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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...真鱈のオーブン焼き、イベリコ豚のロティ、デザートにゆずのムースとアイス。 最初にテーブルに大きな皿がおいてあって...これもパンでソースを残さず頂きました。 デザートもゆずのシャーベットはあるけどアイスはあんまりみない...■雲丹の風味たっぷりなスターターです。 ■スペシャリテ 柚子香るサーモンのミキュイ シャンパーニュで漬けたいくらを添えて...
...Mid Town ビスキュイ・クーラント・ショコラ・柚子 1200円 アミューズでカボチャと里芋のスープが付きます。 柚子風味のョコラを包んだ焼き立て熱々のケーキをのせ 柚子のアイス...
...マンゴーキャラメル・柚子バジル・ピスタチオの8種類です。冷凍で届きました。 それを半溶けの状態にしても良いし凍ったままでもOK!まずは、見た目の可愛らしさ と高級感で女子の心を鷲掴み!私はチョコと柚子バジルが印象的でチョコは余り味わう...扇子を イメージした8種の和フレーバーショコラ。(桜、抹茶、 柚子...
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
ホテルメイドの目にも美しいスイーツの数々
32085人
...この「チェドロ」のケーキは徳島県産の柚子を使ってチェドロの形を模したものらしいです。 底にジョコンド生地を敷き、その上に柚子の果肉をピューレにしたムースをのせます。周囲にはレアチーズムースを使用しています。外側は柚子の皮のピューレを使ったナパージュでコーテ...
...ワサビだー!!!すげぇーーー!!!距離感のあるワサビ。 ○ユズ 匂いからユズ。はっきりしてるけど優しい味。 ○フレーズ 甘い...イヴェール(8種) ■パンプルムース(グレープフルーツ) ■ユズ...
...注文は夏のスペシャルドリンク「ゆず緑茶(\390)」 他の店では“オルセー美術館展”にちなんだメニューもあったが こちらは特別ちなんだメニューというわけではなかったようだ。 ゆず緑茶を受け取り空いていた席で頂いた。 あんまり緑茶の味がしないなぁ~と思ったら...■メランジェ ■ケーキセット680円 ■ミルクレープ ■店内の雰囲気 ■ゆず緑茶(\390)と図録...
...姫ケーキは柚子ブールにしました。サブレ生地の上に柚子のグラサージュを纏ったホワイトチョコムースが。ムースの中にも柚子のジュレが入ってます...
...オムレツは大人の味付けでとても上品でさっぱりとしてスルスル頂けます。サラダのドレッシングが また美味!!ゆず?オレンジ?柑橘系で販売していたらぜひ購入したいです...
...ピスタチオチョコレート 350円 ゆずチョコレート 350円 ◆ピスタチオチョコレート 外側も中もとてもしっとりしています。中の生地にもピスタチオが練り込まれていて、上にかかったチョコレートともマッチ!上は少しカリッと焼かれています。 ◆ゆずチョコレート...チョコが濃厚ですが、食べやすかったです。 ○柚子 柚子のムース...
...時代を超えて愛され続ける、少女漫画の傑作です。 宝塚歌劇では2017年にシアター・ドラマシティと日本青年館において、柚香光と華優希を中心とした花組で上演され、作品世界を体現した舞台は大好評を博しました。花組新トップコンビとなる柚香と華のお披露目公演として...
...注文内容 フィナンシェ 4円(1g) ミニマフィンゆず 4円(1g) ミニマフィンマロン 4円(1g) フィナンシェは、一口サイズの可愛らしい一品です。 バターの味わいのしっかりとした美味しいフィナンシェでした。 ミニマフィンゆずは...な生地の中から、今日は栗のパン、柚子のパン...
...」&「柚子レモン」のクリームをサンドしている。...「ソフトレーズン」と「柚子レモン」をたっぷりのクリームを一緒にサンドしました。 「ソフトレーズン」と「柚子レモン」の2種類のセットです ソフトだから?あまりレーズンレーズンしていなくて...
食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
27177人
...砂糖がまぶしてありました。 「柚子のミルクフランス」/399円(税込) ロブションのブティックでも売られている「ゆず丸ドリンク」などの柚子をふんだんに使用したミルクフランス...
...9種類のセットショコラからは柚子。柚子とカカオも良く合っている。 合せるワインはデザートワインが3種類。今回は甘口のミュスカドボームヴェニーズ。ロワールの甘口シャルドネ。口当たりは軽く、胡麻や柚子などの日本的な味わいにも不思議とマリアージュしている...
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
40685人
...トマトとバジルのスープ ■和栗のモンブランと柚子アイス&蜂蜜と洋梨のオリジナルティ ■2013.02 モンブラン ユズ ひふみ♪ ■2013.02 ゴルゴンゾーラピスターシュ...・きっとショコラからゆずが香るんだ...
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