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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...あとは好みの火入れでいただきます。あまり火を通してしまうのももったいないような気がして、やや赤みの残る状態で上肩ロースをパクリ。 うっま...
...鶴岡の月の雫の塩 ■庄内港魚介のピチ ラグーソース ■ダバダ火振・栗焼酎 ■オイル寿司6貫 ※追加分 ■庄内 羽黒の羊のロースト ■ウッディルージュ...種別の豆知識にも為りますw コレも結構好きな料理です。 ダバダ火振・栗焼酎 で...
...庄内豚のロースは、脂身が甘い。酒粕の香りも良く、日本酒がすすむ一品でした。 お通しは鴨ロース・栗・鰯の甘露煮でした。 日本酒は、お店と千...
...☜松茸じゃないのが残念 ◆お造り 庄内産おばこ鰆焼霜 三陸塩釜のお魚たち ◆煮物 桜玉子茶碗蒸し 蟹ほぐし見 菊花餡 焼き栗 焼きゆり根 白木耳 ◆焼き物 お芋のフォアグラ山椒焼き ◆つけ鉢 アワビの酒蒸し ところてん きうい クコの実 ◆強肴...
...今回はいつもウイスキーばかり飲んでいるので、少し逆らって栗のアレキサンダーという珍しいのをいただきました。 うん!デザート!!!栗のコクもあって、本当にデザートでしたwww また行きます。...マロンのムースは栗の風味がちょっと薄いし...
...■大きなコカコーラの機械が真ん中に置いてある。350ミリのコーラ100円かよ! ■セルフソフトクリ-ム100円!太っ腹過ぎだろー ■贅沢...
...・マロンミエル380円 〜栗が入った食パン! 甘い栗が沢山入っていて美味! これは、コスパがいいですね!...作りたてというたまごパンを車中でパクリ☆ 雑穀パンの食感と香ばしさがイイ感じ!...
...季節限定の栗の3種、すべて餡がたっぷりで甘さも丁度良く、とても美味しかった。 ネギ味噌おにぎりは握りが丁度よく、ネギ味噌も良い塩気で、団子の後に食べたが、良い口直しになった。 次の日、またどうしても食べたくなりまたお店に行き、ごま、栗の団子、ずんだ餅、栗ご飯をお持ち帰りで買って...
...■食べる直前の補修後のモンブラン氷 ■雪景色に映える氷(笑) ■あん生氷 極上の栗羊羹 八宝堂さんは山形蔵王の麓に出来た甘味処。定休日は不定でSNSで告知みたいだけど、11月の営業は金土日祝日。 夏のかき氷には行列が出来て、そう簡単には頂けないほどの人気。食べたかったな〜。10月からは台湾スイーツ豆花や山形の秋の風物詩芋煮の提供が始まりました。 この日の目当ては蔵王の紅葉と、八宝堂の栗羊羹。栗の美味しさは元より...
...里芋の揚げ出しは、カラッと揚げてある上に餡が掛かっており、中の芋はネットリ。栗ご飯は栗もいっぱい入って、雪若丸と相まっていいお味。セリや漬物も美味しい。全体に薄味で...紅ご膳のコンテンツは、舞茸御飯・キノコの天婦羅そば(温)・あけびと栗の胡桃和え・おつけもの・水菓子...
...■プレミアムモンブラン(450円) 個別ケーキで最高値。 下はチョコ系さくさくメレンゲ生地。 上に載ってる以外にも、中から栗がこんにちは。 口どけよく、 栗栗してないあっさり系 ...
...店内の商品はラスクがメインとなります。 購入したのは、 ※ 税込 ① 648円:栗のラスク(バリューパック) ② 486円:ショコラのラスク(スマートパック) ※ ボリュームの割に袋入りなので結構、リーズナブルに感じます。 一人では食べ切れないので、オフィスに持ち込みました。以下、食した所感。 ・①②共に開封時に香りが広がるのには驚いた。 ①:季節限定との事でしたので購入。イイ感じに栗の風味が表現されていると思いますが...
...超多加水の極太麺。もちっとしています。そして辛味噌を溶かして一口。うーむ、あまり辛くない。万人向けですね。そしてゲソ天をパクリ。太い。チ...
...手打ち蕎麦は角が立って艶やかで 風味もあり適度にコシがあって旨い旨い 天ぷらは揚げたてでホックリ、車海老は勿論ですが 椎茸が肉厚ジューシ...
...・お通し栗と桜えびの茶碗蒸し 今回頂いたのは以下の通りです...・もずく酢2 ・苺の杏仁豆腐1 ・ゆずゼリー1 ・栗丸ごとマロンクリーム大福2 ・林檎とカスタードのクレープ1...いつも通り美味しくいただきました。お通しでいただいた栗と桜海老の茶碗蒸しは美味しかったので...
...カフェオレクリームの栗のボート。そして実際見るとかなりサイズ大きめです。悩んだ末に気まぐれボートと栗のボートを購入。1つ450円ですが大きいのでこの値段でも納得です。いやしかし大きいので重さもある!ww歩きだったので帰り重かったです。 お昼ご飯の後に食べましたが、かなりボリュームあるので家族で分けて食べてもお腹いっぱいでした!気まぐれボートは4種類のフルーツ入ってました(白桃、黄桃、パイン、ラフランス)クリームもしつこくなく、お子さんも好きだと思います。栗のボートは...
...豆麩がサクサクです。 新食感です。 「鬼大根オロシ」は、粗めの大根オロシにたっぷりの鰹節と揚げ玉。 いいツマミです。 パクリたいと思います...
...上に煮詰めて真っ黒になった栗と、 シュー生地で武装している。 いきなりでなんだが、黒い栗をいってみた。 おほほぉ、、、、 これはこれは。 明らかに手作りで煮詰めた感じの栗...
...人が食べるお菓子に桑を使うことに驚いたのでした。そこに、丹波黒豆のホクリとした何とも高級感の漂う食感。丹波の黒豆なのに抹茶を使わず桑を使...
...ポテトフライ こちらもおつまみとしては定番ですが、たぶんレンジアップでしょうか?まあそれなりという感じです。 栗ご飯とてんぷらの御膳 栗ご飯と天ぷら以外にも茶碗蒸し・サラダ・ミニそば(うどん可)がつきます。 栗ご飯はかなり薄味ですが...
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