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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...いまいちなメンマ、煮卵、チャーシュー二枚 加えて目に見える形で柚子のかけらがのせられ 無化調のパンチのなさを補うためか胡椒がデフォでかけられている 香り味わいともに柚子の主張は強めで 柚子胡椒の主張に見え隠れするように魚介が顔を出す...
...大葉。 そして真ん中にちょこんと柚の皮。 だし汁はしっかりとした出汁、それに醤油がしっかり味を締めていて美味しい。柚の香りも良いですね。 蕎麦は二八蕎麦。噛みごたえも良いし啜っても良い、旨いです。 とろろは荒く削られており時折ある大きな塊がシャクッとしてて美味しい。 大葉の風味も良く効いてて旨いですね。 最後はとろろを溶かして、付属の柚胡椒を入れて出汁を飲む...
...■とりチーズ ■ねぎみ ■とりみ ■とり皮 ■◆串焼き◆ ■ねっくにんにく ■ササミ ■ササミわさび ■ササミゆずこしょう ■砂ズリ ■...
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