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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・海老丸まる ・タコ ・貝柱 ・練乳と苺 ・イカの雲丹ソース ・鮭タルタルソース ・サツマイモとずんだ ・たらこ柚子胡椒のせ ここで悲しいかな、満腹になってしまった。 切ない。 もっと食べたい。 とにかく旨い。 し、それに驚く組み合わせ。 頭に戻って・・・ 始まりの「雲丹のベーコン巻き」は ほのかな柚子の匂いがかぐわしい...
...・干物盛り合わせ(小) ・チゲ鍋 ・ホタテご飯 ・お漬物盛り合わせ ■鶏鍋+炭火焼きコース じっくり炊いた鳥鍋をゆずポン酢でお召し上がり下さい♪ [お料理内容例] ・お刺身盛り合わせ(小) ・手作り豆腐 ・焼肉盛り合わせ...
...その日一番新鮮でおいしい刺身を3種類、贅沢に盛り付けた丼。ほんのり爽やかなゆず果汁入りの甘醤油だれがよく合います。いい鯨肉が入った時には...ふっくらしています。このお米とお魚の味を引き立てる醤油も、ほんのりと柚子が香り...
...ギリシャヨーグルトとギリシャの蜂蜜はやはりマストですね。このねっとり、豊潤な感じ、やっぱり好き。 サラダには土佐の柚子を使ったドレッシング...
...■明太カルボうどん ■デザート ■バニラ・チョコ S 350円 W 450円 ■ゆずシャーベット S 500円 W 550円 ■キリン 生ビール ■アサヒ ビンビール ■ハイボール ■ワイン ・フランジア 赤 ・フランジア 白 グラス 各500円 ■タルハイ ・ライム ・ゆず ・もも ・梅 ・カシス ・シークァーサー ・青リンゴ ・巨峰 ・レモン ・グレープフルーツ ・カルピス 各450円 ■梅酒 ・濃厚梅酒 ・ゆず梅酒 ・紀州緑茶梅酒 ・紀州蜂蜜梅酒 ・紀州赤い梅酒 ロック/水割 各450円...
...クセになるカツオラー油 ■自家製酒盗 ■逸品 ■塩で食べる 柚子たまかけご飯 高知県産の柚子の香りを楽しめる「柚子たま」と天日塩「いごてつ」を使用しています...
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