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口コミ・お店の情報に「柚子」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 43 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...造里 本鮪、牡丹海老、アオリイカ 焼物 真魚鰹味噌柚庵焼、焼海老芋、赤伏見唐辛子、アチャラかぶ 煮物 ふろふき大根と煮穴子、銀庵ゆずこしょう 志の木 とろろそば、長葱、山葵 中皿...海老一塩 サザエ沖煮 椀 蟹真丈 すまし椀 青梗菜 青柚子 造里 本鮪 縞鯵 アオリイカ 芽物色々 焼物 甘鯛柚庵焼 水茄子胡麻酢味噌 丸十蜜煮 酢立 煮物 丸茄子ふくませ...
...「白焼き」 パンチのきいた柚子みそ、まろやかな山椒と白味噌、定番のわさび醤油でいただきます。 半分青い、青うなぎ。やわらかくてホワホワですし。 まずはわさび醤油で。 すりおろしたばかりのワサビの香りと醤油が、後味をさっぱりさせてくれます。 ゆず味噌で...最初に来たのは白焼き。 これには自分でおろす本ワサビ、 柚子胡椒...
...とても落ち着いた雰囲気。 懐石のコースもあるみたいですが、この日はお膳をいただきました。 こだわり丼。 まず、柚子豆腐。 柚子の香りが爽やかです...
...・白舞茸と鴨金平 ・俵薩摩芋チーズ、金目鯛柚香寿司、辛子蓮根、揚げ芽慈姑、銀杏松葉刺し、栗の甘露煮 ◆御椀...高級魚クエに似たお魚なんだそうです。 付け合せの、ユズの甘露煮と酢バスがサッパリしていて、...梅と柚蜜の飲み物がとてもおいしかった 華の膳 4,235円...
...・酢物 ：牡蠣/金柑/鹿の子鳥賊膾/熨斗若布/柚子卸し ◎強肴 ：伊勢海老の鬼殻焼き ◎ ：鮑鬼殻焼き(海老が駄目な人用) ・焼き物：鰆の柚庵焼き/花豆...鱧 笹身つくね 銀杏 紅葉麩 三つ葉 旬菜 紅葉寄せ 秋刀魚柚庵焼 紫芋モンブラン仕立て 子持ち鮎 竹の子の菊花浸し...
...芽 蕪に柚子〜♬ お椀の蒔絵が素晴らしくて此の一品をいただくだけで佳...■伊勢海老 ■天使の海老の下に・・ ■子持ち鮎の柚庵焼き ■追肴：和牛ロース ■菊花蕪 ■お食事の〆は赤出汁...セルフィーユ） ［椀盛］ ・蟹羽二蛮巻（神馬藻 軸菜 柚子） ［造里］ ・季節の鮮魚 ［凌義］ ・絹引饅飩（辛味大根 滑子 麺露） ［台の物］ ・天蕪（和牛すき煮 水菜 岩月 柚子） ［進肴］ ・ソフトシェルクラブ（エリンギ ズッキーニ...
...量も女性が満腹～っていうくらいです。 肝吸いも肝がプリッと、吸い口のゆずでさわやかにいただけます。 箸休めの山芋の漬物が...香ばしくてお酒のおつまみに最高！)、 ③茶碗蒸し(あつあつトロトロで、薬味の柚子がきいてておいしかった！)でしたが...
...エリンギ） ■食事 （桜海老炊き御飯） ■止肴 （牛フィレ肉の軽い燻製・・・唐墨柚子胡椒ソース 春キャベツ と ラルドの博多 鱈の芽衣揚げ） ■止肴 ■桜海老炊き御飯...エリンギ 。 「 止肴 」・・・・・ ”牛フィレ肉の軽い燻製” ・ 唐墨柚子胡椒ソース ...
...しかし、写真を眺めると、料理は美味しそうに見えます。なんとも言えないこの感じ、笑ってしまいますね。 ◆食前酒 柚子酒 ◆折敷 向付 真鯛昆布〆 細魚 小粒の雲丹和え 椀 鮭粕汁 初飯 むかご唐墨御飯 ◆光附...
...自家製の干物は香りも良く頭から美味しく頂けます。 添えられた柚餅子は普通の物と違いかなり塩っ気が強く鮎の合間に頂くとより美味し...鮭幽庵焼き、松風、のし梅、鴨ロースト、 豆腐田楽・柚子。 ：相変わらずの良い前菜。 △□ 鯛あら煮 △□ 揚げ出し玉子豆腐 □ 鯛飯 ：微かに柚子が利かせてある...
...なめらかな舌触りでびっくり！ やわらか蟹饅頭きのこ餡★ すり身はふわふわ。ゆずがきいていました。 鯵のフリッター サラダ添え★ 衣はカレー風味でふわふわ！...■朝食 （加賀揚げ、茎若布、梅干と桜つぼ漬け） ■お刺身 ■しゃぶしゃぶ用の柚子こしょう...
