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※2015年12月14日時点での点数分布です。
限定プラン!【土曜・祝日2名様限定】乾杯スパークリングワイン付き ご予約お待ちしております!
20171人
貯まる・使える
...ジャンボマッシュルームとスモークモッツァレラチーズのオーブン焼き 1400円 びっくりするほど大きなマッシュルーム、クリ~ミィでとっても美味...
...タコ のカルパッチョもパスタも美味しくいただきメインにお願いした栗豚 のロースト・トリュフ塩添え(¥1870)は栗豚がジューシーで甘 みがあり大変美味しゅうございました。栗豚の部位は肩ロースで前回 ラ・シェーブル でいただいた栗豚はコンフィでしたのでローストで ほくほくした食感がまた格別!!栗豚はスペインのガルシア産でガル シア州政府の認定を受けたガルシア州の栗を餌に与えられて大切に育 てられた高級白豚のみが栗豚として出荷されます...
...■オリーブ夢豚 ■本日の魚料理(オコゼ) ■本日の魚料理(コチ) ■パスタ(ムール貝のトマトクリーム) ■季節のパスタ(鹿肉と栗とカカオ)...
...■シェフのオススメ『タリアテッレ 欧州産ポルチーニ茸と栗のソースタイムの香り』 ヨーロッパから直接仕入れるポルチーニ茸を使用。ポルチーニ茸をソテーにして旨みを出し、鶏と野菜のブイヨンで煮て、シンプルに仕上げています。イタリア産の栗で茸の苦みを和らげ...■フランボワーズのティラミス ■イタリア産マロンと京都産焼き栗ペーストのモンブラン...
...e porri,accenti erbacei al profumo di mandorla ■長崎県対馬産のイノシシと栗のラグーソース ”スパゲットーニ” Ragù di cinghiale e castagne di Tsushima...
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