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口コミ・お店の情報に「柚子」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 30 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...足柄牛のフィレもリピート。僕は塩で食べるのが一番好きかも。柚子胡椒で食べるのも気分転換にあり。肉がすっごく柔らかくて...相当お腹には溜まると思います。 サーロインの方はソルト、ガーリックベースのソースや柚子胡椒などなど付け合わせが4種類ほどあったから飽きずに食べれていいなと思いました...
...40分ほど並んで入店。 店員さんがテキパキと誘導してくれる。 コーンの冷製ポタージュが死ぬほど美味しかった。 オリーブオイルと柚子の皮を乗せてあってとても上品なお味...
...「白焼き」 パンチのきいた柚子みそ、まろやかな山椒と白味噌、定番のわさび醤油でいただきます。 半分青い、青うなぎ。やわらかくてホワホワですし。 まずはわさび醤油で。 すりおろしたばかりのワサビの香りと醤油が、後味をさっぱりさせてくれます。 ゆず味噌で...最初に来たのは白焼き。 これには自分でおろす本ワサビ、 柚子胡椒...
...とても落ち着いた雰囲気。 懐石のコースもあるみたいですが、この日はお膳をいただきました。 こだわり丼。 まず、柚子豆腐。 柚子の香りが爽やかです...
...ロース肉は柔らかくて美味しい！好みだわ！！ 柚子胡椒が乗っているので、味変で溶かすと...しっかりとした旨味に加えて塩見それでいて爽やかさもあり途中で柚子胡椒を溶かすとまた違った味わいになり最高でした＼(^o^)／...た自家製麺は腰が強い｡相模産の豚モモ肉チャーシューも素晴らしい｡柚子胡椒が良い仕事をしてる感じでした...
...特に鈴鹿饅頭には感動…！！ すり潰した里芋、れんこんを揚げて、ゆず香るとろみのあるだしで食べる…、中トロ外カリで美味しかったです...塩が利いてて、ほんのり柚子の香り。 ■ブリかま塩焼き ■あじ刺し(2011.6)...塩が利いてる。ほんのり柚子の香りもしました...
...小さいのが多かったような気がしました。次に、いかの塩辛。上にゆずが乗っていて、いいアクセントになっていました...■炉端焼きのセット ■締めは柚子系のシャーベット ■魚の炭火焼（イメージ）...天ぷらそばは、柚子の香りがする変わりそばで...
...あじは臭みが皆無、脂乗り良し。穴子はフワトロ…、柚子を少々、口に入れるととろけるも、最後は柚子の香りが鼻に抜けます。そしてミニうにいくら丼...これもまた、旨い！ふわーっとした口当たりとゆずのさわやかな感じがまた初めての味で最高でした...
...・黒毛和牛フィレ 柚子の香りで 柚子の和風ソースでフィレをいただきます。フォアグラ、パイ包みとこってりめだったので...000円（17,600円） を今回頂きました！ 飲み物は ウーロン茶 柚子ジンジャーエール 柚子ジンジャーエールは母と半分に分けて出してもらいました...
...『蜂蜜柚子割り』のお酒を注文。 お酒はさっぱりしていて、アルコールがきつくなく...まだお昼食べれなかったから、日清亭で ごま団子と、マンゴープリン飲み物は、蜂蜜柚子ジュースを頼みました じゃらんさんから...
...■2013.12.02 Amuse-gucule「食前酒のゆずワイン」「豆乳と湯葉のﾐﾙﾌｨｰﾕ仕立て ゆり根添え」 ■2013.12.02...お目当ての食事 サービスのスパークリングワインで乾杯し 白身魚の生ハムに蕪と柚子のマリネ 食感風味よくワインにあう ずわい蟹のカネロニ仕立て 蟹とナッツ...
...鮪 縞鯵 帆立 雲丹 山葵 紅蓼 ・焼物 のど黒つと巻柚庵焼 子羽二重蒸し 細根大根 諸味噌 酢橘 ・煮物 鮑柔らか煮、蕪含め煮 南京 隠元豆 柚子 ・留肴 黒毛和牛ロース網焼 フォアグラ 里芋 赤味噌トリュフソース 芽葱 霰柚子 トマト ピンクペッパー...
...■北海道バニラアイスクリーム ■焦がしバター塩キャラメル ■ゆずシャーベット ■ローストピスタチオアイス...白州を使った、贅沢なハイボールです。 ■あらごしもも酒 ■ゆず酒 ■山形ラフランス ■生搾りレモンサワー ■小田原...一品ずつ丁寧に装われます。大根は味噌、卵は辛子、とり皮は柚子胡椒...
...はまち。 新鮮なお造り、さすがの小田原クオリティ。 ▼焼物 甘鯛千草焼、蟹松風、柚子チーズ、はじかみ。 千草焼って、初めて食べました。卵をのせたもの、やさしい味わい。 柚子チーズはスイーツのよう。 ▼焜炉 石狩鍋。鮭と野菜のバター香る味噌仕立てのお鍋。...口代わり 六趣盛り合わせ お吸い物 筍真丈・梅華人参・海老・青味・薄氷大根・柚子 凌ぎ 一口打ち蕎麦 辛味大根と鰹節で 焼き物 牛肉と山菜のぼっけ味噌焼き 蒸し物...
...私はゆずのかほり525円とスタウト525円を購入した。ゆずのかほりを飲んでみたが、とてもフルーティーというかゆずジュースかと思わせる色であり...
...■サーモンの刺身・粉末味噌の香り ■ゴボウのポタージュ ■柚子トニック ■サラダ・干し柿のドレッシング...・ライスorパン ・ティラミス ・抹茶モヒート ・柚子ウォッカトニック 全てが美味しかったけど、、、...■お客様の目の前で調理いたします。 ■鮑の酒蒸し 柚子味噌ハラペーニョ添え...
...■スープ ■コーンポタージュ（HOT） ■オニオンコンソメ（HOT） ■ゆず茶(HOT) 香料、着色料不使用の完熟したゆずの蜂蜜漬けを使用。優しい甘さとゆずの香りで心も体もリラックス...
...・煮物 聖護院大根鯛味味噌風呂炊き（筍の子 菜花 梅人参 針柚子） ・焼八寸 甘鯛柚庵焼（黒豆カステラ 花酢蓮根 吹田慈姑素揚げ 結び熨斗梅）...百合根饅頭も、美味しい。 焼き八寸 かます黄身柚庵焼き 美味しいかますでした...
...・サラダ ・静岡銘柄鶏「美味鶏」 ・カレー… 前にここの建物にあったカレー屋さんの復刻版のレシピのルー ・デザート 柚子ゼリー 窓側の席で...
...お刺身は、どれもとろけるような美味しさでした。付け合わせの大根のお漬物もその場で刻んでふりかけた柚子と相まって、美味しかった。お鮨だけで...
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