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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...私だったら恥ずかしいかな・・・ とは言え、立派なお窯で焼かれた三陸鮃の味噌柚庵焼き、宮城県産牛の煮込み等々、美味しく頂きました。 朝食は別の広い会場で...19:00ぐらいだった。食事は、ゆり根のクリーム豆腐・牡蠣 の彩り漬け・さわらの柚子庵焼き・旬のお造り・穴子と白菜のミルフィーユ・牡蠣と特選牛の豆乳鍋・地...
...露天風呂とサウナの付いた天然温泉の大浴場でひと汗流した後はダイニングでの食事です。 料理の品書きは以下の通りです。 【食前酒 柚子酒】 【前菜 旬の前菜】 【お造り 三陸産生雲丹と塩釜港水揚げ本日のお造り 妻一式】 【凌ぎ 石臼挽き手打ち蕎麦】 【焼物...
...まず素敵なお皿に置かれたのは、前菜その2のシェフのおすすめ海鮮の冬のあじわいでした。 しめサバや、干し柿の真ん中にゆずが入ったものや、エ...
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