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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■内観②(予め用意された取り皿や箸) ■外観 ■金沢ゆずクラフトチューハイ ■お通し ■金沢おでん盛合せ5品...続いて、「クラフトチューハイ金沢ゆず」をオーダー。 酸味が強く美味しい...まずは、金沢ゆずクラフトチューハイでスタート!! お通しは...
...・カシス(ソーダorオレンジorウーロン茶) ・ピーチ(ソーダorオレンジorウーロン茶) ・自家製ゆずサワー・・・¥750 ・自家製レモンサワー・・・¥750 ※その他お好みの割り方がございましたら...
...■【 焼酎 】 ( ロック・水割り・お湯割り ) ■大麦(麦) ■大麦(芋) ■アップルジュース ■ゆずサワー ■お子様セット (ミニう...
...● ■レモン/ライム/青りんご/マンゴー ■プレーン/巨峰/柚子/白桃/ライチ/梅...■濃厚梅酒 ■あらごしゆず梅酒 ■はちみつ梅酒 ■杏露酒 ■ライチ酒 ■あらごしみかん酒...480円(528円) ■特製出だしのもつ鍋(ゆず塩/しょうゆ/みそとんこつ) 鍋は2人前からのご注文になります...
...■蜂蜜レモンサワー ■ライム酎ハイ ■カルピス酎ハイ ■プレーン酎ハイ ■柚子蜂蜜酎ハイ ■梅干し酎ハイ ■ガリ酎ハイ ■トマト酎ハイ ■茶割り ■抹茶割り ■緑茶割り ■烏龍茶割り ■ほうじ茶割り ■焼酎 (ロック・水割り・ソーダ割り) ■黒霧島【芋】 ■一刻者【芋】 ■金黒【芋】 ■二階堂【麦】 ■中々【麦】 ■果実酒 (ロック・水割り・ソーダ割り) ■やさしさ梅酒 ■蜂蜜梅酒 ■あらごし桃酒 ■あらごし柚酒...
...■真夜中のシンデレラ (パインジュース・ブラッドオレンジ・ゆず果汁) ノンアル界の女王。程よい酸味が特徴的で甘いの好きにピッタリ!...■鶏もものホロホロ煮込み お箸で切れるほど柔らかく炊いた鶏もも煮込み。気の利いた柚子胡椒がベストマッチ...
...■■・・・一品料理・・・■ ■鶏ももステーキ~柚子胡椒で~ ■ソース焼きそば ■鶏胸肉のたたき...■カルーアミルク ■チューハイ ■レモン/ライム/柚子/マスカット/梅/白桃/巨峰/青りんご/プレーン ■梅酒...『チューハイ』プレーン・レモン・ライム・梅・白桃・柚子・巨峰・マスカット・ホワイト 『Aプラン』...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
北陸の食材を無限大に楽しむ神業的な料理。 食欲と幸福感がふくらむ“金沢フレンチ”
13434人
貯まる・使える
...パン シリアルブレッド 洋梨 洋梨と柚子のスフレ/メレンゲと柚子の皮/フロマージュブランのムース/洋梨ルレクチェのコンポート/ミ...骨から取った出汁のソースは旨みたっぷりで絶品です。 ■洋梨と柚子のスフレ メレンゲと柚子の皮を合わせてスフレにし...
...■【ノンアルコール】カシスソーダ/カシスオレンジ/カシスグレープフルーツ/カシスウーロン ■【和カクテル】 ■ゆずレモネード/ほうじ茶クーラー/ほうじ茶ラテ/照葉樹林(抹茶烏龍茶)/抹茶ラテ ■甘夏サワー/柚子サワー...
...シンプルな磯の美味しさ。 [〆飯]〆の卵雑炊 [甘味]ゆずシャーベット それなりに金沢の味覚を楽しめたのと、...自家製の沖漬けはスルメイカの旨味が味わえてお酒が進みます。柚子の香りがアクセント。 ■能登ふぐと生わかめしゃぶしゃぶ鍋...炭の炎で炙る黒焼きは、旨みと香りが抜群。柚子胡椒とご一緒にどうぞ...
...航空会社のファーストクラスに採用されたのを期に全国区へ。 ■梅酒 南高梅酒、ゆず梅酒、その他多数取り揃えております! ■【カクテル】 オリジナルカクテルからスタンダードカクテルまで! ■古都音 抹茶入り!クリーミーな味わい ■ゆず美人 ゆずのスッキリさに緑茶リキュールを少し...
...レモン/ライム/青りんご/マンゴー/プレーン/巨峰/柚子/白桃 ライチ/梅/マスカット/抹茶/グレープフルーツ/メロン ■ハイボール ask ■ハイボール 各380円 ハイボール/コークハイ/ジンジャーハイ/ゆずハイボール/レモンハイボール...■ばくれん 山形県 ■酔鯨 高知県 ■春鹿 奈良県 ■あらごしゆず梅酒...
...■スパイシーモスコミュール ■オリジナルモヒート ■フレッシュライムサワー ■柚子みつサワー ■【ジントニック】 ■【レモンサワー】 ■最強のレモンサワー...特製だしをつけて。 ■大山鶏の塩焼き 味わいのある能登鶏を柚子胡椒でどうぞ...
...■自家製塩レモンサワー 自家製塩レモネードシロップ入り ■ゆずみつレモンサワー 石川県白山市産ゆずみつシロップ入り ■加賀棒茶アイス ■加賀梅酒 ロック・水割・ソーダ・湯...コカ・コーラ 白ぶどう(ウォーター/ソーダ/HOT) ゆずみつ(ウォーター/ソーダ/HOT) レモンスカッシュ ライムスカッシュ...
...KAGUA 和食に映えるかぐわしさが特徴のビール 黄:強い柚子の香りを感じるフルーティー 白:小麦麦芽を使用したすっきりとした味わい 赤:ロースト麦芽と山椒をふんだんに使用し、芳醇 各1,100円 ■果実酒 ■鳳凰美田ゆず酒 ■ソフトドリンク...■お浸しのいくらがけ いくらは今年上がったものでほんのりゆず風味 食用菊とは秋らしいお浸し...
...ロックは+50円 ■あらごし もも/りんご/みかん 各550円 ■【酎ハイ・サワー】 ■奥能登塩サイダー/金沢湯涌サイダー 柚子乙女/金沢砂丘サイダー すいか姫 各580円...
...■海鮮ユッケ 数種の海鮮を特製ピリ辛ダレで和えました。とろ~り卵黄を絡めてお召し上がり下さい。 ■和風カルパッチョ(柚子・青じそ・ワサビ) その日の鮮魚をカルパッチョで。柚子・青じそ・ワサビからお選びください...
...■本日のクラフトビール 1,320円~ スタッフまでお尋ね下さい。 ■【サワー】 ■レモンサワー ■じろあめサワー ■能美柚子サワー ■...
...ナッツの食感もいいアクセントです。 白子のムニエル 柚子のオランデーズソース 大好きな白子!ここにもフルーツが使われており、こちらは柿。 ソースはオランデーズソースで、レモンに代わって柚子が使われていました。 濃厚な白子と柚子の香りでほどよく爽やかなソース...
...■芋 伊佐大泉 605円 黒霧島 495円 富乃宝山 770円 赤霧島 770円 ■チューハイ ■チューハイ レモン・ライム・柚子・巨峰・白桃・マスカット...
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