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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...スープを吸って柔らかくなった感じもいいですね。 最初から「柚子」が乗っていますが、 後半卓上の「柚子胡椒」を追加すると、 辛味がまして、味変が楽しめます。...次に水炊き!これは野菜はしゃぶしゃぶをポン酢と柚子胡椒で頂きますが...
...未だによくわかりません。 テーブルには柚胡椒があって、レンゲで一口ずつ麺をとっては柚胡椒と合わせていただきましたが、これがよく合います。...ラーメンのスープは鶏の出汁がしっかり出ていて美味。柚子胡椒に合うように作られているということなので...
...「鶏チャーシュー」 もしっとりで上質な旨味でした。 途中で 【柚子胡椒】 を加えて味変。 鶏白湯には柚子胡椒って、誰が決めたわけではありませんが、 大分だとこれがスタンダード ですね。...■やや平打ちのストレート麺。スープがよく絡む ■鶏チャーシュー ■柚子胡椒...
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