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※2015年12月14日時点での点数分布です。
四季を感じる日本料理「吉兆」の流れをくむ、継承した湯木の心。五感で愉しむ伝統と歴史。
1832人
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...個室でお願いしたとのこと。 まずは先付八寸。八寸には柿の胡桃和え、もずく酢、雲丹と胡瓜のジュレかけ、丸十と豌豆、卵焼き。柿は 柿本来の優しい甘味に刷ってペーストにした胡桃の濃厚な香りとクリーミーさが調和して...
...■シャラン鴨のロースト、バルサミコのソース ■柿のジェラート ■キールロワイヤル ■リゾット ■お魚(鯛) ■お肉(鴨)...○イサキの香草グリル ○シャラン鴨のロースト、バルサミコのソース ○ドルチェ~柿のジェラート いや...
...○柿 柿を色々な形に変え再構築 バニラたっぷりのアイスクリームを添えて タルトとアーモンドの生地の上に、クレームパティシェール=お菓子屋さんのクリームと言う名前のカスタードクリーム、フレッシュな柿を重ね...
...それを2人でシェアしました! フレンチトーストは、ふっわふわで卵がたっぷり染み込んでいて、めちゃくちゃうまーい!! 柿とシャインマスカットがのってました\(//∇//)\ ガトーショコラも美味しかった...
...・ゴルゴンゾーラのチーズケーキ ・豚足ミミガーのテリーヌ ・鰤のカルパッチョ ・紫キャベツのマリネ ・茄子のマリネ ・生ハムと柿のマスカルポーネチーズ 大皿に並んだ豪華な前菜の数々を物覚えの悪い私でさえ記憶出来る位...
...ポテトサラダ、柿のソルベ、味噌汁、春雨サラダ、ひじき煮。唐揚げは四個付け...■デザートはコチラ ■秋といえば柿よね ■目の前に並ぶ焼酎ボトル ■イタリアンのテイストがある店...■フルーツ この日のフルーツはマンゴー。 パッと見、柿に見えてそのイメージで食べたらトロッと甘くてビックリ♪...
...小松菜のピューレ へセロリのアイス 牛蒡のキャラメル ■柿とバニラのアイス イチゴ マスカルポーネチーズ ■トリフ入りフィナンシェ ■【...小松菜のピューレ へセロリのアイス 牛蒡のキャラメル 柿とバニラのアイス イチゴ マスカルポーネチーズ トリフ入りフィナンシェ...
【心斎橋駅徒歩3分】のれんをくぐればそこは京都♪宴会や接待、顔合わせなどに◎
447人
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...前菜は「錦秋の彩り盛り合わせ」と称し、箕を模した器に鰻の押し寿司、栗、銀杏、蓮根、厚焼玉子が並ぶとともに、柿の小器が添えられています。中...
...をチョイス! この日の内容は以下の通り。 先付 胡麻豆腐 前菜 蕪と柿の白和 向付 鰹わら焼き サーモンわら焼 鰤わら焼き 焼八寸 カマス幽庵焼き 銀杏串 白子ポン酢 バイ貝旨煮 栗唐揚げ 温物 鯛の蕪蒸し 〆物 鯖棒寿司 止椀 味噌汁 甘味 ほうじ茶アイス . 蕪と柿の白あえ、これが上品な味わいで柿の甘さがより引き立って美味しい〜 白あえってこんなに美味しかったっけ?...
...(八寸) ・6品付いておりました! 焼き鯖と柿なますは、脂の乗った鯖の旨味がじわーっと口の中に広がります! 柿なますの酸味が、鯖のしつこさをかき消し...【先 付】 鮪と薩摩芋のマリアージュ 【八 寸】 焼き鯖と柿なます 秋刀魚の有馬煮 自家製赤酢おこげ 別邸カステラ 柿の葉寿司 なめ茸いかそうめん 【鮮 魚】 鮪 皮剥ぎ 肝和え...
...こちらも、アッサリと美味しかった(*´∀`*)ウマウマ~♪ ☆柿のタルトとバニラアイスクリーム 上品な柿のタルトにバニラアイスクリームでサッパリ!...秋刀魚の燻製、泡仕立て ■金目鯛の低温調理、ズワイ蟹と柿のコンソメゼリー寄せ...
...冷たくしっかり締められた麺が、暑さに疲れた胃にスルスルと収まって行きます。 トマトの冷製パスタみたいなおしゃれ感もあるし、西紅柿炒鶏蛋の麺料理版という趣もあります(笑) トッピングのトマトキムチは変わり種キムチで有名な生野区の龍岡商店さんのもの...
和やかに営む「穏やかな大人が気軽に通う」下町路地裏の食堂「肉とワインをしっかり」楽しむお店
12765人
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...魚介やサラダにあいます。 パルマの生ハム、富有柿、リコッタチーズ(1380円) ボリューム満点。 富有柿とたっぷりのリコッタチーズを生ハムで巻いています。 柿の甘味とリコッタチーズ...
...【サービス】 ・土鍋炊き込み肉ご飯 【デザート】 ・柿とラフランス ゼリー寄せ 柿の葉 知り合いの店やからとかでは無く、...時間が経って家で食べたおにぎりも最高に美味しかったwww 柿の丸ごとゼリー 柿はちょっと苦手なんですが 恐る恐る食べたら美味しく食べれました...
【大阪心斎橋】1日3組6名の静かな空間(貸切可)豊富な品数の海鮮と和牛のコラボ鉄板ディナー
1933人
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...毎日仕入れで魚が変わる、品数をかなり楽しめるコスパ良しのコース内容でした。 ◆オードブル 生ハムと柿 柿のソース ローストビーフとグリル野菜 赤味噌ソース ◆刺身 寒鰤 ◆酢の物 もずく ◆鮮魚と野菜のグリル 平鯵...
...◆種子島の安納芋 ◆柿 軽く衣を纏い熱々の状態で甘さを閉じ込められています 少し置くと中から滲み出す柿のエキス...秘密は特殊な製法の水にあるとか。 ⚫︎柿 フルーツの柿が天ぷらに! 意外に甘ったるく無く...
...か~ら~の!豪華すぎる八寸が登場~ヽ(*´∀`)ノ 柿の器に柿とか、可愛いすぎるし、クリチ酒粕の柿がめっちゃ美味しい!こんなん初めて頂いたかも~♪...
...★デザート デザートは 愛媛の太天柿♬ 糖度が何と!19度もある 甘い柿です♡ 甘味と食感のバランスがとれた秀悦な柿✨ 最後まで素晴らしいコース✨✨✨...
...飲み物は赤のグラスワイン 肉ya自家製キムチ~ 一番手前のはなんとフルーツの柿のキムチです ほんのり甘味もあり美味しかったです 柿のキムチも美味しかったですがトウモロコシが一番お気に入りでした...ウイスキー ハイボール 肉ya!自家製キムチ コーン、万願寺とうがらし、柿...
心斎橋から徒歩5分。士幌黒牛シャトーブリアンや季節野菜の創作天ぷらを大人の隠れ家で
8229人
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...酢の物。ヤバっ。キュウリ登場?と思いきや、 デザートの見た目。 お酢をゼリーにしたものの中に柿とアボガドををいれたものこちらは、柿苦手でしたが...
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