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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ヨーロッパを中心にビオディナミ多数取り揃えております。 ■栗をくりぬいたフォアグラさん...キャラメルみたいなバターや栗とフォアグラの前菜に遊び心を感じました。...メインには2年ぶりに使ったという赤足岩鷓鴣。 季節の栗やキノコを1羽分の胸肉で巻き込んだファルシ...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
【ミシュランガイド掲載】ロブションのエスプリを受け継ぐシェフによる、季節を愉しむフレンチ。
23023人
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...これら全ての食材をパクリと頂くと、そこには秋の風景が拡がり、あ~なんて素敵な取り合わせなんでしょう♪ 秋刀魚の焼き色にラディッシュのピンク色が映え見た目も美しい秋を演出してますね♪ “C’est bon” ☆栗かぼちゃのスープ まさに栗の味がする温かなかぼ...
...デザートはモンテビアンコ メレンゲの中にはスパイス・栗のペーストもたっぷり・コーヒーゼリーとクランブルと栗のキャラメリゼがしかれた秋満載の逸品 デザートワインも...スパイスのきいたメレンゲ、たっぷりのマロンペースト、栗のキャラメリゼ...
花に囲まれたオシャレなレストランで・・・歓送迎会等各種パーティご予約受付中
8486人
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...「モンブラン、バニラアイス添え」 モンブランというより栗を使ったショートケーキ。姿のその通りの味わい。底からジェノワーズ、クレームパティシェール、クレームシャンティ、マロングラッセ・栗のダイス、一番上にモンブランクリーム...■紅ズワイガニのムースリーヌ 栗粉のクレープ包み バルサミコソース...
...面白かったです。 茨城県産 栗のフラン 栗のプリン、栗のアイス...
...帆立の揚げ物、馬肉と茄子)、ゴルゴンゾーラとニッキ、栗かぼちゃと豚肉のロースト。他ではあまり味わえないワイン、もグラスで提供している。19時に入店して程なく満席。店員も忙しそうながら丁寧に料理やワインを説明してくれる。最後に予定外に、栗のムース...■山形平田牧場金華豚肩ローストと栗カボチャとロースト 去年伺いそのすべてに圧倒された平田牧場...
日本のピッツェリアTOP10に選出◆上質な空間で楽しむ厳選ワイン×窯焼きのこだわりピッツァ
10403人
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...エディブルフラワー。 ■マルゲリータ 大判で生地は薄くてもっちり。 チーズがもりもり。 ■タリアータ クリ 115g 肉質がいい。 カシ...
...これまた周りのナッツも罪深し! ・モンブランも下の土台のメレンゲさくさく♡栗ペーストも美味! 〆の小菓子までぺロっと行っちゃいましたぁ~仔豚パワーさく裂っ☆w...〜食べたもの〜 ・お肉のゼラチン固め ¥1,600 ・栗ときのこのパスタ ¥1,500 ・白トリュフオムレツ ¥8,600 ・ワイン ¥2...
...とりあえずマムでステイ。 軽くつまもうと、木の実とスモークチーズのプレートをオーダー。 アーモンド、栗、くるみ、レーズン、スモークチーズ...
...脂の甘味と旨味を楽しみつつも決して食べ疲れることのない、魅力的な肉料理です。 デザートは和栗のモンブラン。エレガントな栗の風味に穏やかな甘味の梨のシャーベットが良く合います...
...葉をあしらった丹波栗のパルフェは一粒栗に金粉を載せた美しいビジ ュアル!!マロン・アイスにフリルに見立てたモンブラン・クリーム、 クランブルも美味〜♬ 一番下はラム酒のゼリーでモンブラン・クリー ムの下に丹波栗のクリームの甘さを引き立てるカシスのアイスクリ...
...トマトベースのフェットチーネ トリュフのカルボナーラのブガティーニ 鹿肉 栗のクレープ 近所なのでよくいきますが、メニューが豊富なので全然飽きないです...お兄さんのラテアートがどんどん上達してる笑 栗のクレープは大きいのでシェアがちょうどいいです...
...銘柄は最初からお 任せだったようで〜お次はポマール、やはりプルミエ・クリ ュ〜ラ・プラティエール2008年・・ブルゴーニュの赤で 軽めからだんだん...根セロリとカラスミのサラダ、ポルチーニの春巻き、馬肉とクレソン、栗グラタン...
...程よい酸味がお野菜たちを美味しく食べさせてくれます。 【メイン】 「飛騨高山の旨豚のロースト」 栗を食べて育てた、飛騨高山の旨豚を柔らか...
...近くには『蓮香(レンシャン)』、『私厨房勇(yung)』、『島津』、一本路地を入れば『金竜山』、『ラ クリエール』等の名店がひしめき合ってます...
...ナッツ・シュークリームは去年初めていただきましたが生クリー ムが入るシュークリームはお持ち帰りができない為、今回キャロ...デザートも、やはり気になっていたジャージー牛乳のアイスクリ ーム(¥980)を・・私達は群馬県の 神津牧場 を訪ねていて...どうぞ〜♬ 彼女達もカツカレーと麻婆豆腐の後はピーナッツのクリ ームパフ!!凄い人気なんですネッ!...
...)に 蟹味噌の味噌汁(濃厚!!) 〆にデザートまで平らげました。 ドリンクも面白くて栗のお酒が濃厚でマッコリみたいで面白かったです。 ロ...
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