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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■アンチョビポテト/しょっつる ほくほくじゃがいもにたっぷりのバターとスカーリアさんのアンチョビ ■ラムメンチ ■コハダと柿のマリネ ■...
...こんにゃくと蓮根の柚子七味炒め、柿と菊花と隼人瓜(はやとうり)1 ■旬の豆皿:里芋のフライ あおさ海苔の塩、枝豆とブロッコリー 昆布出汁のゼリーと、こんにゃくと蓮根の柚子七味炒め、柿と菊花と隼人瓜(はやとうり)2 ■旬の豆皿:里芋のフライ...お薦め!! 2)旬のものを豆皿で 庄内柿白あえ...
...■メインの「池田牛イチボ・四万十塩麹」 ■「鶏白レバー」 ■「サーモン・柿」季節の味わいが嬉しい。上にはサーモンの皮のぱりぱりが。 ■自家製ブリオッシュ...海藻と金華鯖のテリーヌ、バターナッツパンプキンのスープ、キャラマリぜした柿と合わせた合鴨...
【食べログ公表平均点3.44、味3.35】韓国本場老舗16店舗とコラボして最高の味をご提供
525人
貯まる・使える
...飲む人や飲むときによって感じる味が変わるという不思議なお茶。 ■スジョンガ 韓国伝統茶の1つでショウガ、シナモン、柿が入った甘い飲みもの...
熟成アンガスビーフステーキなどNYスタイルの料理を楽しむ古民家ビストロ テラス席もあります
7686人
貯まる・使える
...セビーチェはグランドメニューなので、いつでもあるようです。 【生ハムとチーズの盛り合わせ】 奥の生ハムですが、柿と合わせてあります...
...◎前菜 ワラサのカルパッチョ、あん肝 次郎柿、洋梨とゴルゴンゾーラのサラダ、ワカサギのエスカベッシュ...ワラサのカルパッチョ、あん肝 次郎柿、洋梨とゴルゴンゾーラのサラダ、ワカサギのエスカベッシュ...カブ 庄内ミニトマト 紅心大根 ヤーコン ラディッシュ 次郎柿 ビーツと...
...■北海道 浜中産の雲丹 ■玉 ■干瓢巻き ■デザートの柿 ■くわいのスープ ■爾今 にごり酒 ■楯野川 ■天満月...にセリとカラスミを乗せて/ワカサギの唐揚げ/たらこの曙巻/あんこ柿/絹モズクの蒸ウニ乗せ ■毛蟹の塩水ウニ、キャビア乗せ...まるで高級なケーキのスポンジのようなきめの細かさと甘さ。 ■柿 梅酒でサッと煮たらしい...
...■前菜2:紅ズワイ、茄子のキャビア仕立て、ホタテ、枝豆、柿、生姜、蜂蜜ヴィネガー風味のタブーレ...■紅ズワイ、茄子のキャビア仕立て、ホタテ、 柿、生姜、蜂蜜ヴィネガー風味のタブーレ クスクスが土台...ポートワインソース ■③紅ズワイ 茄子のキャビア仕立て 柿 帆立 百合根 蜂蜜ヴィネガー風味のタブーレ...
...合鴨withハチミツマスタード添え。今回のシーズナルで食べた柿とゴルゴンゾーラのカプレーゼも、臭み全くなく絶妙な味のバランスで最高でした。...店員さんもおしゃれで芸術的な感じ フルーツやチーズを独創的に組み合わせた一品の「柿とモッツァレラのカプレーゼ」には舌を巻きました...
...かぼちゃと鶏胸肉のバルサミコマリネ 770円 カーリーケールときのこ、カリカリベーコンのサラダ 1320円 生サーモンと柿、春菊、ゴルゴ...
魚介の美味しさや楽しさを新たな切り口でお届けする ”japa-thai cuisine”
6771人
...カスベ、縮緬キャベツ、ココナッツ ・カオ・ムアン 真鯖、鰹菜、柿酢 ポピア・トート 江戸前鮑、ワカメ ・トムヤム 卵、白子...発酵した鰹菜で巻き込みました。自家製柿酢のソースとともに。 ・Gaeng Kioew Waan...カスベ、縮緬キャベツ、ココナッツ ・カオ・ムアン 真鯖、鰹菜、柿酢 オップウンセン 春雨...
...お肉につけて食べるといいです。 ○デザート:柿のマリネとアールグレイのパンナコッタ アマレット・メリンガータ カラメルのジェラート ⇒これ素晴らしい!(≧∇≦)b柿は柿自体の味を損なわないように味がつけられ...
...『カジュアルコース』 5,900円 ◆シェフおすすめ前菜 ・柿の白和え ・明太子の松前漬け ・ピクルス ・揚げ胡桃 ・里芋 ・牛すじキャベツ ・ナスの田舎煮 特に美味しかったのが牛すじキャベツと柿の白和です。...スタンダードコース(13品) ・季節の前菜7品盛り 柿の白和え...
...コクと深みがある!さらに、身体の芯から暖まり、食欲増進! ◆鹿のブーダンノワールと柿のタルトタタン ブーダンノワールとは、血と脂の腸詰め。通常は、豚の血で作りますが、鹿で作ってある!全く血生臭くなく、トロけるます!そこに、合わせるのが柿のタルトタタン!柿の甘みで...
...■トスカーナ州キアニーナ牛の直火焼き;取り分けて ■柿のソルベ ■柿のソルベ;アップ ■紅ふうきの和紅茶...胡椒を時折添えると味が締まりました。 柿のソルベ : ねっとりとした柿の食感を活かしてあり...
...ポテトサラダ ボタンエビ ホッキ さんま 肝と味噌のペースト マグロの手毬寿司 柿の白和え 北海道ししゃも レンコン餅 菊花あん 厚岸ししゃも クエのアクアパッチァ...前菜は、 にんじんのジャコ和え スミイカのイカ墨ライスコロッケ 柿の白和 里芋の素揚げ 山形牛のボロネーゼ そして...
...キノコのシャキッとした歯触りもいいですね。 ◇本日のデザート「柿のグラニテ」 家人は杏仁豆腐を。白木耳のコンポートの上に柿のグラニテ、柿のコンポートを添えて...
...■柿 マスカルポーネ どんぐり:柿とマスカルポーネのエスプーマのムース、柿のジュースで作ったキャビア...
...■さつま揚げ ■さつま揚げ アップ 紫芋とごま ■メニュー ■きびなご刺身 ■ポテトサラダ ■カキフライ ■じょか ■お通し(柿と鳥の和え物)...
...また違った味わいが楽しめました。 かぶのブランマンジェ 柿のクリーム ズワイガニと共に カクテルグラスに登場したのは、蕪のブランマンジェ。 上に乗った蟹や柿のダイス、そしてトマトやさやえんどうのみずみずしさも加わります...・様々なきのこと鶏むね肉のテリーヌ 柿のヴィネグレット ☆×3.3 きのこの方が多いレベルのテリーヌ...
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