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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■黒毛和牛 焼きユッケ 鮮度抜群のユッケをプレートで軽く炙って火を通し溶き卵をつけてどうぞ。 ■【オススメ】ガリシア栗豚 スペイン・ガリシア州でマロングラッセ用の栗を餌として育てられた栗豚...
...ホタテの湯引き、本鮪 サワラのお刺身 脂がのって美味し~い! 焼き物・・・秋刀魚の照り焼き、金山寺味噌、筆生姜、栗の甘露煮 揚げ物・・・河豚の唐揚げ う~ん 河豚なので淡白な白身なんだけど 脂がのっていてモッチリとした食感で甘味も有り...
...■あら炊き ■春のお造 天然平目、肝、真子、縁側、白ミル貝、スルメイカ塩辛、生わかめ ■秋の焼物 ハモ、松茸、さわら、栗 ■2.4kgの...
...・2015/03/10舌平目と笹かれいの干物(愛知県某市) ・2015/03/23オリイカとミクリ貝(道の駅筆柿の里幸田) ・2015/04/26本まぐろ丼...
...■(芋)宮の露 [宮崎/小玉醸造] キレイな甘味と芳醇な香り、ふくよかで柔らかな味わい。 ■(栗)ダバダ火振 [高知/無手無冠] 栗で作られた珍しい焼酎...
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