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※2015年12月14日時点での点数分布です。
山形駅3分◆山形県の35市町村の食材で奏でる、イタリアンを融合させた新しい山形料理をお届け
4529人
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...鶴岡の月の雫の塩 ■庄内港魚介のピチ ラグーソース ■ダバダ火振・栗焼酎 ■オイル寿司6貫 ※追加分 ■庄内 羽黒の羊のロースト ■ウッディルージュ...種別の豆知識にも為りますw コレも結構好きな料理です。 ダバダ火振・栗焼酎 で...
...☜松茸じゃないのが残念 ◆お造り 庄内産おばこ鰆焼霜 三陸塩釜のお魚たち ◆煮物 桜玉子茶碗蒸し 蟹ほぐし見 菊花餡 焼き栗 焼きゆり根 白木耳 ◆焼き物 お芋のフォアグラ山椒焼き ◆つけ鉢 アワビの酒蒸し ところてん きうい クコの実 ◆強肴...
...■大きなコカコーラの機械が真ん中に置いてある。350ミリのコーラ100円かよ! ■セルフソフトクリ-ム100円!太っ腹過ぎだろー ■贅沢...
...里芋の揚げ出しは、カラッと揚げてある上に餡が掛かっており、中の芋はネットリ。栗ご飯は栗もいっぱい入って、雪若丸と相まっていいお味。セリや漬物も美味しい。全体に薄味で...紅ご膳のコンテンツは、舞茸御飯・キノコの天婦羅そば(温)・あけびと栗の胡桃和え・おつけもの・水菓子...
...超多加水の極太麺。もちっとしています。そして辛味噌を溶かして一口。うーむ、あまり辛くない。万人向けですね。そしてゲソ天をパクリ。太い。チ...
...手打ち蕎麦は角が立って艶やかで 風味もあり適度にコシがあって旨い旨い 天ぷらは揚げたてでホックリ、車海老は勿論ですが 椎茸が肉厚ジューシ...
...・お通し栗と桜えびの茶碗蒸し 今回頂いたのは以下の通りです...・もずく酢2 ・苺の杏仁豆腐1 ・ゆずゼリー1 ・栗丸ごとマロンクリーム大福2 ・林檎とカスタードのクレープ1...いつも通り美味しくいただきました。お通しでいただいた栗と桜海老の茶碗蒸しは美味しかったので...
...豆麩がサクサクです。 新食感です。 「鬼大根オロシ」は、粗めの大根オロシにたっぷりの鰹節と揚げ玉。 いいツマミです。 パクリたいと思います...
...ポテトフライ こちらもおつまみとしては定番ですが、たぶんレンジアップでしょうか?まあそれなりという感じです。 栗ご飯とてんぷらの御膳 栗ご飯と天ぷら以外にも茶碗蒸し・サラダ・ミニそば(うどん可)がつきます。 栗ご飯はかなり薄味ですが...
...■おしながき ■川が見える・・ ■お座敷席 ■だし ■栗の渋皮煮 ■だしそばと栗 ■栗...
...毛ガニ、鮑、鯛、いくら・・・ 見事な食材と盛り付け。 一つ一つに手が込んでいます。 特に美味しかったのが、大和芋の茶きんと、栗きんとん。...
...非常に大変なこと 栗の渋皮煮の天ぷらは、甘みと栗の風味が口に広がり美味✨ 車海老を身と頭だけでなく...〇さつまいもの天ぷら…450円 ホックリとしていて...
...爽快な喉越です。鹿のシンボルです。 ミュンヒナー ABV 5%. 麦芽、ホップ、月山自然水で醸造した、栗皮茶色の黒ビールです。泡迄褐色で...
...」と夫。 それを聞いて安心した私も一つ箸にとってパクリ。 うん、”イカげそ”よりいいかもしれない!”みみなん”!...案外難しかったので、軽く混ぜてすぐに一口パクリ。 うん、味的には普通に油そばの味付けです...すでにそこそこ人入ってました( ⊙_⊙)パチクリ。 人気店なんですね〜(*^^*)...
...ソースやマヨネーズでたべるそれとは違い新鮮である意味驚きでもあります。 熱々のたこ焼きを冷たいタレにつけパクリと一口で頬張るのが一番美味しくいただけるようでした...
...アヒルのカクテル・・・・・・528円 ■◆日本酒 銀鱗 コップ酒(熱燗・冷や)・・・319円 ■◆喫茶店の味 大人のクリソ・・・・・・429円 子供のクリソ・・・・・・429円 (メロン味・オレンジ味・ブルーハワイ味・レモン味・いちご味) 大人のレスカ・・・・・・319円...
...・ う巻玉子 ・丹波黒豆煮(季節品) ・ 渋皮煮(季節品) ・いちじくのワイン煮 ・いちじく煮・きゃらぶき煮 ・なます ・栗きんとん ・おかず味噌 ・赤かぶの酢漬け 他 ■通りから見えます...
...アケビの天婦羅は初めて食べましたが、あまり表現のしようのない味でした。お蕎麦はかなり量が多く満腹です。 デザートに栗やトマトまでご馳走してくれました...
...■寿司 ■刺身 赤海老、たこ、平目 ■蛤の吸い物 ■アケビの肉詰め ■肉 ■栗ご飯 ■デザート。杏仁豆腐と巨峰 4,000円コース...肉はサシがたくさん入り、油分がすごいですがおいしいです。いい肉。 焼いていると栗ご飯が来ました...
...■お品書き ■前菜 いが栗も全部手作り ■米沢牛 ほほ肉 ■無花果の白和 ■鮑の酒蒸し ■蛤の真薯?松茸 ■タコのあらい ■栗饅頭 ■お...
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