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口コミ・お店の情報に「栗」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 442 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...デュエットが素敵過ぎます。 ⑧舞鶴の喉黒と丹波栗 喉黒の炭火焼きに丹波栗の身と 裏漉した粉末を周りに塗してます。 丹波栗の上品さ纏う甘味 喉黒が適度に脂を落とした旨味...
...先日は家族４人で（いつも一人ですが）ランチに 生意気にも小学生の息子が目をクリクリさせて「美味しい！美味しい！！」と連呼 他のお客さんも笑ってられたか...蒸牡蠣 鯖〜〜！ イイ色合いだなぁ わさびだけ先に口に放り込み 何もつけずに鯖をパクリ うひょひょ〜〜 これだよ！この香りと甘さ！！ もう...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
3レストラン ラ フィネス
豊かな余韻を残す“ラ フィネス”の世界。独自の解釈で分解し、再構築した独創的な一皿を。
22033人
- 月曜日、日曜日
...モッツァレラチーズ 。 トリュフが負けてるかな。 ⑤丹波栗モンブラン メレンゲ 水チョコ ラム酒 蒸しあげ素揚げの栗を甘露煮にしており、何とも上品な味。そして、柚子風味の琥珀糖と、栗の煮込み汁のラム酒の液体窒素を...
...舌平目はすだちを絞って、お塩で… 好き。 ○クリの蒸しご飯 上から見て、可愛い黄色いお花だ♡ 真ん中に山葵...こちらももっといただきたくなるお味です ◆焼き栗 軽くシロップ漬けした栗を女将さんが卓上火鉢で炭焼きしてくれます 加糖し過ぎず自然味溢れた栗でお食事は終了となりました お昼の量は少なめ...
...味が染み染み。絶妙な甘辛い味。筍で春先取りです。 ⚪︎甘鯛の蕪蒸し フワフワで優しい甘みの蕪蒸しには百合根も入っていてホックリ。 ⚪︎食...
...■北海道産山山葵、辛子、醤油 ■クレームブリュレ ■栗のアイスクリームとヌガーグラッセ ■ヴァニラアイス...■シャンパン ■赤ワイン ■オーブリオン１９８１ ■牡蠣 ■海栗 ■イタリア産白トリュフ ■薫り高い白トリュフ ■白トリュフ...■ヴィンテージポート ■アミュゼ・小柱 ■馬糞海栗のゼリー寄席...
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
7銀座 鮨 かねさか 本店
日本美に包まれ、魯山人の器でいただく、鮨の頂点を極める名店
30975人
- 月曜日、日曜日
...酢飯はそれほど特徴はないかな。 皮目に切り込みを入れている春子。柔らかくホックリした身が印象に凝っています。 中トロ。程よい脂ののり。 鮪の漬け...今回は、食べたことを忘れたくて、帰宅後すぐ「川上屋」の栗金団を食べてしまった...
...おつまみ ○鼈の茶碗蒸し ○クエ ○真名鰹 ○鰻 ○栗のフライ ○秋刀魚蕎麦 鮨 ○鮪 ○かすご ○鯵 ○縞鯵...きりっと □雲子の海苔あんかけ 岩手の昨日届いた雲子。 □栗渋皮煮揚げ 辛口にめちゃくちゃあう！ □うなぎ漬け焼き...すっぽんの茶碗蒸し クエ 玉ねぎダレ 真魚鰹 のり ◎栗渋皮煮 フライ ◎鰻 ごぼう さんま蕎麦 ◎中トロ 鯛 ○鯵...
...アテ 鰹タタキ 蛸 鮑 シャコ 貝 ホタテ 握り 烏賊 ヒラメ しめ鯖 鯵 コハダ 鮪中トロ ウニ軍艦(2, 3種類くらいの海栗あわせ) 煮穴子 鉄火巻き(赤身...
...丼ぶりがスープだけになってきた。 鯛めしをパクリ。これは、このまま食べても十二分に美味い。...可も不可もなく、インパクトもない一杯でした。 また、写真の通りパックリひびが入った...
...付け合せのザブジも季節的に新じゃがいもを使っているのだろうかホックリ甘みがあって良い箸休め（スプーン休め？）になっている。...そーっと下におろします。 実食！！ まずはルーだけをパクリ。 ん～～～～鼻水出るくらい辛い！旨い！ 熱々なので...ビーフカレーをオーダー、５分で到着 サラサラのカレーをパクリ ガツンとスパイシー！ 口がピリピリするほどの刺激...
...） 手に入れたっ♪ドラゴンボール！（笑） こちらは洋の美しさ。 さすが栗好きな方が選んだ逸品！しっとりとした栗がたまらずこれでモンブラン作ったら・・と贅沢な想像はしばらく続きました（笑）...今回は細いタイプ。まずは１口パクリ（＾ｕ＾）カリッとした食感と...
...もう少し火を通した方が私は好みでした。 •栗のアイスクリームとタルト生地 砕いたタルト生地の上にスパイスが混ざった泡が乗せられ、栗のアイスクリームと栗...
...水色の美しいカクテルはずっと辛口で強めで好みどおり✍️(ざっくりオーダーなのに流石) また季節物の栗のカクテルは香り高くて甘くてまるでスイーツのよう 他のものも含め...
...■バラチャーシューリフト ■穂先メンマリフト ■メンマリフト ■味玉パックリ ■スープ割りで特製の〆 ■自作 特製の〆 ■味変アイテムとか ■こだわり ■周郷...タレの味がしっかり効いているので、つけ汁に投入して円やかにしてパックリいただきます...
...オールドビーンズには新豆の果実感とは違って焼き栗とかナッツのようなホックリしたコクがある。 やはり寝かされてよりピュアになってるのだろうか...かき混ぜず、層を崩さないよう、そっと頂きます。生クリ・コーヒーともに甘みが付いており...
...クッキ－のサクサク感とレ－ズンの伝統の味とクリ－ムとの調和とても他には真似できない味です...ケーキを食べる満足感に匹敵する美味しさだと思います。 新栗のモンブランを食べました。栗の味が濃く...
...あっつあつで冷えた身体に染み入りました。 里芋はシンプルにお塩で。超小ぶりなはじき芋っぽいビジュアルですがホックリしていてこれはこれで美味しかった...
...もう少しピーマンは柔らかいほうがいいかもしれません。じゃがいももホックリ感がもう一歩。 鶏モモ肉はほろほろと崩れるほど柔らかくしっとり。...が乗っている スプーンでライスを乗せて スープカレーに 浸して パクリ 更にスープを飲む 旨いね 野菜はニンジン...
...たが綺麗に筒状に盛付けられたターメリックライスをスプーンで崩しルーと混ぜ合わせて「パクリ」といきます。 ルー自体はスープ状と言った方が良いと思います。...ライスオンして牛すじです！ では、いただきます。 パクリ...
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