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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...揚げ物★ 海老天ぷら、鱚、かぼちゃ、青唐、丸十、天出汁 強肴★ 京風合せ白味噌仕立て 吸い物★ 白身魚の真丈、結び湯葉、柚子 ごはん★ かやくごはん 香物★ 京風漬物 水物★ 抹茶ケーキ じっくり最後まで楽しめました...
...最後のデザートなんですが最後まで幸せな気持ちでした!柚香るチーズケーキ!本当美味しくて衝撃でした...かぶらのすったの 箸で切れるほど柔らか〜い グラスがバカラ 柚子鍋(写真はよそった後) とろみのあるお汁 輪切りにされてこれまた柔らかトロンな柚子 手毬麩...
...4.おこぜのお刺身(皮、胃袋、子付き)(胡椒粒やゆず胡椒、山葵を焦がし醤油とポン酢で)...煮穴子 豆乳湯葉 大原三寸人参 たらの芽天ぷら こごみ天ぷら 春大根 ふり柚子(天ぷらの加減も良く...
...献立は季節ごとにいろいろ変わるようですが、私の時は… 食前酒 柚子のお酒 先付 くみあげ湯葉 前菜 四種盛り合わせ 造り 時季のお造り 三種盛り合わせ 温物 甘鯛の蕪蒸し 柚子胡椒 小鍋立 生湯葉のしゃぶしゃぶ 生麩 三つ葉 油物...京乃宿 ギオン福住(東山) 季節の味覚会席「霜月」 食前酒 柚子のお酒 造り 鯛 かんぱち よこわ 吹寄 柿餅 五三竹...
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