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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■国産牛フィレ肉のポワレ ソースカシス フォアグラのプロフィットロール添え ■・夏野菜と穴子のフュメ ■フランス産栗のクリームとほうじ茶のムース 柿のマリネ...
...お任せコースを楽しみました。 お肉もお魚も全体に柔らかい感じの味で、さっぱりといただけました。 栗かぼちゃのポタージュやデザートの栗のパイにも秋が感じられて仕事の都合で車を運転して行ったため...
...■栗と蜜柑のデザート ■洋梨のコンポートグラタン...■7,560円のコース内容 ■滋味深いコンソメのジュレ 栗・焼きナス・帆立と合わせて ■炙り真サバのハーブマリネ...ですが、お料理はなかなかでした。 スープは「栗のポタージュ」でした...
...一皿の上にありました。 続いてスープは栗のスープでした。 濃厚な味…栗をスープにすると 美味しいものだなぁと思える味でした。...深みのあるスープでした(〃ω〃) メインは、肉料理が、栗豚のトントロロースト‼︎ 魚料理が...
...■エゾジカときのこを八角風味のソースで ■赤 ■栗とパイ ■キャラメルアイスに紅茶のゼリーと洋梨 ■ハーブティ...ちょっと車でないと不便な場所ですが、 最寄り駅(コトデン八栗新道駅)からだと徒歩10分。...美味しかったです。 美味しい料理に満足し、 最後に栗とチョコレートのムース 2種のパイ添えを食べました...
...■鯛の網焼き ■口直しのグラニテ ■子鳩のロースト ■3層のデザート ■栗のパイ ■小菓子3種 ■2011 ムルソー ■えんどう豆のスープ あさりの泡仕立て...ココナッツのブランマンジェと 洋ナシのコンポート、そして洋ナシのソルベ。 ☀栗のパイとバニラのジェラード パイがホクホクのサクサクです...
...海老×コンソメジュレ×にんじんムース にんじんというより、バターナッツのような甘い味。 ☆私の前菜 フォアグラ×キノコと栗のバターライス フォアグラ好きなので♡甘口ワインのソースでした...
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