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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【白金台徒歩5分 プラチナ通り沿い】先鋭的な大人が集う上質な空間で味わう「創作ペルー料理」
29623人
貯まる・使える
...一緒に食べると複雑な味わいでしたっテンダー!(笑) ・栗のポタージュ ペルーオリーブのカプチーノ仕立て→栗の味わいがコクがあり、手間暇かけた素晴らしいポタージュ...キャトルエピスのアイス 700円 ・アンデス栗とアマゾンカカオのアフォガード チョコラータ 800円...
...真ん中のお肉は国産牛のざぶとん。 タン元も惜しげもなくたっぷりと。 5秒くらいしゃぶしゃぶしてまだかすかにピンク色したお肉をパクリ。 ス...
...とりあえずマムでステイ。 軽くつまもうと、木の実とスモークチーズのプレートをオーダー。 アーモンド、栗、くるみ、レーズン、スモークチーズ...
...クリスマスツリー(トール)…490円 ◎ベーコンとホウレン草のキッシュ 生地ゎふわふわ~でスライスされたジャガイモがちょいホックリ ベーコンの塩気が良いですね~ ◎ピスタチオ クリスマスツリー 数日前ゎフラペチーノだったので今回ゎホットで(*^^*)...
...■尼鯛とフォアグラのアンサンブル ホワイトアスパラのソースと栗麩 ■お口直し カシスのスムージー ■【Sukiyaki...尼鯛とフォアグラのアンサンブル ホワイトアスパラのソースと栗麩 ◎お口直し カシスのスムージー ◎すき焼き ◎鯛めし...ポムマキシム添え 赤ワインソースとハーブオイル 〜食事〜 ・栗おこわ ・香の物 ・胡麻豆腐と三つ葉のお吸い物 〜デザート〜...
...焼肉屋でメニューに載せてあれば必ず注文する品。胡麻油でさっぱりと揚がったニンニクはホクホクとして栗のような甘さになり美味いね。 ハラミと...
...■店頭 ■カニみそのフラン カプチーノ仕立 ■豚の腸詰パン粉焼 ■山栗のクリームスープ ■骨付仔羊ロースのグリエ ■シャラン産仔鴨のロースト...豚の内臓類の腸詰パン粉焼き 少しスープが欲しいので一皿を2人で分けます。 ③ 山栗のクリームスープ 右側から ④ 骨付仔羊ロースのグリエ ⑤...
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