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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...『ゆず香るねぎ鶏そば小籠包セット』980円(税込) を買い求めて来ました 蓋をした蒸篭には待望の小籠包。透明なスープに鶏の切り身がのったスープ麺。 薬味の生姜を蓮華に添えて一つ頬張ると、一気に流れるスープ。うぁっ!熱い、旨い♪ スープ麺は綺麗に澄んだ淡い色。細麺が良く絡み上仁和味わいです。 香る柚子の風味と水菜、白髪葱が麺に纏わり付いて香味をプラス。 旨肉の鳥肉はあっさりながらパサつく事無く肉の美味しさも味わえます。 基本ラーメン系は好まない私ですがm 上品なスープと細麺、柚子の香りなら良いなと思いました...
...いろいろ思いながらの帰路でした。 柚子胡椒みぞれ喜多方ラーメン 喜多方ラーメンは...ネギ・大葉の薬味と柚子胡椒が、サッパリと辛味きかせていて みぞれになっているので...大根おろしと大根サラダ的な物がのっています。 柚子胡椒が効いていて少しスパイシーですが...
...写真の左側から トマト、ワサビ、セロリ、柚子胡椒、 チーズ、キムチ、生姜、プレーン 以下は食べた順 トマト...効き餃子はプレーン餃子、生姜餃子、セロリ餃子、柚子胡椒餃子、 わさび餃子、キムチ餃子、トマト餃子...名物らしい 羽根付きひとくち餃子 には、プレーン/生姜餃子/柚子胡椒餃子/チーズ餃子/わさび餃子で...
...暑い日ですから冷たいものを食べたいと思い、夏限定メニューの冷やしゆず塩肉つけ麺(麺大盛り)を注文。 画像では分かりにくいですが、ゆず塩のつけタレにはネギが入っていてさっぱりしていて良かったです。...■濃厚肉味噌らーめん+味玉 ■濃厚味噌らーめん ■麺のアップ ■冷やしゆず塩肉つけ麺(麺大盛り)...
...じの二郎系でたまにはこんな感じの二郎系もありだなと思いました! ゆず塩ラーメンと水餃子 ゆず塩ラーメンって言葉にたぶん、自分はすんごく弱い。 ということで...便利なお店なのかと思います。 2016/09/23 ゆず塩 2016/09/23 ゆず塩ラーメン 柚子の香りで健康的なあっさりラーメン 金色スープの綺麗なラーメン...
...やっぱり鰹節系は苦手なのかもと今更言う・・・ 不味くはないです.最近流行の魚介豚骨濃厚つけ麺という感じでしょうか. ゆずはおしゃれな演出とお好みで入れられるので...
...あと、スープ割りにはゆずが合うのですが、取りに行くのが面倒でスキップ。...麺には小麦を感じ、なんとも言えないモチモチ感がある。最後はゆず粉を入れて割りスープをいただく。 お昼ご飯で初訪問...調味料は受付カウンターのすぐ右横。 お酢、柚子...
...甘味がいい感じの白菜に、 シャキシャキな水菜と、香りのよい柚子。これらのトッピングも、美味しく頂きました 仕上がりのよい大ライスに...少し赤みを帯びた牛肉に・・・水菜と柚子皮がトッピング...
...安心出来る店です。わりしたはゆずと普通の2種があり、ゆず味でさっぱりのスープになりました。店が綺麗、駅近...セルフで取りに行きましょう。 煮干し割りと柚子割りの二種類...
...スープの吸い込みがいいので・・・スルスルと口の中へ 2種類のレアチャーシュー・・・鶏胸肉はゆず風味の下味がついて 豚バラ肉は・・・薫香の香りがして共に柔らかな肉質 穂先メンマは・・・独特のエグミが少ないモノ...
...魚介の香りが口の中に広がって、豚骨の香りはそれほど強くないです。あと、スープには柚子が一切れ、これが香りを良くしてくれてますね。 どーん!と構えた太麺で...三元豚のチャーシューに低温調理の鶏胸、三つ葉、アクセントになる柚子皮でした...
...10分位して料理が出てきました。 店員さんが「好みで柚子胡椒を入れて食べてください」と言って置いていってくれたので、柚子胡椒を入れてから名前の通りによく混ぜてから食べました。...味変に柚子胡椒が付くけど...
...イメージとしてはやはりあっさり。 この日は普通に醤油ラーメンでしたが、鶏ゆずラーメンとか食べるとそれを実感します。...まずは餃子。餃子は、1種類だけではなく、坦々ラー餃子、柚子ネギ餃子...
...白髪ねぎ味玉半個、 メンマ、の端に味噌?だったか?つけ汁に海苔1枚のペラペラ@チャーシュー5枚。 この味噌みたいの以前は柚子こしょうじゃなかったっけなぁ...
...豚ももと部位を分けて3種類使用しています。また、三つ葉、ゆずなどサッパリになるようなものも使用しています。 卓上の味変グッツは特に新しい物は有りません。一点だけここにもゆずが用意されています。...味が変わったのでしょうか?。 少しだけゆずの皮も投入され...
...■日向夏ソーダ ■マンゴーソーダ ■16/07/28 ささみ柚子胡椒焼きおかわり ■16/07/28 軟骨ぼんじり ■16/07/28 せせり ■16/07/28 白レバーおかわり ■16/07/28 ぎんなん ■16/07/28 ささみ柚子胡椒焼き...■厚切りハムカツ2018/05 ■店内2018/05 ■ささみ柚子胡椒2018/05...
...鶏豚は別皿で玉ソースが付いてくる。 ドロドロのソースに柚子が入っており、 これを絡めると味の変化も楽しめて秀逸。 味は濃くなるもののゆずがさっぱりでおいしかった。...再訪はないと思う。 豚鶏つけ麺+玉ゆずスープを食す!! 玉 のサードブランド...
...つけめん用の味変には、粗挽き梅、七味黒、柚粉があり、どれもよく合う。七味黒を入れると、辛味のあるパンチになり刺激的。柚子粉は、当然にさわやかな風味になるけど、これが良く合う。...机の上に並べられているから味変も楽しめる。 つけ麺だとゆず・うめ・黒七味がおすすめと あったので全部ちょっとずつ試してみた...
...なら最初から卓上に置いて置けばいいのに。 中身はただのスープ。ゆずとか一捻り欲しいところでした。...友達はつけめん。 私は油そば。 つけめんはゆずが効いてて独特なお味。...うーん、こりゃ美味いわ。元々の濃厚魚介に煮干しが効いて、ゆず皮などの薬味で後味もさっぱり...
...つけ汁はとみ田、六厘舎を思わせる濃厚魚介系で旨い~ チャーシューもかなり柔らかい♪ しいて言えば、とみ田のように、ゆずが入っていない所が 違いますが全体の完成度は高いと思います...
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