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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・シークわーサーサワー ・カルピスサワー ・ライムサワー ・ゆずサワー ・巨峰サワー ・老酒サワー 【カクテル】...・シークわーサーサワー ・カルピスサワー ・ライムサワー ・ゆずサワー ・巨峰サワー ・老酒サワー ■日本酒 ■八海山(一合)...■果実酒(各種) ・杏露酒 ・林檎酒 ・梅酒 ・ゆず酒 ・ライチ酒 ・桂花陳酒...
...・ナポリサイズ(32㎝)…2,400円 ・広尾サイズ(25㎝)…1,600円 ■自家製鶏ハムと小淵沢カリフラワーのゆずクリームピッツァ ・ナポリサイズ(32㎝)…2,400円 ・広尾サイズ(25㎝)…1,600円...
...イタリアの色々な地域の郷土料理が頂けるとあって、 メニューは種類がいっぱい どれも美味しそうで、メニュー選びも大変です 柚子をミックスしたスプマンテで乾杯〜 お店の方がパスタの見本を見せて下さいました すべて手打ちの生パスタで...
...その場では謎解きが行われる笑 鰻蒲焼蕪蒸し 山葵 ↑※ かます柚庵焼き 柚 甘酢茗荷 焼73(ナス) 10 10ジュレ u2(雲丹)...そこにネギの甘さが加わってとても美味しかったです。 ・柚子釜 白子と葱...
...代わりに食べるラー油をふりかけますが、これが美味しい組み合わせです♪ そして今日ので小鉢は、ほうれん草のお浸し。刻み柚子の香り、コッテリ...
...D-29さんの塩のあて方の凄さも際立ちました。 最後にタン元。 お決まりの外はカリカリ、中はジュワ! これは大事に塩、柚子胡椒、らっきょ...
...今がシーズンのカマスを柚庵焼きに塩炒めした青梗菜と合わせて。 しっかり塩気が効いていて...■日本酒 ■燗酒 恒の月 辛口 一合 ■果実のお酒 ■あらごし梅酒 ■ゆず酒 ロック...
...550円 バニラ・エスプレッソ・ココナッツ・まっちゃ・ごま ・シャーベット(下記より2種類お選びください) 550円 (ゆず・あおうめ・ルビーオレンジ・パッションフルーツ・カシス) ・かき氷 イチゴ・レモン・宇治・黒みつ・みぞれ 440円...
...海老の風味より衣の味の方が強かったです ■配膳された状態です。 ■若鶏の唐揚ネギソースと生姜焼 ■お味噌とゆずで味付けした焼き茄子 ランチで利用...
...■【九九同心】「ズワイ蟹・生姜風味の甲羅詰めチャーハン・イクラのせ・柚子・カボス」 ■【十全十美】「シェフ スペシャル・デセール」 ■デザートは別室で...【九九同心】 「ズワイ蟹・生姜風味の甲羅詰めチャーハン・イクラのせ・柚子・カボス」 ジャスミンライスを強火でパラパラに...
...レモンサワー 770円 えひめの河内晩柑サワー 770円 自家製梅酒 770円 八海山梅酒 770円 天然山葡萄酒 770円 柚子酒 770円 クラフトジン 桜尾 770円 ジムビームハイボール 660円 サントリーオールドハイボール 770円...
...ヤングコーン 千葉県産金目鯛柚庵焼 金目鯛はふっくらとしており美味しい 毛蟹コロッケ...◆お造里崩し お造りと一緒に綺麗な黄色い柚子を器にしたお料理が登場! 土佐酢のジュレの中にボタンエビ、赤貝、帆立がゴロゴロとたっぷり入っていて、上にバフンウニが乗っています。 柚子の風味で...
...ーツ/山葵菜/カーリーケール/アマレット/金美人参/春菊/里芋/柚子/黒キャベツ/紫水菜/山葵菜/さつまいも/ひらたけ/椎茸/きくら...中華風のポン酢もいただきました。 ポン酢には鎌倉の無農薬柚子も使われていて、とても爽やかな味...ーツ/山葵菜/カーリーケール/アマレット/金美人参/春菊/里芋/柚子/黒キャベツ/紫水菜/山葵菜/さつまいも/ひらたけ/椎茸/きくら...
...帆立東寺揚 栗飯蒸し 椀 鱧菊花しんじょう 葛素麺 春菊芽青柚子 お造り 水たこ 太刀魚 あじ 湯葉 ラデッシュ 江部胡瓜...日本人でよかった〰としみじみ感じます。 柚子のアイス求肥のペール やわらかめに仕上げた求肥を柚子のアイスにすっぽりとかぶせて...
...ご飯、お味噌汁、お茶。 ホンモノの美しさの1/10も伝わらなそうな写真ですが。。(Photoby自分) 添えられた柚子胡椒がよく合い、さ...
...おつまみとお酒で少しお腹が膨れていました。 途中牡蠣を柚子胡椒でいただいたのですが、これがまた相性抜群。ここで初めて食べてから、他で食べる時も柚子胡椒で食べています。 全体的に凄く満足出来る内容でした...サワラにも一仕事。 寒ブリ、ゆずごしょうで塩味と辛味で一体化...
...これは今まで味わったことのない感覚です。 <黒ムツ 柚庵焼き> 炭火で焼いているので、皮目が香ばしく身がふっくら。...・煮穴子 とろり サクサク 青柚。炙ってる。 ・汁物 お店で出た1週間分の魚の頭、骨、皮を...■ホッキ貝(北海道) ■子持ちのしゃこ(北海道) 柚子の香りづけ...
日本の魅力「旬・美・技」イタリアの歴史ある食文化。その本質を融合した創作イタリアン。
11350人
貯まる・使える
...お腹の具合に合わせて10g単位で調整してくれます。 私は、60g。 ■デザートは「柚子のソルベ」でさっぱり。 ■コーヒー。 ■パンは、3種出てきました。...■デザート 旬のフルーツソルベ →ヨーグルト風味の柚子のシャーベット...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
非日常を味わうサローネグループの「小さな劇場」
44794人
貯まる・使える
...米と海藻 檸檬の香り ■馬肉 林檎 柚子 ■鰻 クレスペッレ ■鰻を海苔巻きにして食べる。...『馬肉 林檎 柚子』馬肉・林檎・柚子の調和が見事です...
...あ~お肉おいしい。 牛タンの湯引き お味は、ゆず風味もみだれ 湯引きをしているからか?ちょっとコリコリ感があります。 柚子がふわっと香っておいしいです。 いくら 茎山葵ユッケ...焼きもレア仕上げて完璧! カイノミは柚子胡椒で...
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