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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【老舗旅館 西村屋の炭火ダイニング】躍動感あふれるカウンター席で、肩ひじ張らない日本料理を
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...■ソフトドリンク ■ウーロン茶 ■無添加「わつなぎ」ゆず ソーダ ■無添加「わつなぎ」すだち ソーダ ■無添加「わつなぎ」生姜 ソーダ...■味噌汁と御飯 ■前菜三種盛り合わせ ■城崎ジェラート(ゆず)・メロン・スイカ...
...■・のんのこ ■その他焼酎 ■・長雲(黒糖) ■・ステラ(ゆず) ■■芋焼酎(ボトルキープ) ■・なかむら(大)...■刺身(ハマチ・鰹敲き・サーモン・蛸) ■湯葉(ゆず風味) ■合鴨朴葉焼…1,000円 ■牡蠣ぽん酢 ■蟹...最初の一品が良いと次に食べるのも気合が入ります。 あわびの肝は柚子胡椒で味にひと工夫しており,日本酒がすすみます...
...■***リキュール*** ※各ソーダ割り +100円 ■梅酒(香住鶴) ■ゆず酒(香住鶴) ■***酎ハイ*** ■青りんごサワー ■巨峰サワー...10貫ほど。 まぐろ中トロ・赤身・いくら・はまち・たい などなど。 そのうち5貫はゆずと塩で味付けして醤油をつけずに味わう感じです...
...・桜鯛塩焼き ■夏 ・鱧落とし ・鮎塩焼き石亭盛り ・賀茂茄子柚子味噌田楽 ・鱸の油通し(スズキ) ・冬瓜旨煮 ■秋 ・栗の萩揚げ ・松茸の土瓶蒸し ・鱧しゃぶ ・秋刀魚梅肉鳴門揚げ ・合鴨ロース煮 ■冬 ・鮟肝豆腐 ・寒鯖生寿司 ・牡蠣豆腐白味味噌 ・帆立柚子釜蒸し ・河豚料理 ■今宵の造里盛り合わせ…1,320円~ ・本日の焼魚、揚げ物...檸檬 蒸し物 茶碗蒸し 食事 酵素米 香の物 留め椀 浅利真丈大澄まし仕立 水菜 柚子 水物 抹茶ムース パンケーキ 甘橙 弥候桃 タピオカ ミント 御馳走様でした...
...■ジムビームジンジャー ■ジムビームコーク ■【新潟】洋梨ジムビーム ■【佐賀】ゆず蜜ジムビーム ■【青森】りんごジムビーム ■【長野】シャインマスカットジムビーム...・〈山梨〉白桃サワー ・〈長野〉シャインマスカットサワー ・〈佐賀〉ゆず蜜サワー ・〈大分〉かぼすサワー ・〈福岡〉あまおうカルピスサワー...
...二段重ね ☆一の重 黒豆蜜煮 紅白蒲鉾 数の子 いくら柚子釜 伊達巻 田作り ロブスター旨煮 まとう鯛博多押し 菊花蕪 鯛白板昆布巻 サーモン奉書巻 蛸南蛮漬 小鯛笹漬 錦玉子 真名鰹西京焼 蟹紅白巻 小鮑艶煮 鰆柚庵焼 栗金団 葉地神生姜 ☆二の重...香ばしさとかぼすが合います。 箸休 季節のシャーベット ゆずの実が入ったゆずシャーベットです...
...■サーモンパイの包み焼き・バケットと白いもっちりパン・ポタージュスープ ■ローストビーフ トッピングコーナー ■里芋の柚子あん・春雨きくらげと青菜の和え物・さんまの南蛮漬け・きんぴらごぼうとこんにゃく...
...■キャラメルマキアート ■カフェモカ ■ホワイトモカ ■その他 ■オレンジジュース ■アップルジュース ■ゆずジンジャー ■コーラ ■辛...
...美味しくて、しっかりお代わりまで頂いちゃいました。 <柚子のムース> ふんわりとした舌触りのムースは柚子の香りが爽やかです。 蟹刺しから、茹で蟹、焼き蟹、蟹すき...(1合) 594円 ■果実酒 香住鶴 梅酒 518円 香住鶴 ゆず酒 518円...
...強烈な苦さの中にモルトの風味がしっかり。 ■Daydream (デイドリーム クラフトビール) やわらかに引き立つ、ゆずと山椒。個性的な香りと繊細さが魅力の味わい。 ■常陸野ゆずラガー(クラフトビール) 日本産の柚子をふんだんに使用した...
...本当に美味しいお蕎麦です。 おや?珍しい薬味に柚子皮が・・・チャンと柚子皮は×と置かれていて、心遣いが感じられます。...■キリン樽詰サワー ・レモン ・ライム ・グレープフルーツ ・ゆず ・カルピス 各400円...
...■店内掲示メニュー ■昆布佃煮・カブラ ■あさりご飯 ■蕎麦豆腐 ■濃厚・蕎麦湯柚子入り ■昆布佃煮・カブラ・蕎麦豆腐 ■白・細・二八蕎麦 ■そばランチ...頃合いを見計らって、蕎麦湯の提供をいただきました。 ご覧の通り、柚子入りの濃厚な蕎麦湯でしたよ...
...ライム・レモン・巨峰・グレープフルーツ・梅 桃・カルピス・青りんご・カシス・ゆず・ライチ ※各種カルピスとMixもできます。 ■100%ジュース 各350円...■まだまだ人生これからだ 係長ハイボール ブラックニッカハイボールゆず...
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