煮・だし巻・鯛の子煮・鰌蒲焼・鰤幽庵焼き・唐寿美大根・一寸豆煮) ■刺身(本鮪中トロ・天然桜鯛・金沢甘海老)...
...シーズンですね、ホタルイカも。 蓬豆腐の香りがとてもよいです。 羅臼昆布と朝削った鰹節のお出汁でさくら鯛をいただきます 寒いときに暖かくてお上品なこの味...
...2個 ■地物・桜鯛 2貫 ■地物・ガス海老かき揚げ 1個 ■しじゅう八目(アイナメ) 2貫 ■巻海老 1尾 ■地物・富山湾の宝石 白海老かき揚げ 1個 ■穴子 一本 ■[前菜 冷菜] ※メニューは一例です。 ■地物・炙り筍と生野菜のサラダ 木の芽を使った爽やかなドレッシング ■[前菜 温菜] ※メニューは一例です。 ■あさり旨味茶碗蒸し ■柔らかい春キャベツとあさり 酒盗炒め ■バイ貝と大根のおでん ■地物・桜鯛酒蒸し 新緑木の芽味噌 ■[焼き物] ※メニューは一例です。 ■地物・桜鯛と筍の炙り...
...新じゃがいものふきのとう味噌掛け 胡麻豆腐ジュレ掛け ■桜鯛の薄造り 割りポン酢 ■能登豚と浅利の豆乳鍋...烏賊海苔醤油掛け 出汁巻玉子 花弁百合根 空豆蜜煮 造里 桜鯛の松皮造り 小鍋 能登豚と春キャベツの味噌豆乳鍋 温物...新じゃがいものふきのとう味噌掛け 胡麻豆腐ジュレ掛け ◯造里 桜鯛の薄造り 割りポン酢 ☆小鍋 能登豚と浅利の豆乳鍋 ◎揚物...
...みその甘みがほど良くて美味しい!これで120円はコスパ良いです♪ ●長崎県産 天然桜鯛の天ぷら、180円 ・サクッ、ふわっとした天ぷらで、桜鯛の甘みも感じられ美味! ●北海道なまら3貫、360円 ・つぶ貝はコリ旨!...■さばのりゅうきゅう軍艦、120円 ■北海道なまら3貫、360円 ■長崎県産 天然桜鯛の天ぷら...
...車椅子生活故、やむなくキャンセル。 2カ月ぶりとなる。 例のように、隠し酒でスタート。 初めは桜鯛、これでKO! 寿司とは飯を食わせる手...
...『鮨 木場谷』さんへ♪ (酒肴) 蛍烏賊沖漬け○ 桜鯛○ 蛸桜煮○ 唐墨&加賀蓮根餅 磯辺焼き○ 喉黒焼き...ご覧の通りほぼ氷見産でした。 ◆桜鯛 氷見 寝かせていない鯛は鯛ならではのプリっとした食感...『鮨 木場谷』さんへ♪ (酒肴) 蛍烏賊沖漬け○ 桜鯛○ 蛸桜煮○ 唐墨&加賀蓮根餅 磯辺焼き○ 喉黒焼き...
...■アスパラサラダ ■たこ唐揚げ ■茄子揚げ出し ■ぶりかま ■蓮根蒸し ■出汁巻き玉子、プレーン ■本日の昆布締め、桜鯛 ■バイ貝のバタ...
...あの黒龍の泡をかけたお米のアイスクリーム。 魚料理。桜鯛に白子。 緑が美しい飾りつけ、贅沢な白子。 皮目のパリも含め絶妙な焼き加減という...
...選べるドリンクは生ビールで。 では実食! まずはビールからですが、 しっかりおいしい生です。 セットのおつまみは 桜鯛とホタルイカ沖漬け...
...■桜鯛 ■さより ■蛍烏賊酢の物 ■がす海老 ■かわはぎ(うまづら) ■のど黒...何と言ってもサヨリです。 ピカピカ光るスリムな身が綺麗です。 桜鯛もそろそろ美味しくなってきました...
...料理人さん、手際良い!さすが人気店!(←何回も言ってるな〜コレwww) 小桶でも結構なボリューム! 大好きな生タコ、桜鯛、カジキ、ブリ、...
...インゲンの黒胡麻和え のどぐろの蒸し寿司、錦糸たまご、木の芽 蛍烏賊 お豆腐田楽、木の芽味噌 桜鱒の湯葉あげ、アスパラ 桜鯛、大徳寺納豆...
...■明るい店内 ■ロードサイド店 ■カニ蟹かに ■鯵とガス海老 ■桜鯛 ■白エビ ■ホタルイカ ■1,000円の皿って... ■北海三昧...◎鯵、がす海老、カワハギ ○蟹がんこ盛り、海藻汁、ほうぼう △桜鯛...
...近海3点盛り¥525-は、鯛3.5点。カンパチ5点。生タコ4点。季節の3点盛り¥525-は、鯛。桜鯛4点。ホタルイカ5点。蒸しえび¥19...
...■前菜からボリュームたっぷりです。 ■ほどよくこってりのクリーム系パスタ☆ ■春はやっぱり桜鯛☆ ■手前のカシスのジェラートが絶品です!...
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