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口コミ・お店の情報に「柚子」を含むレストラン
1～7 件を表示 ／ 全 7 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...椀 雲子真蒸 ■Ａ－３ 造り ヨコ和、石鯛、車海老 ■Ａ－４ 助子含め煮 ■Ａ－５ 但馬牛炭火石焼 ■Ａ－６ 箸休めの柚子シャーベット ...
...二段重ね ☆一の重 黒豆蜜煮 紅白蒲鉾 数の子 いくら柚子釜 伊達巻 田作り ロブスター旨煮 まとう鯛博多押し 菊花蕪 鯛白板昆布巻 サーモン奉書巻 蛸南蛮漬 小鯛笹漬 錦玉子 真名鰹西京焼 蟹紅白巻 小鮑艶煮 鰆柚庵焼 栗金団 葉地神生姜 ☆二の重...香ばしさとかぼすが合います。 箸休 季節のシャーベット ゆずの実が入ったゆずシャーベットです...
...右手前は 竹野産 磯辺蒟蒻と生白木耳の柚子味噌添え 但馬の恵 香住産紅蟹宝楽蒸し 椀物替わり松茸の土瓶蒸しとして・・・ お出汁が沸いてきましたら松茸などを入れて〜。 向 附真ん中の白いのは 赤いかです。肉厚でもっちり すこし歯ごたえもあります。 ガシラの姿作りガシラの身は 甘みがあって美味しいお魚です〜。 殻に入ったウニも〜。 合 肴 但馬牛の鉄板焼き お野菜と共に焼いて 美味しいお肉です〜。 箸休め 冬瓜と蒸し鮑の白味噌スープ仕立て 三度豆 クコの実 振り柚 鮑の何とも言えない旨味と食感 振り柚が効いて...
...それなりの豪華な内容。ただカニの季節ではないのが残念ですが。 十分に満足出る内容でした。 ・食前酒 ゆず焼酎水割り ・先付 めかぶ水晶よせ他 ・前菜 サーモン小袖寿司...
...美味しくて、しっかりお代わりまで頂いちゃいました。 ＜柚子のムース＞ ふんわりとした舌触りのムースは柚子の香りが爽やかです。 蟹刺しから、茹で蟹、焼き蟹、蟹すき...（1合） 594円 ■果実酒 香住鶴 梅酒 518円 香住鶴 ゆず酒 518円...
...しかしこれから未だ出てくるかも！と食べ始めました。 食前酒 柚子酒 先付 胡麻豆腐蟹柚子味噌 造り 蟹、赤海老、あしらい 蒸物 蟹蕪蒸し 焼物...さて、1泊目の夜 潤い 柚子の恵み 宴菜 百合根豆腐...
...○松葉カニの甲羅蒸し ・おおかわさんオリジナルでゆず風味のカニミソの甲羅蒸し、 さっぱりめでこれもうまい！...・カニ味噌仕立ての雑炊 ・香の物 ・デザート（柚子ソルベ）...・カニ味噌仕立ての雑炊 ・香の物 ・デザート（柚子ソルベ）...
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