...他の部屋がどうかは知らないが 内容は以下のとおり 食前酒 ゆず酒 前菜 法蓮草 松茸浸し 焼舞茸ぽんず卸し和え 芹白和え 松の実 青利烏賊紅葉和え 秋刀魚生姜煮 柚子玉子 蓮根・慈姑煎餅 椀 きのこ汁 地鶏 揚げじゃが芋餅 平茸...■夕食：お凌ぎ、蟹蒸し寿司 ■夕食：焼肴、サワラ柚香焼き...
...鮪 縞鯵 帆立 雲丹 山葵 紅蓼 ・焼物 のど黒つと巻柚庵焼 子羽二重蒸し 細根大根 諸味噌 酢橘 ・煮物 鮑柔らか煮、蕪含め煮 南京 隠元豆 柚子 ・留肴 黒毛和牛ロース網焼 フォアグラ 里芋 赤味噌トリュフソース 芽葱 霰柚子 トマト ピンクペッパー...
...クレソン 煮物 昆布森産鱈白子蕪射込み玉地蒸し 河原崎農園ミニトマト 絹さや 柚香餡 食事 北海道米ふっくりんこ釜炊き 留椀 赤出汁仕立て なめこ 粟麩 浅葱 粉山椒 香の物 登別藤崎山葵園昆布と自家製香の物盛り合わせ 守口大根味噌粕漬け 赤蕪柚子甘酢漬け 芹わさび漬け キャベツ辛子溜まり醤油漬け 水菓子...●夕食 ・食前酒 結晶の輝き ・突き 函館産大岩魚焼き霜マリネ 柚子とトマトのエスプーマ仕立て バジル 紅芯大根 洋梨 ・旬菜...
...雪待月会席料理。 はじまり、はじまり〜！ 紅葉や柚子を象った器を竹籠に載せて、前菜が運ばれてきました。...清汁仕立 金目鯛深山 蕪良 占地 紅葉人参 菊花 春菊 柚子 ■【造り】 鮪重ね造り 縞鯵平造り 烏賊鹿の子 ■【凌ぎ】...椀盛り 薄氷仕立 焼きあま鯛 百合根万十 一文字人参 三つ葉 柚子 造り 相模湾時季造り盛合せ マグロ...
...そばつゆの器には柚子の皮がほんの少し入っていて、いい香りがします。...こういうモノなのかしら？ つけ汁はなんと熱々をつけて頂く！ 柚の香りが立つ。 天ぷらには温かいつけ汁はおいしー♪...もり蕎麦を温かいつけ汁で食べるのは違和感がありました。 柚子皮と三つ葉が添えられており...
...車海老黄身寿司 穴子八幡巻き 鴨燻製 明太子チーズ サーモン黄味焼き 里芋磯部揚げ 蟹胡瓜巻 吸物 金目鯛 雲丹進上 菜の花 柚子 梅人参 透し大根 造物 三点盛り あしらい一式 自家製刺身醤油 焼物 鰆若草焼き はじかみ 花百合根 煮物 蕪蟹射込み...
...口に含めば柚の香り広がる♪ 和菓子の新食感！コレは美味しい！！...抹茶プリンは甘さ控えめで柔らかめ 酸味の効いた柚蜜をかけて お腹いっぱい ロビーで珈琲500円で飲めるみたい...◆食事 タイのせ茶出し手打ちそばニハ温そば 刻みゆず ◆香の物 ◆甘味 サクラシリーズ 6種 ゆずシャーベット サクラ羊羹 サクラクッキー 練り切り雪桜...
...) 3.01です！ 朝食 個室での朝食でした♪ おばんざい 青菜のお浸し 糸賀貴 切り干し大根 銀豆腐 とんぶり 山葵 柚子 南瓜饅頭 水菜 など 口取り 小田原産十郎梅 焼き海苔 ちりめん山椒 向付 旬魚の山かけ 煮物 季節の焚き合わせ 焼物...
...はまち。 新鮮なお造り、さすがの小田原クオリティ。 ▼焼物 甘鯛千草焼、蟹松風、柚子チーズ、はじかみ。 千草焼って、初めて食べました。卵をのせたもの、やさしい味わい。 柚子チーズはスイーツのよう。 ▼焜炉 石狩鍋。鮭と野菜のバター香る味噌仕立てのお鍋。...口代わり 六趣盛り合わせ お吸い物 筍真丈・梅華人参・海老・青味・薄氷大根・柚子 凌ぎ 一口打ち蕎麦 辛味大根と鰹節で 焼き物 牛肉と山菜のぼっけ味噌焼き 蒸し物...
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