新潟の桜葉に関するお店

...桜花くびきの里 ¥918  日本三大夜桜の名所と言われる越後高田の桜のお菓子。やわらかな粟飴（水飴】に桜葉塩漬けを加えて寒天で固め、すり種で挟みました。  これは桜味がしない 最中はねちねちしていてまず残念 水飴に桜葉の塩漬けを加え寒天で固めたとのことだが塩気は全く無くただ単調に甘いだけ 見た目は可愛らしいけれど桜感は満たされず...

...■白子のアヒージョ　■カマスの柚胡椒焼き　■鯖のスモーク　■「桜鯛と筍の桜葉〆」（2015.04）　■「長芋の旨味醤油漬け」（2015.04）...今回オーダーした「長芋の旨味醤油漬け（ハーフ）」「桜鯛と筍の桜葉〆（フル）」...

...確かな技。前菜のブロッコリーの大豆タルタルソースはタルタルの美味さを損なわずさっぱりした味わいに仕上げています。茶碗蒸しには桜葉の塩漬けで春の香り...

...●サクラサク 1296円 立春に発売される商品。 満開の桜の下で乾杯✨ 新潟県産米を使用、新潟の蔵で丁寧に仕込んだ糀の甘酒に桜葉の粉末を合わせて造られた甘酒は...

...の二種を購入。 （※小倉・栗入りなどもありました！） 家に持ち帰って早速頂きましたっ。 亀どらの生地はしっとりフワフワ。桜葉を混ぜた白餡 の桜の風味が何とも良い感じ...

...先にさくら紅茶登場。おばさま感じが良くて素敵です｡ ふぁっと優しい香りが漂います…う～んタマラン！！ まずはそのまま一口、桜葉特有の微妙にしょっぱい感じ とか香りとか好きです...

...以前も口コミしましたが，こちらの「さくら餅」は，いわゆる道明寺桜です．生地のもっちり・むっちりした食感と粘りが良い感じでした． 桜葉は柔らかく，違和感なく食べられます．程良い塩味が，コシ餡の上品な甘みを引き立てていました．サクラの風味も豊かで，春を感じましたね...

...お揚げや人参も入っている舞茸炊き込みご飯 舞茸おにぎりは初めてかも。 ＊桜大福（１００円） 白餡に桜葉の塩漬けが入っていて珍しいので選びました...

...この「高田桜豆大福」は高田公園の観桜会でも人気の品です。 白あんに桜葉の塩漬けが練り込んであり、お花見のお土産にも喜ばれます ピンク色で...

...駐車場は3台程度停めることが出来ます。 さくら最中をゲット！ もぐもぐ・・・美味い！ 確かにさくら風味がある。 最中の皮に桜葉塩漬けの粉末を 練り込んでるらしい...

...購入したものは 河川蒸気の 珈琲 きざんだ桜葉入りカステラ生地と桃のクリーム と 半熟チーズ を購入しました。 珈琲はコーヒークリームなので想像どうりのコーヒー味 桃クリームは生地に桜葉が練り込んであるので桜餅のような味 半熟ヂースは小さいだけでそのまんまチーズケーキ...■試食　■きざんだ桜葉入りカステラ生地と桃のクリーム...