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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...コスパ良くて丁寧に作ってあって感動。 栗と松茸のご飯は季節限定だそうで、素材の入荷次第で終了期間が変わるそう。店員さんに分けてもらいましたが、立ち上る湯気からほくほくとした栗の甘みと松茸の香ばしさが漂ってきます。まさに...もちろん、そちらを頂きます♬ 沢山の茸や栗が入った秋満開なご飯でした...
...まずは真ん中のお肉からそのまま一口パクリ。 (どっちが脂身か分からないくらいに赤身だけな感じなので泣) サクッと薄い衣の食感のすぐ後に、柔らかいお肉の食感と溢れる肉汁~♪ ここまでピンク色なのでちょっと不安でしたが、さすがに絶妙の火入り加減で、生臭さなどもなく、やはり素晴らしい調理法と改めて感心。 しかし、ここまで溢れる肉汁にもかかわらず、肉の旨み、脂の甘みはあまり感じず、かなりあっさりとした印象。 というわけで、オススメのオリーブオイル&藻塩で一口パクリ...
...見た目小ぶりでやや貧弱感あり。これも店主オススメの岩塩でパクリ!美味い! 芥子たっぷりでチョイチープなソースで食べても美味い...まずはお味噌汁で箸をぬらして、かつを塩で、ちょんちょん。 パクリで、、、、まいうぅ!...笑 じゃ、次に最初から小皿に入ってきたおしょうゆでも、パクリ...
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